Рецепты из меню

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
2. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
4. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
5. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
6. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
7. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
8. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
9. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
10. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
11. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
12. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
13. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
14. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
15. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
16. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
17. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
18. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
19. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
20. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
21. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
22. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
23. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
24. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
25. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
26. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
27. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
28. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
29. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
30. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
31. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
32. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
33. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
34. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
35. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
36. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
37. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
38. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
39. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
40. Самодельная русская печь на улице под навесом. Облицовка уличной печи кирпичом и изготовление дымоуловителя (с фото)
41. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
42. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
43. Уличный гриль на углях.
44. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
45. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
46. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
47. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
48. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
49. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
50. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?