Печь для горячего

Печь для копчения своими руками. Холодного копчения

Главное ее отличие — протяженный дымоход , в котором дымовые газы успевают полностью прогореть, вредные канцерогены из них осаждаются на стенках дымохода, а продукты, подвергающиеся копчению, окутывает легкий ароматный дымок. Мясо после такой обработки может храниться несколько месяцев, рыба — от трех до 12 недель.

На рисунке — традиционная коптильня холодного копчения , ее можно установить на участке в загородном доме. Размеры — произвольные, поэтому на чертеже указаны только основные конструктивные элементы.

Коптильня холодного копчения состоит из трех основных блоков:

Печь для горячего копчения своими руками. Как сделать коптильню горячего копчения — способы сооружения, выбор материалов, схемы для начинающих, подробная инструкция

Последние обновления на сайте:

1. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
2. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
3. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
4. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
5. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
6. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
7. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
8. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
9. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
10. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
11. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
12. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
13. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
14. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
15. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
16. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
17. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
18. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
19. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
20. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
21. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
22. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
23. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
24. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
25. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
26. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
27. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
28. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
29. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
30. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
31. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
32. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
33. Как и зачем делать шашлык в тандыре. Что и как можно готовить в тандыре?
34. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
35. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
36. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
37. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
38. Уличный гриль на углях.
39. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
40. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
41. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
42. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
43. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
44. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
45. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
46. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
47. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
48. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
49. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов