Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
2. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
3. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
4. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
5. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
6. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
7. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
8. Печь барбекю для дачи. Виды конструкций
9. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
10. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
11. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
12. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
13. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
14. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
15. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
16. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
17. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
18. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
19. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
20. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
21. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
22. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
23. Печь из кирпича своими руками
24. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
25. Как построить коптилку из кирпича. Примеры конструкций
26. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
27. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
28. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
29. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
30. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
31. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
32. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
33. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
34. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
35. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
36. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
37. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
38. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
39. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
40. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
41. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
42. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
43. Мангал с тандыром порядовка. Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром , два варианта, тандыр справа и слева.
44. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
45. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
46. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
47. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
48. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
49. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов