Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
2. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
3. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
4. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
5. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
6. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
7. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
8. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
9. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
10. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
11. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
12. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
13. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
14. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
15. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
16. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
17. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
18. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
19. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
20. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
21. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
22. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
23. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
24. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
25. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
26. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
27. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
28. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
29. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
30. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
31. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
32. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
33. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
34. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
35. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
36. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
37. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
38. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
39. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
40. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
41. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
42. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
43. Удобная печь-камин в беседке. Печь-камин для зимних беседок
44. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
45. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
46. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
47. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
48. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича