Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Плитный фундамент для бани. Ленточный
2. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
3. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
4. Печь для бани своими руками. Особенности
5. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
6. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
7. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
8. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
9. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
10. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
11. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
12. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
13. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
14. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
15. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
16. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
17. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
18. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
19. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
20. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
21. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
22. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
23. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
24. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
25. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
26. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
27. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
28. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
29. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
30. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
31. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
32. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
33. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
34. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
35. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
36. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
37. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
38. Как построить кирпичный тандыр. Плюсы и минусы кирпичного очага
39. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
40. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
41. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
42. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
43. Уличный гриль на углях.
44. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
45. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
46. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
47. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
48. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
49. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи