Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
2. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
3. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
4. Когда конкурентов на кухне нет. Как выделить Ваш ресторан среди конкурентов
5. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
6. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
7. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
8. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
9. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
10. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
11. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
12. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
13. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
14. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
15. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
16. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
17. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
18. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
19. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
20. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
21. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
22. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
23. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
24. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
25. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
26. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
27. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
28. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
29. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
30. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
31. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
32. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
33. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
34. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
35. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
36. Как поставить большую печь на маленький фундамент. Фундамент для железной печи
37. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
38. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
39. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
40. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
41. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
42. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
43. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
44. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
45. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
46. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
47. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
48. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
49. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов