Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
2. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
3. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
4. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
5. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
6. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
7. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
8. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
9. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
10. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
11. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
12. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
13. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
14. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
15. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
16. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
17. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
18. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
19. Печь из кирпича своими руками
20. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
21. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
22. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
23. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
24. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
25. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
26. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
27. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
28. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
29. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
30. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
31. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
32. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
33. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
34. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
35. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
36. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
37. Гриль с крышей. Печь-мангал “ИНКЛАЙН 400” с крышкой 4,8
38. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
39. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
40. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
41. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
42. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
43. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
44. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
45. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
46. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
47. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
48. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности