Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
2. Русская печь в доме. Устройство русской печки
3. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
4. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
5. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
6. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
7. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
8. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
9. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
10. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
11. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
12. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
13. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
14. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
15. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
16. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
17. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
18. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
19. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
20. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
21. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
22. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
23. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
24. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
25. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
26. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
27. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
28. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
29. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
30. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
31. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
32. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
33. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
34. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
35. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
36. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
37. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
38. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
39. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
40. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
41. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
42. Каменные барбекю. Отделка
43. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
44. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
45. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
46. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
47. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
48. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
49. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
50. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом