Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
2. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
3. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
4. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
5. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
6. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
7. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
8. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
9. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
10. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
11. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
12. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
13. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
14. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
15. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
16. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
17. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
18. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
19. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
20. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
21. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
22. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
23. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
24. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
25. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
26. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
27. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
28. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
29. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
30. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
31. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
32. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
33. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
34. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
35. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
36. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
37. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
38. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
39. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
40. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
41. Осваиваем кладку тандыра из кирпича своими руками. Формы кирпичной кладки
42. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
43. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
44. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
45. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
46. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
47. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
48. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
49. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
50. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича