Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
2. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
3. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
4. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
5. Как правильно топить баню с металлической печью?
6. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
7. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
8. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
9. Камин из кирпича на улице. Разновидности
10. Как построить мангал из природного камня. Устройство и размеры самодельного мангала для дачи
11. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
12. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
13. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
14. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
15. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
16. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
17. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
18. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
19. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
20. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
21. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
22. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
23. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
24. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
25. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
26. Основные правила разжигания тандыра. Правила первого розжига
27. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
28. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
29. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
30. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
31. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
32. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
33. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
34. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
35. Как поставить большую печь на маленький фундамент. Фундамент для железной печи
36. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
37. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
38. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
39. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
40. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
41. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
42. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
43. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
44. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
45. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
46. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
47. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки
48. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича
49. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
50. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки