Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
3. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
4. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
5. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
6. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
7. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
8. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
9. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
10. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
11. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
12. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
13. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
14. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
15. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
16. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
17. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
18. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
19. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
20. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
21. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
22. Печь экономка для бани. Строительство печки
23. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
24. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
25. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
26. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
27. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
28. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
29. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
30. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
31. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
32. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
33. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
34. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
35. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
36. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
37. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
38. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
39. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
40. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
41. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
42. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
43. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
44. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
45. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
46. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
47. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
48. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
49. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
50. Простая печь барбекю своими руками. Предварительные работы (планировка и чертежи)