Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
2. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
3. Как правильно топить баню с металлической печью?
4. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
5. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
6. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
7. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
8. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
9. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
10. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
11. Камин из кирпича на улице. Разновидности
12. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
13. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
14. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
15. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
16. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
17. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
18. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
19. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
20. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
21. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
22. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
23. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
24. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
25. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
26. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
27. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
28. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
29. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
30. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
31. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
32. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
33. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
34. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
35. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
36. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
37. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
38. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
39. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
40. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
41. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
42. Подовая печь своими руками из кирпича. Подовая печь своими руками порядовка
43. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
44. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
45. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
46. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
47. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
48. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
49. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича