Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
2. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
3. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
4. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
5. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
6. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
7. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
8. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
9. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
10. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
11. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
12. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
13. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
14. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
15. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
16. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
17. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
18. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
19. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
20. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
21. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
22. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
23. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
24. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
25. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
26. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
27. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
28. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
29. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
30. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
31. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
32. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
33. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
34. Теплая беседка с мангалом своими руками
35. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
36. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
37. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
38. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
39. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
40. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
41. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
42. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
43. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
44. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
45. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
46. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
47. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
48. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
49. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
50. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?