Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
2. Угловой мангал своими руками. Выбираем мангал: конструктивные особенности
3. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
4. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
5. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
6. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
7. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
8. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
9. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
10. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
11. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
12. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
13. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
14. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
15. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
16. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
17. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
18. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
19. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
20. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
21. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
22. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
23. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
24. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
25. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
26. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
27. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
28. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
29. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
30. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
31. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
32. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
33. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
34. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
35. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
36. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
37. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
38. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
39. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
40. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
41. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
42. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
43. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
44. Каменные барбекю. Отделка
45. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
46. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
47. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
48. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
49. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов