Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
3. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
4. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
5. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
6. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
7. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
8. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
9. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
10. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
11. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
12. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
13. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
14. Ленточный фундамент своими руками для беседки. Виды ленточных фундаментов: этапы создания, плюсы и минусы, применение
15. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
16. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
17. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
18. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
19. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
20. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
21. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
22. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
23. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
24. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
25. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
26. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
27. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
28. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
29. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
30. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
31. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
32. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
33. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
34. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
35. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
36. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
37. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
38. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
39. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
40. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
41. Как построить своими руками беседку с камином?
42. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
43. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
44. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
45. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
46. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
47. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
48. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?
49. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича