Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
2. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
3. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
4. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
5. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
6. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
7. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
8. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
9. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
10. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
11. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
12. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
13. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
14. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
15. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
16. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
17. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
18. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
19. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
20. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
21. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
22. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
23. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
24. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
25. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
26. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
27. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
28. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
29. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
30. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
31. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
32. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
33. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
34. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
35. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
36. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
37. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
38. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
39. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
40. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
41. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
42. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
43. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
44. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
45. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
46. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
47. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
48. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
49. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича