Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
2. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
3. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
4. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
5. Плитный фундамент для бани. Ленточный
6. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
7. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
8. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
9. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
10. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
11. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
12. Ленточный фундамент своими руками для беседки. Виды ленточных фундаментов: этапы создания, плюсы и минусы, применение
13. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
14. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
15. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
16. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
17. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
18. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
19. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
20. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
21. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
22. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
23. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
24. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
25. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
26. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
27. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
28. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
29. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
30. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
31. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
32. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
33. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
34. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
35. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
36. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
37. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
38. Как построить кирпичный тандыр. Плюсы и минусы кирпичного очага
39. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
40. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
41. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
42. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
43. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
44. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
45. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
46. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
47. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
48. Каменные барбекю. Отделка
49. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
50. Простая печь барбекю своими руками. Предварительные работы (планировка и чертежи)