Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
2. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
4. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
5. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
6. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
7. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
8. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
9. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
10. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
11. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
12. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
13. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
14. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
15. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
16. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
17. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
18. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
19. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
20. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
21. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
22. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
23. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
24. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
25. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
26. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
27. Печь из кирпича своими руками
28. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
29. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
30. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
31. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
32. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
33. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
34. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
35. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
36. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
37. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
38. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
39. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
40. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
41. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
42. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
43. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
44. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
45. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
46. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
47. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
48. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича