Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
2. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
3. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
4. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
5. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
6. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
7. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
8. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
9. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
10. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
11. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
12. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
13. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
14. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
15. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
16. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
17. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
18. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
19. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
20. Печь экономка для бани. Строительство печки
21. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
22. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
23. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
24. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
25. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
26. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
27. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
28. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
29. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
30. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
31. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
32. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
33. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
34. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
35. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
36. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
37. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
38. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
39. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
40. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
41. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
42. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
43. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
44. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
45. Каменные барбекю. Отделка
46. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
47. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
48. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
49. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?
50. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича