Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
3. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
4. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
5. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
6. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
7. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
8. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
9. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
10. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
11. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
12. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
13. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
14. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
15. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
16. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
17. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
18. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
19. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
20. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
21. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
22. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
23. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
24. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
25. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
26. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
27. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
28. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
29. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
30. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
31. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
32. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
33. Теплая беседка с мангалом своими руками
34. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
35. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
36. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
37. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
38. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
39. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
40. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
41. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
42. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
43. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
44. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
45. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
46. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
47. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
48. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
49. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
50. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы