Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Русская печь в доме. Устройство русской печки
2. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
3. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
4. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
5. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
6. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
7. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
8. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
9. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
10. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
11. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
12. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
13. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
14. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
15. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
16. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
17. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
18. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
19. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
20. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
21. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
22. Печь экономка для бани. Строительство печки
23. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
24. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
25. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
26. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
27. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
28. Русская печь с лежанкой в деревенском доме. Устройство русской печи
29. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
30. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
31. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
32. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
33. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
34. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
35. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
36. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
37. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
38. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
39. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
40. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
41. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
42. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
43. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
44. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
45. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
46. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
47. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
48. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
49. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
50. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали