Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
2. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
3. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
4. Печь для бани своими руками. Особенности
5. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
6. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
7. Как построить мангал из природного камня. Устройство и размеры самодельного мангала для дачи
8. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
9. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
10. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
11. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
12. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
13. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
14. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
15. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
16. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
17. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
18. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
19. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
20. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
21. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
22. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
23. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
24. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
25. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
26. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
27. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
28. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
29. Тандыр для загородного дома
30. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
31. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
32. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
33. Как построить своими руками беседку с камином?
34. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
35. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
36. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
37. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
38. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
39. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
40. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
41. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
42. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
43. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
44. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
45. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
46. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»
47. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича
48. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности
49. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи