Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
2. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
3. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
4. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
5. Как построить мангал из природного камня. Устройство и размеры самодельного мангала для дачи
6. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
7. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
8. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
9. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
10. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
11. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
12. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
13. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
14. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
15. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
16. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
17. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
18. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
19. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
20. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
21. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
22. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
23. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
24. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
25. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
26. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
27. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
28. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
29. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
30. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
31. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
32. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
33. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
34. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
35. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
36. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
37. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
38. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
39. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
40. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
41. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
42. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
43. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
44. Удобная печь-камин в беседке. Печь-камин для зимних беседок
45. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
46. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
47. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
48. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
49. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов