Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
2. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
3. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
4. Плитный фундамент для бани. Ленточный
5. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
6. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
7. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
8. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
9. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
10. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
11. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
12. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
13. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
14. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
15. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
16. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
17. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
18. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
19. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
20. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
21. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
22. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
23. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
24. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
25. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
26. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
27. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
28. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
29. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
30. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
31. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
32. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
33. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
34. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
35. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
36. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
37. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
38. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
39. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
40. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
41. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
42. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
43. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
44. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
45. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
46. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
47. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
48. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
49. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
50. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки