Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
3. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
4. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
5. Как правильно топить баню с металлической печью?
6. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
7. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
8. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
9. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
10. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
11. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
12. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
13. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
14. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
15. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
16. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
17. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
18. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
19. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
20. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
21. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
22. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
23. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
24. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
25. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
26. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
27. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
28. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
29. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
30. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
31. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
32. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
33. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
34. Теплая беседка с мангалом своими руками
35. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
36. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
37. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
38. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
39. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
40. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
41. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
42. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
43. Осваиваем кладку тандыра из кирпича своими руками. Формы кирпичной кладки
44. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
45. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
46. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
47. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
48. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
49. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
50. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю