Рецепты для дровяной печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
2. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
3. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
4. Печь для бани своими руками. Особенности
5. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
6. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
7. Печь барбекю для дачи. Виды конструкций
8. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
9. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
10. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
11. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
12. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
13. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
14. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
15. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
16. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
17. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
18. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
19. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
20. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
21. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
22. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
23. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
24. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
25. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
26. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
27. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
28. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
29. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
30. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
31. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
32. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
33. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
34. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
35. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
36. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
37. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
38. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
39. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
40. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
41. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
42. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
43. Осваиваем кладку тандыра из кирпича своими руками. Формы кирпичной кладки
44. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
45. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
46. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
47. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
48. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
49. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
50. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича