Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
2. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
3. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
4. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
5. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
6. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
7. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
8. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
9. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
10. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
11. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
12. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
13. Ленточный фундамент своими руками для беседки. Виды ленточных фундаментов: этапы создания, плюсы и минусы, применение
14. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
15. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
16. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
17. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
18. Русская печь в доме с лежанкой. Из чего состоит  традиционная русская печь с лежаком?
19. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
20. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
21. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
22. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
23. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
24. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
25. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
26. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
27. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
28. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
29. Русская печь с лежанкой в деревенском доме. Устройство русской печи
30. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
31. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
32. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
33. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
34. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
35. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
36. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
37. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
38. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
39. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
40. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
41. Мангал с тандыром порядовка. Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром , два варианта, тандыр справа и слева.
42. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
43. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
44. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
45. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
46. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
47. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
48. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?
49. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича