Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
2. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
3. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
4. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
5. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
6. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
7. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
8. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
9. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
10. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
11. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
12. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
13. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
14. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
15. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
16. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
17. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
18. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
19. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
20. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
21. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
22. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
23. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
24. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
25. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
26. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
27. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
28. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
29. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
30. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
31. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
32. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
33. Как построить кирпичный тандыр. Плюсы и минусы кирпичного очага
34. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
35. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
36. Как и зачем делать шашлык в тандыре. Что и как можно готовить в тандыре?
37. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
38. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
39. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
40. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
41. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
42. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
43. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
44. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
45. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
46. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
47. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
48. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
49. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
50. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь