Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
3. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
4. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
5. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
6. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
7. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
8. Печь для бани своими руками. Особенности
9. Камин из кирпича на улице. Разновидности
10. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
11. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
12. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
13. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
14. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
15. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
16. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
17. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
18. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
19. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
20. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
21. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
22. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
23. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
24. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
25. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
26. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
27. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
28. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
29. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
30. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
31. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
32. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
33. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
34. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
35. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
36. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
37. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
38. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
39. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
40. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
41. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
42. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
43. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
44. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
45. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
46. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
47. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
48. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
49. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
50. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»