Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
2. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
3. Плитный фундамент для бани. Ленточный
4. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
5. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
6. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
7. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
8. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
9. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
10. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
11. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
12. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
13. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
14. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
15. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
16. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
17. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
18. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
19. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
20. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
21. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
22. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
23. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
24. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
25. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
26. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
27. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
28. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
29. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
30. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
31. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
32. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
33. Отопительные кирпичные теплоёмкие печи. Наш взгляд на вопрос о долговечности современных кирпичных теплоемких отопительных печей.
34. Теплая беседка с мангалом своими руками
35. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
36. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
37. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
38. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
39. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
40. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
41. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
42. Комплекс барбекю с тандыром и казаном. Барбекю и казан
43. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
44. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
45. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
46. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
47. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
48. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
49. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи