Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
2. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
3. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
4. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
5. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
6. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
7. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
8. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
9. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
10. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
11. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
12. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
13. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
14. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
15. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
16. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
17. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
18. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
19. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
20. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
21. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
22. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
23. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
24. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
25. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
26. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
27. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
28. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
29. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
30. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
31. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
32. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
33. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
34. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
35. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
36. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
37. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
38. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
39. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
40. Теплая беседка с мангалом своими руками
41. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
42. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
43. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
44. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
45. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
46. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
47. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
48. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
49. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
50. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича