Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
2. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
3. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
4. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
5. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
6. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
7. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
8. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
9. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
10. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
11. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
12. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
13. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
14. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
15. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
16. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
17. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
18. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
19. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
20. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
21. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
22. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
23. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
24. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
25. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
26. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
27. Русская печь с лежанкой в деревенском доме. Устройство русской печи
28. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
29. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
30. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
31. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
32. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
33. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
34. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
35. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
36. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
37. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
38. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
39. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
40. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
41. Гриль с крышей. Печь-мангал “ИНКЛАЙН 400” с крышкой 4,8
42. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
43. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
44. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
45. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
46. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
47. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
48. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
49. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки
50. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом