Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
2. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
3. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
4. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
5. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
6. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
7. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
8. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
9. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
10. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
11. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
12. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
13. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
14. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
15. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
16. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
17. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
18. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
19. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
20. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
21. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
22. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
23. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
24. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
25. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
26. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
27. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
28. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
29. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
30. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
31. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
32. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
33. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
34. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
35. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
36. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
37. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
38. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
39. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
40. Гриль с крышей. Печь-мангал “ИНКЛАЙН 400” с крышкой 4,8
41. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
42. Комплекс барбекю с тандыром и казаном. Барбекю и казан
43. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
44. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
45. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
46. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
47. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
48. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
49. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
50. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы