Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
2. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
3. Угловой мангал своими руками. Выбираем мангал: конструктивные особенности
4. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
5. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
6. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
7. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
8. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
9. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
10. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
11. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
12. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
13. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
14. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
15. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
16. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
17. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
18. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
19. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
20. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
21. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
22. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
23. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
24. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
25. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
26. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
27. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
28. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
29. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
30. Как поставить большую печь на маленький фундамент. Фундамент для железной печи
31. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
32. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
33. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
34. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
35. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
36. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
37. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
38. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
39. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
40. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
41. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
42. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
43. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
44. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
45. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
46. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
47. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
48. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов
49. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности
50. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности