Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
2. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
3. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
4. Как построить мангал из природного камня. Устройство и размеры самодельного мангала для дачи
5. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
6. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
7. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
8. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
9. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
10. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
11. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
12. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
13. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
14. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
15. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
16. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
17. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
18. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
19. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
20. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
21. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
22. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
23. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
24. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
25. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
26. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
27. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
28. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
29. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
30. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
31. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
32. Теплая беседка с мангалом своими руками
33. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
34. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
35. Как и зачем делать шашлык в тандыре. Что и как можно готовить в тандыре?
36. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
37. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
38. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
39. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
40. Удобная печь-камин в беседке. Печь-камин для зимних беседок
41. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
42. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
43. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
44. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
45. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
46. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
47. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича
48. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
49. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов