Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
4. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
5. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
6. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
7. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
8. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
9. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
10. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
11. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
12. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
13. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
14. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
15. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
16. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
17. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
18. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
19. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
20. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
21. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
22. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
23. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
24. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
25. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
26. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
27. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
28. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
29. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
30. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
31. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
32. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
33. Тандыр для загородного дома
34. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
35. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
36. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
37. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
38. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
39. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
40. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
41. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
42. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
43. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
44. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
45. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
46. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
47. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
48. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
49. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
50. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы