Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
2. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
3. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
4. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
5. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
6. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
7. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
8. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
9. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
10. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
11. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
12. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
13. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
14. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
15. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
16. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
17. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
18. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
19. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
20. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
21. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
22. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
23. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
24. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
25. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
26. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
27. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
28. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
29. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
30. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
31. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
32. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
33. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
34. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
35. Как построить кирпичный тандыр. Плюсы и минусы кирпичного очага
36. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
37. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
38. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
39. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
40. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
41. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
42. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
43. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
44. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
45. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
46. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
47. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
48. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки