Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
2. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
3. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
4. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
5. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
6. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
7. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
8. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
9. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
10. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
11. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
12. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
13. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
14. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
15. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
16. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
17. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
18. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
19. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
20. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
21. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
22. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
23. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
24. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
25. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
26. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
27. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
28. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
29. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
30. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
31. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
32. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
33. Теплая беседка с мангалом своими руками
34. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
35. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
36. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
37. Подовая печь своими руками из кирпича. Подовая печь своими руками порядовка
38. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
39. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
40. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
41. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
42. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
43. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
44. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
45. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
46. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
47. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
48. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
49. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
50. Простая печь барбекю своими руками. Предварительные работы (планировка и чертежи)