Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
2. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
3. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
4. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
5. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
6. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
7. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
8. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
9. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
10. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
11. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
12. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
13. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
14. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
15. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
16. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
17. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
18. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
19. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
20. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
21. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
22. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
23. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
24. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
25. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
26. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
27. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
28. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
29. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
30. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
31. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
32. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
33. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
34. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
35. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
36. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
37. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
38. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
39. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
40. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
41. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
42. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
43. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
44. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
45. Каменные барбекю. Отделка
46. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
47. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
48. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича
49. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи