Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Русская печь в доме. Устройство русской печки
3. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
4. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
5. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
6. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
7. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
8. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
9. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
10. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
11. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
12. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
13. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
14. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
15. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
16. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
17. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
18. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
19. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
20. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
21. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
22. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
23. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
24. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
25. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
26. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
27. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
28. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
29. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
30. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
31. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
32. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
33. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
34. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
35. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
36. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
37. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
38. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
39. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
40. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
41. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
42. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
43. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
44. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
45. Удобная печь-камин в беседке. Печь-камин для зимних беседок
46. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
47. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
48. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
49. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи