Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
3. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
4. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
5. Как правильно топить баню с металлической печью?
6. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
7. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
8. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
9. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
10. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
11. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
12. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
13. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
14. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
15. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
16. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
17. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
18. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
19. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
20. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
21. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
22. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
23. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
24. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
25. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
26. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
27. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
28. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
29. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
30. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
31. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
32. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
33. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
34. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
35. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
36. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
37. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
38. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
39. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
40. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
41. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
42. Мангал с тандыром порядовка. Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром , два варианта, тандыр справа и слева.
43. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
44. Уличный гриль на углях.
45. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
46. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
47. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
48. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
49. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов