Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
2. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
3. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
4. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
5. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
6. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
7. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
8. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
9. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
10. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
11. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
12. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
13. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
14. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
15. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
16. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
17. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
18. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
19. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
20. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
21. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
22. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
23. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
24. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
25. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
26. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
27. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
28. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
29. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
30. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
31. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
32. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
33. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
34. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
35. Теплая беседка с мангалом своими руками
36. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
37. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
38. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
39. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
40. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
41. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
42. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
43. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
44. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
45. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
46. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
47. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
48. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»
49. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи