Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
2. Русская печь в доме. Устройство русской печки
3. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
4. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
5. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
6. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
7. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
8. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
9. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
10. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
11. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
12. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
13. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
14. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
15. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
16. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
17. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
18. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
19. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
20. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
21. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
22. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
23. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
24. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
25. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
26. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
27. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
28. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
29. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
30. Русская печь с лежанкой в деревенском доме. Устройство русской печи
31. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
32. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
33. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
34. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
35. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
36. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
37. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
38. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
39. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
40. Подовая печь своими руками из кирпича. Подовая печь своими руками порядовка
41. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
42. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
43. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
44. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
45. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
46. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
47. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
48. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
49. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
50. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры