Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
4. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
5. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
6. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
7. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
8. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
9. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
10. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
11. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
12. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
13. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
14. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
15. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
16. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
17. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
18. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
19. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
20. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
21. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
22. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
23. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
24. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
25. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
26. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
27. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
28. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
29. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
30. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
31. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
32. Теплая беседка с мангалом своими руками
33. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
34. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
35. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
36. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
37. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
38. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
39. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
40. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
41. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
42. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
43. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
44. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
45. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
46. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
47. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
48. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
49. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
50. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место