Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
2. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
3. Как правильно топить баню с металлической печью?
4. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
5. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
6. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
7. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
8. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
9. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
10. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
11. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
12. Ленточный фундамент своими руками для беседки. Виды ленточных фундаментов: этапы создания, плюсы и минусы, применение
13. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
14. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
15. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
16. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
17. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
18. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
19. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
20. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
21. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
22. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
23. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
24. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
25. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
26. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
27. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
28. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
29. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
30. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
31. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
32. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
33. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
34. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
35. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
36. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
37. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
38. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
39. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
40. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
41. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
42. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
43. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
44. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
45. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
46. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
47. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
48. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича
49. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов