Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
2. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
3. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
4. Печь для бани своими руками. Особенности
5. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
6. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
7. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
8. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
9. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
10. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
11. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
12. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
13. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
14. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
15. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
16. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
17. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
18. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
19. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
20. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
21. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
22. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
23. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
24. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
25. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
26. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
27. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
28. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
29. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
30. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
31. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
32. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
33. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
34. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
35. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
36. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
37. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
38. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
39. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
40. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
41. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
42. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
43. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
44. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
45. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
46. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
47. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
48. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
49. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи