Курица в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Блюда из маленькой русской печи уличного комплекса. Рецепты блюд в русской печи

Когда есть настоящая русская печь, специальная качественная посуда, и изучены все правила по безопасному приготовлению блюд, остается разобраться, что готовить в русской печи. Существует множество рецептов вкуснейших, традиционных или оригинальных блюд. Готовка в русской печи окажется очень простой и приятной, если знать хорошие рецепты. Как готовить в русской печи: рецепты и инструкции для начинающих.

Блюда из маленькой русской печи уличного комплекса. Рецепты блюд в русской печи

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать кирпичный камин своими руками. Виды печей-каминов
2. Как самому выбрать камин для дома. Типы обогрева
3. Все виды каминов + советы по их использованию. Камин в частном доме — мифы, ошибки, цены.
4. Нужен ли фундамент под печь в бане Ответ.. Закладка бутобетонного фундамента
5. Постройка беседки с барбекю своими руками. Беседка с мангалом: где и как строить?
6. Беседка на даче своими руками. Из металла
7. Легкая садовая беседка своими руками. Из ПВХ-ткани
8. Блюда из маленькой русской печи уличного комплекса. Рецепты блюд в русской печи
9. Мини-русская печь с мангалом и казаном своими руками. 8 идей - печь для шашлыка и казана (ПОРЯДОВКИ и чертежи)
10. Летняя кухня с русской печкой. Русская печь
11. Какую глину лучше использовать для тандыра. Из какой глины делают, как её готовят
12. Как сделать тандыр самостоятельно. Конструкция тандыра
13. Сколько глины нужно для тандыра. Использование готовых глиняных вкладок для внутренней камеры
14. Паровое отопление в частном доме от печи на угле. Отличие парового отопления от водяного
15. Мини печь для дачи из кирпича своими руками. Готовим раствор для кладки печи
16. Чем топить печь камин. Твёрдое топливо
17. Открытый камин на даче. Уличный камин и его разновидности
18. Мини-камин для дачного домика. Определяем размер и расположение
19. Делаем небольшие камины собственными руками на даче. Последовательность действий при сооружении камина
20. Малые кирпичные печи для дачи своими руками. Особенности печной кладки
21. Как сделать водяное отопление от печки. Схема и принцип работы водяного отопления от печи на дровах
22. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
23. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
24. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
25. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
26. Русская печь в доме с лежанкой. Из чего состоит  традиционная русская печь с лежаком?
27. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
28. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
29. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
30. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
31. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
32. Печь из кирпича своими руками
33. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
34. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
35. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
36. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
37. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
38. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
39. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
40. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
41. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
42. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
43. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
44. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
45. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
46. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
47. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
48. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
49. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
50. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей