Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
2. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
3. Плитный фундамент для бани. Ленточный
4. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
5. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
6. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
7. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
8. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
9. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
10. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
11. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
12. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
13. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
14. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
15. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
16. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
17. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
18. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
19. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
20. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
21. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
22. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
23. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
24. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
25. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
26. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
27. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
28. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
29. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
30. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
31. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
32. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
33. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
34. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
35. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
36. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
37. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
38. Подовая печь своими руками из кирпича. Подовая печь своими руками порядовка
39. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
40. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
41. Комплекс барбекю с тандыром и казаном. Барбекю и казан
42. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
43. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
44. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
45. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
46. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
47. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
48. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
49. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи