Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
3. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
4. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
5. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
6. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
7. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
8. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
9. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
10. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
11. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
12. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
13. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
14. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
15. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
16. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
17. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
18. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
19. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
20. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
21. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
22. Как построить коптилку из кирпича. Примеры конструкций
23. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
24. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
25. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
26. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
27. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
28. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
29. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
30. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
31. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
32. Тандыр для загородного дома
33. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
34. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
35. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
36. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
37. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
38. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
39. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
40. Как построить своими руками беседку с камином?
41. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
42. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
43. Гриль с крышей. Печь-мангал “ИНКЛАЙН 400” с крышкой 4,8
44. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
45. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
46. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
47. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
48. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
49. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
50. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности