Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
3. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
4. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
5. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
6. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
7. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
8. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
9. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
10. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
11. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
12. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
13. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан своими руками. Как сделать мангал с печкой под казан?
14. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
15. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
16. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
17. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
18. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
19. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
20. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
21. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
22. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
23. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
24. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
25. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
26. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
27. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
28. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
29. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
30. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
31. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
32. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
33. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
34. Как поставить большую печь на маленький фундамент. Фундамент для железной печи
35. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
36. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
37. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
38. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
39. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
40. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
41. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
42. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
43. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
44. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
45. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
46. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
47. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
48. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
49. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича
50. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»