Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
3. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
4. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
5. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
6. Плитный фундамент для бани. Ленточный
7. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
8. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
9. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
10. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
11. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
12. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
13. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
14. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
15. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
16. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
17. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
18. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
19. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
20. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
21. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
22. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
23. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
24. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
25. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
26. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
27. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
28. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
29. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
30. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
31. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
32. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
33. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
34. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
35. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
36. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
37. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
38. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
39. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
40. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
41. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
42. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
43. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
44. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
45. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
46. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
47. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
48. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
49. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
50. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками