Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
2. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
3. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
4. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
5. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
6. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
7. Как построить мангал из природного камня. Устройство и размеры самодельного мангала для дачи
8. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
9. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
10. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
11. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
12. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
13. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
14. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
15. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
16. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
17. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
18. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
19. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
20. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
21. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
22. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
23. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
24. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
25. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
26. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
27. Печь экономка для бани. Строительство печки
28. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
29. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
30. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
31. Русская печь с лежанкой в деревенском доме. Устройство русской печи
32. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
33. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
34. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
35. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
36. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
37. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
38. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
39. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
40. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
41. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
42. Уличный гриль на углях.
43. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
44. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
45. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
46. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
47. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
48. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
49. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
50. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом