Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
2. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
3. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
4. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
5. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
6. Плитный фундамент для бани. Ленточный
7. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
8. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
9. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
10. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
11. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
12. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
13. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
14. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
15. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
16. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
17. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
18. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
19. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
20. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
21. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
22. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
23. Печь экономка для бани. Строительство печки
24. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
25. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
26. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
27. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
28. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
29. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
30. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
31. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
32. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
33. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
34. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
35. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
36. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
37. Тандыр для загородного дома
38. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
39. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
40. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
41. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
42. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
43. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
44. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
45. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
46. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
47. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
48. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
49. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
50. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки