Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
2. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
3. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
4. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
5. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
6. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
7. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
8. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
9. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
10. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
11. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
12. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
13. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
14. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
15. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
16. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
17. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
18. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
19. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
20. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
21. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
22. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
23. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
24. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
25. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
26. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
27. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
28. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
29. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
30. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
31. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
32. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
33. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
34. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
35. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
36. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
37. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
38. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
39. Самодельная русская печь на улице под навесом. Облицовка уличной печи кирпичом и изготовление дымоуловителя (с фото)
40. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
41. Как построить своими руками беседку с камином?
42. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
43. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
44. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
45. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
46. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
47. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
48. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
49. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи