Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
2. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
3. Камин из кирпича на улице. Разновидности
4. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
5. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
6. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
7. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
8. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
9. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
10. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
11. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
12. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
13. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
14. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
15. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
16. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
17. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
18. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
19. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
20. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
21. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
22. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
23. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
24. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
25. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
26. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
27. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
28. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
29. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
30. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
31. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
32. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
33. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
34. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
35. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
36. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
37. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
38. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
39. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
40. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
41. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
42. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
43. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
44. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
45. Уличный гриль на углях.
46. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
47. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
48. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
49. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
50. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция