Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
2. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
3. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
4. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
5. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
6. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
7. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
8. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
9. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
10. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
11. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
12. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
13. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
14. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
15. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
16. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
17. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
18. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
19. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
20. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
21. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
22. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
23. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
24. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
25. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
26. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
27. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
28. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
29. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
30. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
31. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
32. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
33. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
34. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
35. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
36. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
37. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
38. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
39. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
40. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
41. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
42. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
43. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
44. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
45. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
46. Уличная беседка с печью. Виды печей
47. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
48. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
49. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
50. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича