Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
2. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
3. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
4. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
5. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
6. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
7. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
8. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
9. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
10. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
11. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
12. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
13. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
14. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
15. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
16. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
17. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
18. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
19. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
20. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
21. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
22. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
23. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
24. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
25. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
26. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
27. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
28. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
29. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
30. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
31. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
32. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
33. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
34. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
35. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
36. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
37. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
38. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
39. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
40. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
41. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
42. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
43. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
44. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
45. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
46. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
47. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
48. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
49. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
50. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом