Курица на банке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
2. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
3. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
4. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
5. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
6. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
7. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
8. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
9. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
10. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
11. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
12. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
13. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
14. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
15. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
16. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
17. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
18. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
19. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
20. Печь из кирпича своими руками
21. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
22. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
23. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
24. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
25. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
26. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
27. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
28. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
29. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
30. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
31. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
32. Тандыр для загородного дома
33. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
34. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
35. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
36. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
37. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
38. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
39. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
40. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
41. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
42. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
43. Осваиваем кладку тандыра из кирпича своими руками. Формы кирпичной кладки
44. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
45. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
46. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
47. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
48. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?
49. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов