Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
2. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
3. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
4. Угловой мангал своими руками. Выбираем мангал: конструктивные особенности
5. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
6. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
7. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
8. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
9. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
10. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
11. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
12. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
13. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
14. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
15. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
16. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
17. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
18. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
19. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
20. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
21. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
22. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
23. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
24. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
25. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
26. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
27. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
28. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
29. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
30. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
31. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
32. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
33. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
34. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
35. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
36. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
37. Самодельная русская печь на улице под навесом. Облицовка уличной печи кирпичом и изготовление дымоуловителя (с фото)
38. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
39. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
40. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
41. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
42. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
43. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
44. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
45. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
46. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
47. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки
48. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
49. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи