Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Плитный фундамент для бани. Ленточный
2. Угловой мангал своими руками. Выбираем мангал: конструктивные особенности
3. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
4. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
5. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
6. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
7. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
8. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
9. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
10. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
11. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
12. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
13. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
14. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
15. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
16. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
17. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
18. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
19. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
20. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
21. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
22. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
23. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
24. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
25. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
26. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
27. Русская печь с лежанкой в деревенском доме. Устройство русской печи
28. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
29. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
30. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
31. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
32. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
33. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
34. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
35. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
36. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
37. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
38. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
39. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
40. Уличный гриль на углях.
41. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
42. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
43. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
44. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
45. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
46. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
47. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
48. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича