Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
2. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
3. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
4. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
5. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
6. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
7. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
8. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
9. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
10. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
11. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
12. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
13. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
14. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
15. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
16. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
17. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
18. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
19. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
20. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
21. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
22. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
23. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
24. Как построить коптилку из кирпича. Примеры конструкций
25. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
26. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
27. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
28. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
29. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
30. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
31. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
32. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
33. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
34. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
35. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
36. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
37. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
38. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
39. Теплая беседка с мангалом своими руками
40. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
41. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
42. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
43. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
44. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
45. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
46. Удобная печь-камин в беседке. Печь-камин для зимних беседок
47. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
48. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
49. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов