Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
2. Русская печь в доме. Устройство русской печки
3. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
4. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
5. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
6. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
7. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
8. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
9. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
10. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
11. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
12. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
13. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
14. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
15. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
16. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
17. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
18. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
19. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
20. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
21. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
22. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
23. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
24. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
25. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
26. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
27. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
28. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
29. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
30. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
31. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
32. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
33. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
34. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
35. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
36. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
37. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
38. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
39. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
40. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
41. Гриль с крышей. Печь-мангал “ИНКЛАЙН 400” с крышкой 4,8
42. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
43. Комплекс барбекю с тандыром и казаном. Барбекю и казан
44. Уличный гриль на углях.
45. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
46. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
47. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
48. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?
49. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи