Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
2. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
3. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
4. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
5. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
6. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
7. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
8. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
9. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
10. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
11. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
12. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
13. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
14. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
15. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
16. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
17. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
18. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
19. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
20. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
21. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
22. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
23. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
24. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
25. Как построить кирпичный тандыр. Плюсы и минусы кирпичного очага
26. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
27. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
28. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
29. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
30. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
31. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
32. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
33. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
34. Уличная беседка с печью. Виды печей
35. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
36. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
37. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
38. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
39. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
40. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
41. Каменные барбекю. Отделка
42. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
43. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
44. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
45. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
46. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
47. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?
48. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки
49. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
50. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности