Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
2. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
3. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
4. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
5. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
6. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
7. Когда конкурентов на кухне нет. Как выделить Ваш ресторан среди конкурентов
8. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
9. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
10. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
11. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
12. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
13. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
14. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
15. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
16. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
17. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
18. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
19. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
20. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
21. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
22. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
23. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
24. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
25. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
26. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
27. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
28. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
29. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
30. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
31. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
32. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
33. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
34. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
35. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
36. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
37. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
38. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
39. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
40. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
41. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
42. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
43. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
44. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
45. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
46. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
47. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
48. Каменные барбекю. Отделка
49. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
50. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки