Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
2. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
3. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
4. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
5. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
6. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
7. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
8. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
9. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
10. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
11. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
12. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
13. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
14. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
15. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
16. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
17. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
18. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
19. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
20. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
21. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
22. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
23. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
24. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
25. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
26. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
27. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
28. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
29. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
30. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
31. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
32. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
33. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
34. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
35. Самодельная русская печь на улице под навесом. Облицовка уличной печи кирпичом и изготовление дымоуловителя (с фото)
36. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
37. Как построить своими руками беседку с камином?
38. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
39. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
40. Комплекс барбекю с тандыром и казаном. Барбекю и казан
41. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
42. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
43. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
44. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
45. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
46. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
47. Каменные барбекю. Отделка
48. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
49. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
50. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками