Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
2. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
3. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
4. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
5. Когда конкурентов на кухне нет. Как выделить Ваш ресторан среди конкурентов
6. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
7. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
8. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
9. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
10. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
11. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
12. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
13. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
14. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
15. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
16. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
17. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
18. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
19. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
20. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
21. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
22. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
23. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
24. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
25. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
26. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
27. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
28. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
29. Тандыр для загородного дома
30. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
31. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
32. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
33. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
34. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
35. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
36. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
37. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
38. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
39. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
40. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
41. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
42. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
43. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
44. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
45. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
46. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
47. Удобная печь-камин в беседке. Печь-камин для зимних беседок
48. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
49. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов