Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
2. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
3. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
4. Как правильно топить баню с металлической печью?
5. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
6. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
7. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
8. Камин из кирпича на улице. Разновидности
9. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
10. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
11. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
12. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
13. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
14. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
15. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
16. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
17. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
18. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
19. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
20. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
21. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
22. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
23. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
24. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
25. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
26. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
27. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
28. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
29. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
30. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
31. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
32. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
33. Теплая беседка с мангалом своими руками
34. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
35. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
36. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
37. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
38. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
39. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
40. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
41. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
42. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
43. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
44. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
45. Каменные барбекю. Отделка
46. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
47. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
48. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
49. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки
50. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом