Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
3. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
4. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
5. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
6. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
7. Как построить мангал из природного камня. Устройство и размеры самодельного мангала для дачи
8. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
9. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
10. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
11. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
12. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
13. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
14. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
15. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
16. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
17. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
18. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
19. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
20. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
21. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
22. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
23. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
24. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
25. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
26. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
27. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
28. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
29. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
30. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
31. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
32. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
33. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
34. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
35. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
36. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
37. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
38. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
39. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
40. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
41. Как построить своими руками беседку с камином?
42. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
43. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
44. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
45. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
46. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
47. Уличный гриль на углях.
48. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
49. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
50. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки