Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
3. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
4. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
5. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
6. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
7. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
8. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
9. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
10. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
11. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
12. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
13. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
14. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
15. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
16. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
17. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
18. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
19. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
20. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
21. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
22. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
23. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
24. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
25. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
26. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
27. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
28. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
29. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
30. Как построить коптилку из кирпича. Примеры конструкций
31. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
32. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
33. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
34. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
35. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
36. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
37. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
38. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
39. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
40. Теплая беседка с мангалом своими руками
41. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
42. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
43. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
44. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
45. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
46. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
47. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
48. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали