Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
2. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
3. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
4. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
5. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
6. Как правильно топить баню с металлической печью?
7. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
8. Плитный фундамент для бани. Ленточный
9. Когда конкурентов на кухне нет. Как выделить Ваш ресторан среди конкурентов
10. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
11. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
12. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
13. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
14. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
15. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
16. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
17. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
18. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
19. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
20. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
21. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
22. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
23. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
24. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
25. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
26. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
27. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
28. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
29. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
30. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
31. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
32. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
33. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
34. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
35. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
36. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
37. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
38. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
39. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
40. Тандыр для загородного дома
41. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
42. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
43. Самодельная русская печь на улице под навесом. Облицовка уличной печи кирпичом и изготовление дымоуловителя (с фото)
44. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
45. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
46. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
47. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
48. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
49. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
50. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи