Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
2. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
3. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
4. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
5. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
6. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
7. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
8. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
9. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
10. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
11. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
12. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
13. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
14. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
15. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
16. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
17. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
18. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
19. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
20. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
21. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
22. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
23. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
24. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
25. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
26. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
27. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
28. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
29. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
30. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
31. Тандыр для загородного дома
32. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
33. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
34. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
35. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
36. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
37. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
38. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
39. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
40. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
41. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
42. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
43. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
44. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
45. Удобная печь-камин в беседке. Печь-камин для зимних беседок
46. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
47. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
48. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
49. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича