Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
2. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
4. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
5. Печь для бани своими руками. Особенности
6. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
7. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
8. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
9. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
10. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
11. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
12. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
13. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
14. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
15. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
16. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
17. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
18. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
19. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
20. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
21. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
22. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
23. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
24. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
25. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
26. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
27. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
28. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
29. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
30. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
31. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
32. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
33. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
34. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
35. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
36. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
37. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
38. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
39. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
40. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
41. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
42. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
43. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
44. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
45. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
46. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
47. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
48. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки
49. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи