Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
3. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
4. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
5. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
6. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
7. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
8. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
9. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
10. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
11. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
12. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
13. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
14. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
15. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
16. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
17. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
18. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
19. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
20. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
21. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
22. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
23. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
24. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
25. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
26. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
27. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
28. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
29. Отопительные кирпичные теплоёмкие печи. Наш взгляд на вопрос о долговечности современных кирпичных теплоемких отопительных печей.
30. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
31. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
32. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
33. Самодельная русская печь на улице под навесом. Облицовка уличной печи кирпичом и изготовление дымоуловителя (с фото)
34. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
35. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
36. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
37. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
38. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
39. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
40. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
41. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
42. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
43. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
44. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
45. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
46. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
47. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
48. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?
49. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов