Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
2. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
3. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
4. Когда конкурентов на кухне нет. Как выделить Ваш ресторан среди конкурентов
5. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
6. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
7. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
8. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
9. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
10. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
11. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
12. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
13. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
14. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
15. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
16. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
17. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
18. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
19. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
20. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
21. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
22. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
23. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
24. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
25. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
26. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
27. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
28. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
29. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
30. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
31. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
32. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
33. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
34. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
35. Как построить кирпичный тандыр. Плюсы и минусы кирпичного очага
36. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
37. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
38. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
39. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
40. Гриль с крышей. Печь-мангал “ИНКЛАЙН 400” с крышкой 4,8
41. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
42. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
43. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
44. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
45. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
46. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
47. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
48. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
49. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
50. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали