Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
2. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
3. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
4. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
5. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
6. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
7. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
8. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
9. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
10. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
11. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
12. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
13. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
14. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
15. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
16. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
17. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
18. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
19. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
20. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
21. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
22. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
23. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
24. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
25. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
26. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
27. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
28. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
29. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
30. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
31. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
32. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
33. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
34. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
35. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
36. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
37. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
38. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
39. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
40. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
41. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
42. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
43. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
44. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
45. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
46. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
47. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
48. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов
49. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности
50. Простая печь барбекю своими руками. Предварительные работы (планировка и чертежи)