Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Русская печь в доме. Устройство русской печки
2. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
3. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
4. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
5. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
6. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
7. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
8. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
9. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
10. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
11. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
12. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
13. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
14. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
15. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
16. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
17. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
18. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
19. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
20. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
21. Печь из кирпича своими руками
22. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
23. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
24. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
25. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
26. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
27. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
28. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
29. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
30. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
31. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
32. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
33. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
34. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
35. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
36. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
37. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
38. Теплая беседка с мангалом своими руками
39. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
40. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
41. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
42. Подовая печь своими руками из кирпича. Подовая печь своими руками порядовка
43. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
44. Комплекс барбекю с тандыром и казаном. Барбекю и казан
45. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
46. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
47. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
48. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
49. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
50. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений