Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
3. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
4. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
5. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
6. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
7. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
8. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
9. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
10. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
11. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
12. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
13. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
14. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
15. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
16. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
17. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
18. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
19. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
20. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
21. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
22. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
23. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
24. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
25. Печь экономка для бани. Строительство печки
26. Печь из кирпича своими руками
27. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
28. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
29. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
30. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
31. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
32. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
33. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
34. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
35. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
36. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
37. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
38. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
39. Как поставить большую печь на маленький фундамент. Фундамент для железной печи
40. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
41. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
42. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
43. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
44. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
45. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
46. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
47. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
48. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
49. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
50. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи