Обеденная зона
Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
Само название блюда, способа приготовления и даже праздника, где готовится такое блюдо, пришло к нам из французского и английского языков ( barbecue , сокр. BBQ ). Фактически это любые продукты, приготовленные на жару от тлеющих углей. Термин во многом аналогичен более привычному нам названию «шашлык», да и сама технология приготовления та же. Различий не так уж много – и там, и там чаще всего готовится мясо, дичь и блюда на их основе, жар дают угли, сами угли располагаются в металлической, каменной или кирпичной емкости. Основная разница, пожалуй, в том, что шашлык готовят на шампурах (длинных металлических стержнях с ручками или без), а барбекю – на решетке.

Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
Помимо чисто практических свойств, которые будет иметь печь барбекю, необходимо помнить о ее эстетических характеристиках. Красивые мангалы являются настоящим украшением даже самых изысканных ландшафтов. Особенно эффектно выглядят сооружения из кирпича. Они отлично смотрятся на любом участке, многофункциональны, прочны и долговечны.
Поскольку камины предназначены для обогрева помещений, то этот фактор нужно взять за основу. Нет никакого смысла нагревать улицу, расходуя дрова без пользы для дела. Лучше приспособить мангал для беседки, даже если она открытого типа. Часть тепла все равно будет оставаться под ее крышей. Также неплохим решением является строительство кирпичного мангала в непосредственной близости с террасой.

Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
Для скрепления кирпичей понадобится раствор. Делают его по следующему рецепту: два ведра цемента смешивают с половиной ведра гашеной извести и добавляют ведро песка, перемешивают смесь до консистенции густого теста.
Кладку начинают с цоколя. Рекомендуется сначала сконструировать временный мангал из кирпичей без цемента, прикинув расход материала и высоту. Учитывайте, что слой раствора приподнимет каждый ряд еще на 5–10 мм.
Все работы выполняют в перчатках, чтобы избежать травм. После каждого ряда уровнем проверяют все горизонтали.
Порядовка кладки осуществляется следующим образом:

Простая печь барбекю своими руками. Предварительные работы (планировка и чертежи)
Последние обновления на сайте:
1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство2. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
3. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
4. Как правильно топить баню с металлической печью?
5. Когда конкурентов на кухне нет. Как выделить Ваш ресторан среди конкурентов
6. Печь для бани своими руками. Особенности
7. Камин из кирпича на улице. Разновидности
8. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
9. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
10. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
11. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
12. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
13. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
14. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
15. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
16. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
17. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
18. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
19. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
20. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
21. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
22. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
23. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
24. Русская печь в доме с лежанкой. Из чего состоит традиционная русская печь с лежаком?
25. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
26. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
27. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
28. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
29. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
30. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
31. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
32. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
33. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
34. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
35. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
36. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
37. Отопительные кирпичные теплоёмкие печи. Наш взгляд на вопрос о долговечности современных кирпичных теплоемких отопительных печей.
38. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
39. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
40. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
41. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
42. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
43. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
44. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
45. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
46. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
47. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
48. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
49. Удобная печь-камин в беседке. Печь-камин для зимних беседок
50. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности

