Классический рецепт

Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки

Сегодня на даче мы чаще всего используем мангалы, барбекю, грили для приготовления праздничных и повседневных блюд. Это традиционные печи, о которых знают практически все.

Для стран Средней Азии популярной печкой для приготовления различных блюд является тандыр. Такую печь мы все чаще можем встретить на даче, во дворах частных домов. В этой статье Вы узнаете все о тандыре и как построить тандыр своими руками у себя дома.

Приготовление шашлыка в тандыре

Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки

Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача

Блюда в тандыре (рецепты приготовления взяты из кухни разных народов) несложно повторить даже не очень опытному кулинару, если знать некоторые секреты и тонкости подготовки продуктов.

Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача

Приготовление далее.

Какие ингредиенты понадобятся

Для классического армянского чалагача необходимо взять следующий набор ингредиентов:

Последние обновления на сайте:

1. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
2. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
3. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
4. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
5. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
6. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
7. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
8. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
9. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
10. Русская печь в доме с лежанкой. Из чего состоит  традиционная русская печь с лежаком?
11. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
12. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
13. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
14. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
15. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
16. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
17. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
18. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
19. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
20. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
21. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
22. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
23. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
24. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
25. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
26. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
27. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
28. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
29. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
30. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
31. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
32. Отопительные кирпичные теплоёмкие печи. Наш взгляд на вопрос о долговечности современных кирпичных теплоемких отопительных печей.
33. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
34. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
35. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
36. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
37. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
38. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
39. Мангал с тандыром порядовка. Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром , два варианта, тандыр справа и слева.
40. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
41. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
42. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
43. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
44. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
45. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
46. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
47. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
48. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
49. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
50. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»