Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
2. Русская печь в доме. Устройство русской печки
3. Как правильно топить баню с металлической печью?
4. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
5. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
6. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
7. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
8. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
9. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
10. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
11. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
12. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
13. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
14. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
15. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
16. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
17. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
18. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
19. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
20. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
21. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
22. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
23. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
24. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
25. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
26. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
27. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
28. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
29. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
30. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
31. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
32. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
33. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
34. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
35. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
36. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
37. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
38. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
39. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
40. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
41. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
42. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
43. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
44. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
45. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
46. Удобная печь-камин в беседке. Печь-камин для зимних беседок
47. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
48. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
49. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
50. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича