Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
2. Русская печь в доме. Устройство русской печки
3. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
4. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
5. Камин из кирпича на улице. Разновидности
6. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
7. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
8. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
9. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
10. Ленточный фундамент своими руками для беседки. Виды ленточных фундаментов: этапы создания, плюсы и минусы, применение
11. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
12. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
13. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
14. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
15. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
16. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
17. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
18. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
19. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
20. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
21. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
22. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
23. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
24. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
25. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
26. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
27. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
28. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
29. Тандыр для загородного дома
30. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
31. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
32. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
33. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
34. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
35. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
36. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
37. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
38. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
39. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
40. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
41. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
42. Уличная беседка с печью. Виды печей
43. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
44. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
45. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
46. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
47. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
48. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
49. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов