Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
2. Как правильно топить баню с металлической печью?
3. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
4. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
5. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
6. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
7. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
8. Русская печь в доме с лежанкой. Из чего состоит  традиционная русская печь с лежаком?
9. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
10. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
11. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
12. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
13. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
14. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
15. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
16. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
17. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
18. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
19. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
20. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
21. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
22. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
23. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
24. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
25. Как поставить большую печь на маленький фундамент. Фундамент для железной печи
26. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
27. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
28. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
29. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
30. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
31. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
32. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
33. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
34. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
35. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
36. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
37. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
38. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
39. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
40. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
41. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
42. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
43. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
44. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
45. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
46. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
47. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
48. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
49. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
50. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом