Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
2. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
3. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
4. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
5. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
6. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
7. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
8. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
9. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
10. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
11. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
12. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
13. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
14. Русская печь в доме с лежанкой. Из чего состоит  традиционная русская печь с лежаком?
15. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
16. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
17. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
18. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
19. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
20. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
21. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
22. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
23. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
24. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
25. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
26. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
27. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
28. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
29. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
30. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
31. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
32. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
33. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
34. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
35. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
36. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
37. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
38. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
39. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
40. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
41. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
42. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
43. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
44. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
45. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
46. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
47. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
48. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
49. Удобная печь-камин в беседке. Печь-камин для зимних беседок
50. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками