Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
2. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
3. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
4. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
5. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
6. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
7. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
8. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
9. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
10. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
11. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
12. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
13. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
14. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
15. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
16. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
17. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
18. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
19. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
20. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
21. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
22. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
23. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
24. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
25. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
26. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
27. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
28. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
29. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
30. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
31. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
32. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
33. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
34. Подовая печь своими руками из кирпича. Подовая печь своими руками порядовка
35. Комплекс барбекю с тандыром и казаном. Барбекю и казан
36. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
37. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
38. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
39. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
40. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
41. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
42. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
43. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
44. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
45. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
46. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
47. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
48. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
49. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
50. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности