Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант

Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант

Совместить можно не только объекты по их предназначению, но и по материалам и видам строительства. Проекты беседок можно разработать самостоятельно или найти в интернете. Так же обязательно потребуются схемы, где указана правильная порядовка.

1. Беседка навес — самый простой вариант. Её можно сделать без специального фундамента, просто на земле. Кирпичные или деревянные столбы, крыша из поликарбоната. Она отлично прикроет от дождя или жаркого солнца.
2. Кирпичная беседка с мангалом будет самым оптимальным вариантом. Это капитальное строение, с легким фундаментом будет служить долго. Вариант с закрытыми окнами позволит насладиться жаренным мясом круглый год.
3. Мангалы из кирпича можно обустроить в изящной беседке с коваными элементами, но на кирпичном основании. Кованые ажуры применяются и при создании зоны кухни и отдыха.
4. Беседка из дерева настоящий теремок на участке. Для совмещения с мангалом, потребует дополнительной огнеупорной обработки.
5. Мангал из кирпича в беседке дополнительно оснащают коптильней, печью для казана, вертелом и варочной поверхностью. В результате получается полноценно оснащенная кухня на природе.

Все необходимо нанести на чертеж и следовать всем схемам.

После того, как определились с проектом беседки из кирпича , выбираем место на участке. Оно не должно быть далеко от дома.

Из открытой беседки должен быть приятный вид. Если рядом получиться обустроить водоем и сад это будет лучший вариант. Детская площадка тоже должна быть рядом–малышня будет постоянно бегать в беседку, на свежем воздухе всегда хочется кушать.

Расположение кухни и обеденной зоны

Как вариант эти два объекта можно расположить в разных беседках. Но готовка на открытом огне само собой приятное зрелище и посмотреть, что происходит на мангале очень интересно. Да и тот, кто готовит, часто участник мероприятия должен находится вместе с компанией.

Большая мангальная зона может быть отделена от обеденного стола кухонным островом или барной стойкой. Беседка должна быть большой, не менее 20 м².

Для маленьких беседок отделять кирпичный мангал не обязательно, стол находиться рядом. Или же небольшая зона с барбекю из кирпича с диванчиками для отдыха.

Барбекю в беседке своими руками. Выбираем подходящее место

Очень важно выбрать подходящее место для постройки. Оно должно соответствовать некоторым требованиям, которые помогут соблюсти требования безопасности сооружения и здоровья людей, а также создать удобства для  хозяев  в приготовлении пищи. К таким требованиям относится:

Зона отдыха должна находиться не слишком близко от капитального строения, но и не очень далеко от него, так как  придется  часто ходит за продуктами и посудой. Близко не стоит строить беседку с барбекю потому, что дым, исходящий из трубы может попасть через открытые окна в помещения.

Не стоит устраивать беседку с печью под деревьями. Горячий воздух, исходящий из трубы быстро высушит листву на дереве, а это грозит возникновением пожара.

Третий момент, который нужно учесть  —  это расположенная рядом вода. Если невозможно найти такое место на территории, то водопровод  придется  провести прямо в беседку. Вы убедитесь в том, что это удобно при первом же приготовлении пищи.

Составление проекта и  расчет  материалов

В  данном  случае представлен пример составления несложного проекта  —    рисунок беседки, каким вы  ее  видите и  чертеж  с размерами. В этом следует опираться на параметры выбранного места и его площадь. Составляя собственный проект, сразу спланируйте установку печи,  ее  размеры по основанию и высоте  —  от них будет зависеть количество необходимых материалов.

Один из видов проекта бесеседки

• песок, щебень,  цемент ;
• деревянный брус и доски  —  они потребуются для опалубки, поддерживающих конструкцию столбов, стропил крыши, ограждения беседки;
• кровельный материал  —  это может быть шифер, металлочерепица, поликарбонат или др.
• арматура для укрепления фундамента и стяжки пола беседки.

Что  еще  необходимо для работы?

Выбирая модель печи, необходимо продумать,  что  бы   вы хотели  на ней готовить, достаточно ли будет только жаровни для жарки шашлыка и барбекю, или  вы хотели   бы  расширить функции этого сооружения. Конечно же, плита никогда не будет лишней для печи, так как, имея  ее , можно ежедневно готовить разнообразные блюда не в душной кухне, а на свежем воздухе. А просторная беседка позволит проводить обеды и ужины на природе.

Очень удачный вариант печки

Например, выбрав модель печи-барбекю, представленную на фото, при  ее  постройке следует опираться на  приведенные  схемы и  следовать  им на протяжении всех работ по возведению комплекса.    Базируясь на них можно также просчитать количество необходимых материалов и готовых элементов.

и, в принципе, не слишком сложная схема

Для постройки печи потребуется следующее:

• кирпич красный и силикатный;
• готовая жаропрочная смесь или цемент с песком для кладки кирпича ;
• две чугунные дверцы  —  одна для топки, другая для поддувала;
• чугунная панель плиты;
• металлические полосы для перекрытия кладки;
• колосник;
• лист гидроизоляции.

Разметка на местности

Имея все размеры, будет легко сделать разметку будущей стройки на месте. Этот проце сс пр оводится  с помощью   веревки  и деревянных колышков, углы точно выставляются  под контролем  угольника. По всему периметру устанавливаются колышки.

Очень важно правильно разметить месторасположение фундамента под печь.

Фундамент

Фундамент является основой всего строения, поэтому его нужно устраивать особенно добросовестно. Для стен  подойдет  ленточный вариант фундамента, так как строение не имеет толстых массивных стен. А вот для печки лучше соорудить полноценную монолитную площадку.

Примерная схема фундамента

• Котлован роется по периметру будущей постройки, соответственно ранее сделанной разметке. Его глубину рассчитывают в зависимости от качества и состава почвы, но чаще всего она составляет от 40 до 80 сантиметров. Для ленточной основы копают траншею, шириной на 8 — 10 сантиметров больше толщины стен, а для основы под печь котлован в периметр больше размеров будущего сооружения на 10 — 15 сантиметров.
• Далее  в котлованы устраивается опалубка из досок. Если же беседку планируется сделать круглой или полукруглой, опалубку устанавливают из металлических листов. Опалубка должна возвышаться над поверхностью почвы на 20 — 25 сантиметров.
• На дно ямы делают подушку из песка, толщиной 15 — 20 сантиметров.
• Затем, на всю высоту фундамента устанавливается арматура в виде    крупной сетки, которую делают с помощью сварки или скрепляют  ее  ячейки проволокой.
• Далее  устраивают монолитный фундамент, который можно залить в два этапа  —  нижний его слой замешивается из цемента, мелкого щебня и песка, а верхний делают цементно  —  песчаным.
• Его поверхность хорошо выравнивают и оставляется до полного просыхания. После окончательного затвердения (через 2 — 3 недели) сверху настилается гидроизоляция.
• Почва внутри фундамента снимается, и вместо  нее  засыпается песок, который аккуратно разравнивается.
• На всю площадь устанавливается арматурная сетка и заливается бетон. Стяжка разравнивается и оставляется застывать. Площадка  может быть  залита вровень со стенками фундамента , а  может быть  и несколько ниже.

Чертеж беседки из кирпича. Типы конструкций кирпичных беседок

Беседки, выстроенные из кирпича, можно разделить на открытые, полуоткрытые и закрытые конструкции. Могут они отличаться и своими формами и размерами.

Когда возводится кирпичный капитальный объект, часто напрашивается решение создать закрытый вариант, поэтому многие собственники участков не упускают возможности защитить внутреннее помещение беседки от попадания в него дождя, снега, пыли, ветра и опавших листьев. Но и открытые варианты не менее востребованы.

Открытая беседка из кирпича.

• Открытая беседка состоит из невысоких стенок ограждения, подпорных столбов и крыши — она не предполагает остекления. Подобный вариант удобен, если семья любит проводить время на свежем воздухе. Однако, такую беседку придется достаточно часто очищать от пыли и грязи. Кроме того, во время косого дождя вода способна попадать внутрь, и отдых может стать подпорченным. Даже на представленной иллюстрации видно, что для защиты помещения от дождя использовалась полиэтиленовая пленка в виде шторы.

Полузакрытый вариант беседки.

• Полузакрытая беседка. К этой категории можно отнести частично остекленные сооружения или же имеющие одну, две или три сплошные кирпичные стены. Обычно стеклом или стенкой закрываются наветренные стороны, чтобы внутреннее пространство беседки все же имело определенную защиту от ветра и осадков.

Эту беседку также можно отнести к полузакрытым строениям, так как дверной проем остается всегда открытым.

Понятно, что в таких беседках на осень и зиму не оставишь мебель или другие летние аксессуары, так как они все же не будут иметь полноценной защиты от осадков, а перепады температуры окончательно «добьют» их.

Закрытый вариант беседки

• Закрытые беседки. Такое строение удобно во всех отношениях, так как в нем можно создать прохладу летом и обогреть его для отдыха в зимние праздники. Кроме того, если есть возможность поддерживать отопление в холодное время года, закрытую беседку можно использовать в качестве небольшой оранжереи, обустроив там ну хотя бы ящики-грядки для выращивания зелени.

Проектируя закрытую беседку необходимо обязательно предусмотреть возможность ее периодического проветривания, то есть окна (хотя бы некоторые) должны открываться.

Открытая беседка, которая быстро превращается в подобие закрытой использованием специальных «мягких окон».

• Еще один вариант беседок можно отнести к открытым, и, в то же время – к условно закрытым сооружениям. Речь идет о тех постройках, для защиты внутреннего пространства которых используются так называемые «мягкие окна». В последнее время они становятся все более популярными, так как удобны в эксплуатации — их легко можно установить или демонтировать. Толстая, устойчивая к ветровой нагрузке, к осадкам, перепадам температур и ультрафиолетовым лучам прозрачная пленка, обрамленная специальным материалом, надежно закроет помещение беседки. На летний же период, при желании, можно частично или полностью открыть такие окна, или даже вовсе снять на весь теплый сезон.

Мягкие окна – удобное решение многих проблем!

Некоторые придомовые постройки хочется держать летом открытыми, но так, чтобы с наступлением заикнувшейся непогоды или с приходом осени можно было быстро перевести их в «защищенный режим». Проблема решается установкой мягких окон для террас и беседок , о чем подробно рассказывается в специальной публикации нашего портала.

Беседкам из кирпича могут придаваться различные формы в плане. Но наиболее распространенными является квадрат, прямоугольник или шестиугольник. Соответственно, подпорные столбы у открытых строений устанавливаются по четырем или шести углам.