Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
3. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
4. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
5. Печь для бани своими руками. Особенности
6. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
7. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
8. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
9. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
10. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
11. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
12. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
13. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
14. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
15. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
16. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
17. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
18. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
19. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
20. Печь из кирпича своими руками
21. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
22. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
23. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
24. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
25. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
26. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
27. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
28. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
29. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
30. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
31. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
32. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
33. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
34. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
35. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
36. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
37. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
38. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
39. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
40. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
41. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
42. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
43. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
44. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
45. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
46. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
47. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
48. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
49. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
50. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности