Обеденная зона
Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
Само название блюда, способа приготовления и даже праздника, где готовится такое блюдо, пришло к нам из французского и английского языков ( barbecue , сокр. BBQ ). Фактически это любые продукты, приготовленные на жару от тлеющих углей. Термин во многом аналогичен более привычному нам названию «шашлык», да и сама технология приготовления та же. Различий не так уж много – и там, и там чаще всего готовится мясо, дичь и блюда на их основе, жар дают угли, сами угли располагаются в металлической, каменной или кирпичной емкости. Основная разница, пожалуй, в том, что шашлык готовят на шампурах (длинных металлических стержнях с ручками или без), а барбекю – на решетке.

Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
Помимо чисто практических свойств, которые будет иметь печь барбекю, необходимо помнить о ее эстетических характеристиках. Красивые мангалы являются настоящим украшением даже самых изысканных ландшафтов. Особенно эффектно выглядят сооружения из кирпича. Они отлично смотрятся на любом участке, многофункциональны, прочны и долговечны.
Поскольку камины предназначены для обогрева помещений, то этот фактор нужно взять за основу. Нет никакого смысла нагревать улицу, расходуя дрова без пользы для дела. Лучше приспособить мангал для беседки, даже если она открытого типа. Часть тепла все равно будет оставаться под ее крышей. Также неплохим решением является строительство кирпичного мангала в непосредственной близости с террасой.

Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
Для скрепления кирпичей понадобится раствор. Делают его по следующему рецепту: два ведра цемента смешивают с половиной ведра гашеной извести и добавляют ведро песка, перемешивают смесь до консистенции густого теста.
Кладку начинают с цоколя. Рекомендуется сначала сконструировать временный мангал из кирпичей без цемента, прикинув расход материала и высоту. Учитывайте, что слой раствора приподнимет каждый ряд еще на 5–10 мм.
Все работы выполняют в перчатках, чтобы избежать травм. После каждого ряда уровнем проверяют все горизонтали.
Порядовка кладки осуществляется следующим образом:

Простая печь барбекю своими руками. Предварительные работы (планировка и чертежи)
Последние обновления на сайте:
1. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами2. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
3. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
4. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
5. Печь для бани своими руками. Особенности
6. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
7. Печь барбекю для дачи. Виды конструкций
8. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
9. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
10. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
11. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
12. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
13. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
14. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
15. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
16. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
17. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
18. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
19. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
20. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
21. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
22. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
23. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
24. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
25. Печь экономка для бани. Строительство печки
26. Как построить коптилку из кирпича. Примеры конструкций
27. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
28. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
29. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
30. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
31. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
32. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
33. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
34. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
35. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
36. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
37. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
38. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
39. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
40. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
41. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
42. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
43. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
44. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
45. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
46. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
47. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
48. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
49. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
50. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича

