Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
3. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
4. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
5. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
6. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
7. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
8. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
9. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
10. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
11. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
12. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
13. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
14. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
15. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
16. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
17. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
18. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
19. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
20. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
21. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
22. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
23. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
24. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
25. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
26. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
27. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
28. Тандыр для загородного дома
29. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
30. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
31. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
32. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
33. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
34. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
35. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
36. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
37. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
38. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
39. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
40. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
41. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
42. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
43. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
44. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
45. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
46. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
47. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
48. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
49. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича