Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
2. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
3. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
4. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
5. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
6. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
7. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
8. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
9. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
10. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
11. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
12. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
13. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
14. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
15. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
16. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
17. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
18. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
19. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
20. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
21. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
22. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
23. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
24. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
25. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
26. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
27. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
28. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
29. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
30. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
31. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
32. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
33. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
34. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
35. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
36. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
37. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
38. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
39. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
40. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
41. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
42. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
43. Уличный гриль на углях.
44. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
45. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
46. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
47. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
48. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
49. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
50. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи