Обеденная зона
Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
Само название блюда, способа приготовления и даже праздника, где готовится такое блюдо, пришло к нам из французского и английского языков ( barbecue , сокр. BBQ ). Фактически это любые продукты, приготовленные на жару от тлеющих углей. Термин во многом аналогичен более привычному нам названию «шашлык», да и сама технология приготовления та же. Различий не так уж много – и там, и там чаще всего готовится мясо, дичь и блюда на их основе, жар дают угли, сами угли располагаются в металлической, каменной или кирпичной емкости. Основная разница, пожалуй, в том, что шашлык готовят на шампурах (длинных металлических стержнях с ручками или без), а барбекю – на решетке.

Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
Помимо чисто практических свойств, которые будет иметь печь барбекю, необходимо помнить о ее эстетических характеристиках. Красивые мангалы являются настоящим украшением даже самых изысканных ландшафтов. Особенно эффектно выглядят сооружения из кирпича. Они отлично смотрятся на любом участке, многофункциональны, прочны и долговечны.
Поскольку камины предназначены для обогрева помещений, то этот фактор нужно взять за основу. Нет никакого смысла нагревать улицу, расходуя дрова без пользы для дела. Лучше приспособить мангал для беседки, даже если она открытого типа. Часть тепла все равно будет оставаться под ее крышей. Также неплохим решением является строительство кирпичного мангала в непосредственной близости с террасой.

Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
Для скрепления кирпичей понадобится раствор. Делают его по следующему рецепту: два ведра цемента смешивают с половиной ведра гашеной извести и добавляют ведро песка, перемешивают смесь до консистенции густого теста.
Кладку начинают с цоколя. Рекомендуется сначала сконструировать временный мангал из кирпичей без цемента, прикинув расход материала и высоту. Учитывайте, что слой раствора приподнимет каждый ряд еще на 5–10 мм.
Все работы выполняют в перчатках, чтобы избежать травм. После каждого ряда уровнем проверяют все горизонтали.
Порядовка кладки осуществляется следующим образом:

Простая печь барбекю своими руками. Предварительные работы (планировка и чертежи)
Последние обновления на сайте:
1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.2. Когда конкурентов на кухне нет. Как выделить Ваш ресторан среди конкурентов
3. Печь для бани своими руками. Особенности
4. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
5. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
6. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
7. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
8. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
9. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
10. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
11. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
12. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
13. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
14. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
15. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
16. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
17. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
18. Основные правила разжигания тандыра. Правила первого розжига
19. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
20. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
21. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
22. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
23. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
24. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
25. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
26. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
27. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
28. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
29. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
30. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
31. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
32. Тандыр для загородного дома
33. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
34. Теплая беседка с мангалом своими руками
35. Самодельная русская печь на улице под навесом. Облицовка уличной печи кирпичом и изготовление дымоуловителя (с фото)
36. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
37. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
38. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
39. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
40. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
41. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
42. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
43. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
44. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
45. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
46. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
47. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
48. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
49. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
50. Простая печь барбекю своими руками. Предварительные работы (планировка и чертежи)

