Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
2. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
3. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
4. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
5. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
6. Как построить мангал из природного камня. Устройство и размеры самодельного мангала для дачи
7. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
8. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
9. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
10. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
11. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
12. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
13. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
14. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
15. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
16. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
17. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
18. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
19. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
20. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
21. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
22. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
23. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
24. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
25. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
26. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
27. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
28. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
29. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
30. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
31. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
32. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
33. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
34. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
35. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
36. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
37. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
38. Теплая беседка с мангалом своими руками
39. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
40. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
41. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
42. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
43. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
44. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
45. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
46. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
47. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
48. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
49. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
50. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом