Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
2. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
3. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
4. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
5. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
6. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
7. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
8. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
9. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
10. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
11. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
12. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
13. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
14. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
15. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
16. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
17. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
18. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
19. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
20. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
21. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
22. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
23. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
24. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
25. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
26. Печь экономка для бани. Строительство печки
27. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
28. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
29. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
30. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
31. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
32. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
33. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
34. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
35. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
36. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
37. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
38. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
39. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
40. Подовая печь своими руками из кирпича. Подовая печь своими руками порядовка
41. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
42. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
43. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
44. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
45. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
46. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
47. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
48. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича
49. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов
50. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности