Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
3. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
4. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
5. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
6. Плитный фундамент для бани. Ленточный
7. Печь для бани своими руками. Особенности
8. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
9. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
10. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
11. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
12. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
13. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
14. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
15. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
16. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
17. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
18. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
19. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
20. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
21. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
22. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
23. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
24. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
25. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
26. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
27. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
28. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
29. Русская печь с лежанкой в деревенском доме. Устройство русской печи
30. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
31. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
32. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
33. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
34. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
35. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
36. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
37. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
38. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
39. Мангал с тандыром порядовка. Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром , два варианта, тандыр справа и слева.
40. Подовая печь своими руками из кирпича. Подовая печь своими руками порядовка
41. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
42. Уличная беседка с печью. Виды печей
43. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
44. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
45. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
46. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
47. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
48. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
49. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи