Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
3. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
4. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
5. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
6. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
7. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
8. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
9. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
10. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
11. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
12. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
13. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
14. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
15. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
16. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
17. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
18. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
19. Печь экономка для бани. Строительство печки
20. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
21. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
22. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
23. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
24. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
25. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
26. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
27. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
28. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
29. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
30. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
31. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
32. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
33. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
34. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
35. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
36. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
37. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
38. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
39. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
40. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
41. Осваиваем кладку тандыра из кирпича своими руками. Формы кирпичной кладки
42. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
43. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
44. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
45. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
46. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
47. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
48. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
49. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали
50. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки