Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
2. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. Угловой мангал своими руками. Выбираем мангал: конструктивные особенности
4. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
5. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
6. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
7. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
8. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
9. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
10. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
11. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
12. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
13. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
14. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
15. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
16. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
17. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
18. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
19. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
20. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
21. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
22. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
23. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
24. Как построить коптилку из кирпича. Примеры конструкций
25. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
26. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
27. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
28. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
29. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
30. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
31. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
32. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
33. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
34. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
35. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
36. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
37. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
38. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
39. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
40. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
41. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
42. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
43. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
44. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
45. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
46. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
47. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
48. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
49. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
50. Универсальный казан-мангал из старого кирпича