Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
2. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
3. Печь для бани своими руками. Особенности
4. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
5. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
6. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
7. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
8. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
9. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
10. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
11. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
12. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
13. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
14. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
15. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
16. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
17. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
18. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
19. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
20. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
21. Основные правила разжигания тандыра. Правила первого розжига
22. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
23. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
24. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
25. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
26. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
27. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
28. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
29. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
30. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
31. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
32. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
33. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
34. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
35. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
36. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
37. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
38. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
39. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
40. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
41. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
42. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
43. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
44. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
45. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
46. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
47. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
48. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича
49. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов