Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
4. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
5. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
6. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
7. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
8. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
9. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
10. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
11. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
12. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
13. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
14. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
15. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
16. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
17. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
18. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
19. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
20. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
21. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
22. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
23. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
24. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
25. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
26. Печь экономка для бани. Строительство печки
27. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
28. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
29. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
30. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
31. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
32. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
33. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
34. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
35. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
36. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
37. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
38. Тандыр для загородного дома
39. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
40. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
41. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
42. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
43. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
44. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
45. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
46. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
47. Уличная беседка с печью. Виды печей
48. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
49. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
50. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности