Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
3. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
4. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
5. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
6. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
7. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
8. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
9. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
10. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
11. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
12. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
13. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
14. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
15. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
16. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
17. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
18. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
19. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
20. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
21. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
22. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
23. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
24. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
25. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
26. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
27. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
28. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
29. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
30. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
31. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
32. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
33. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
34. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
35. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
36. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
37. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
38. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
39. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
40. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
41. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
42. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
43. Уличный гриль на углях.
44. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
45. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
46. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
47. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
48. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
49. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича