Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
3. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
4. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
5. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
6. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
7. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
8. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
9. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
10. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
11. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
12. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
13. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
14. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
15. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
16. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
17. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
18. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
19. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
20. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
21. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
22. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
23. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
24. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
25. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
26. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
27. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
28. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
29. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
30. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
31. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
32. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
33. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
34. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
35. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
36. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
37. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
38. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
39. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
40. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
41. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
42. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
43. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
44. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
45. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
46. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
47. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
48. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
49. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
50. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?