Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
2. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
3. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
4. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
5. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
6. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
7. Как построить мангал из природного камня. Устройство и размеры самодельного мангала для дачи
8. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
9. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
10. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
11. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
12. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
13. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
14. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
15. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
16. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
17. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
18. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
19. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
20. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
21. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
22. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
23. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
24. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
25. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
26. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
27. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
28. Русская печь с лежанкой в деревенском доме. Устройство русской печи
29. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
30. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
31. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
32. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
33. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
34. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
35. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
36. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
37. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
38. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
39. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
40. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
41. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
42. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
43. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
44. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
45. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
46. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
47. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
48. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
49. Каменные барбекю. Отделка
50. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место