Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
2. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
3. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
4. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
5. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
6. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
7. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
8. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
9. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
10. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
11. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
12. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
13. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
14. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
15. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
16. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
17. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
18. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
19. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
20. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
21. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
22. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
23. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
24. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
25. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
26. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
27. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
28. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
29. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
30. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
31. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
32. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
33. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
34. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
35. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
36. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
37. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
38. Гриль с крышей. Печь-мангал “ИНКЛАЙН 400” с крышкой 4,8
39. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
40. Комплекс барбекю с тандыром и казаном. Барбекю и казан
41. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
42. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
43. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
44. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
45. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
46. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
47. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
48. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
49. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
50. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место