Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
2. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
4. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
5. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
6. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
7. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
8. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
9. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
10. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
11. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
12. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
13. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
14. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
15. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
16. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
17. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
18. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
19. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
20. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
21. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
22. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
23. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
24. Печь из кирпича своими руками
25. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
26. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
27. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
28. Русская печь с лежанкой в деревенском доме. Устройство русской печи
29. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
30. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
31. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
32. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
33. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
34. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
35. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
36. Теплая беседка с мангалом своими руками
37. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
38. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
39. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
40. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
41. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
42. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
43. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
44. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
45. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
46. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
47. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
48. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
49. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
50. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича