Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
2. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
3. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
4. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
5. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
6. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
7. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
8. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
9. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
10. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
11. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
12. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
13. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
14. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
15. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
16. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
17. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
18. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
19. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
20. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
21. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
22. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
23. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
24. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
25. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
26. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
27. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
28. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
29. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
30. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
31. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
32. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
33. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
34. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
35. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
36. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
37. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
38. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
39. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
40. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
41. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
42. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
43. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
44. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
45. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
46. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
47. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
48. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов