Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
3. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
4. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
5. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
6. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
7. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
8. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
9. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
10. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
11. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
12. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
13. Ленточный фундамент своими руками для беседки. Виды ленточных фундаментов: этапы создания, плюсы и минусы, применение
14. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
15. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
16. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
17. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
18. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
19. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
20. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
21. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
22. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
23. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
24. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
25. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
26. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
27. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
28. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
29. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
30. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
31. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
32. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
33. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
34. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
35. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
36. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
37. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
38. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
39. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
40. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
41. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
42. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
43. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
44. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
45. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
46. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
47. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
48. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
49. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
50. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки