Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
3. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
4. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
5. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
6. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
7. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
8. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
9. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
10. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
11. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
12. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
13. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
14. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
15. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
16. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
17. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
18. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
19. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
20. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
21. Печь из кирпича своими руками
22. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
23. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
24. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
25. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
26. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
27. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
28. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
29. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
30. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
31. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
32. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
33. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
34. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
35. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
36. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
37. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
38. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
39. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
40. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
41. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
42. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
43. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
44. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
45. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
46. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
47. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
48. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
49. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
50. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю