Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
2. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
4. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
5. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
6. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
7. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
8. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
9. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
10. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
11. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
12. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
13. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
14. Русская печь в доме с лежанкой. Из чего состоит  традиционная русская печь с лежаком?
15. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
16. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
17. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
18. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
19. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
20. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
21. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
22. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
23. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
24. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
25. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
26. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
27. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
28. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
29. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
30. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
31. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
32. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
33. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
34. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
35. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
36. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
37. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
38. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
39. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
40. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
41. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
42. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
43. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
44. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
45. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
46. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
47. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
48. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
49. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи