Обеденная зона
Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
Само название блюда, способа приготовления и даже праздника, где готовится такое блюдо, пришло к нам из французского и английского языков ( barbecue , сокр. BBQ ). Фактически это любые продукты, приготовленные на жару от тлеющих углей. Термин во многом аналогичен более привычному нам названию «шашлык», да и сама технология приготовления та же. Различий не так уж много – и там, и там чаще всего готовится мясо, дичь и блюда на их основе, жар дают угли, сами угли располагаются в металлической, каменной или кирпичной емкости. Основная разница, пожалуй, в том, что шашлык готовят на шампурах (длинных металлических стержнях с ручками или без), а барбекю – на решетке.

Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
Помимо чисто практических свойств, которые будет иметь печь барбекю, необходимо помнить о ее эстетических характеристиках. Красивые мангалы являются настоящим украшением даже самых изысканных ландшафтов. Особенно эффектно выглядят сооружения из кирпича. Они отлично смотрятся на любом участке, многофункциональны, прочны и долговечны.
Поскольку камины предназначены для обогрева помещений, то этот фактор нужно взять за основу. Нет никакого смысла нагревать улицу, расходуя дрова без пользы для дела. Лучше приспособить мангал для беседки, даже если она открытого типа. Часть тепла все равно будет оставаться под ее крышей. Также неплохим решением является строительство кирпичного мангала в непосредственной близости с террасой.

Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
Для скрепления кирпичей понадобится раствор. Делают его по следующему рецепту: два ведра цемента смешивают с половиной ведра гашеной извести и добавляют ведро песка, перемешивают смесь до консистенции густого теста.
Кладку начинают с цоколя. Рекомендуется сначала сконструировать временный мангал из кирпичей без цемента, прикинув расход материала и высоту. Учитывайте, что слой раствора приподнимет каждый ряд еще на 5–10 мм.
Все работы выполняют в перчатках, чтобы избежать травм. После каждого ряда уровнем проверяют все горизонтали.
Порядовка кладки осуществляется следующим образом:

Простая печь барбекю своими руками. Предварительные работы (планировка и чертежи)
Последние обновления на сайте:
1. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка2. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
3. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
4. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
5. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
6. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
7. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
8. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
9. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
10. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
11. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
12. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
13. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
14. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
15. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
16. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
17. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
18. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
19. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
20. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
21. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
22. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
23. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
24. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
25. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
26. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
27. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
28. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
29. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
30. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
31. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
32. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
33. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
34. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
35. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
36. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
37. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
38. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
39. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
40. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
41. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
42. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
43. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
44. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
45. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
46. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
47. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
48. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
49. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
50. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»

