Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
2. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
3. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
4. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
5. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
6. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
7. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
8. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
9. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
10. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
11. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
12. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
13. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
14. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
15. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
16. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
17. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
18. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
19. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
20. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
21. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
22. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
23. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
24. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
25. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
26. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
27. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
28. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
29. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
30. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
31. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
32. Теплая беседка с мангалом своими руками
33. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
34. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
35. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
36. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
37. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
38. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
39. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
40. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
41. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
42. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
43. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
44. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
45. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
46. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
47. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
48. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича
49. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов