Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
2. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
3. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
4. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
5. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
6. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
7. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
8. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
9. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
10. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
11. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
12. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
13. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
14. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
15. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
16. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
17. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
18. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
19. Как построить коптилку из кирпича. Примеры конструкций
20. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
21. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
22. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
23. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
24. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
25. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
26. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
27. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
28. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
29. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
30. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
31. Как построить кирпичный тандыр. Плюсы и минусы кирпичного очага
32. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
33. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
34. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
35. Как и зачем делать шашлык в тандыре. Что и как можно готовить в тандыре?
36. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
37. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
38. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
39. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
40. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
41. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
42. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
43. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
44. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
45. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
46. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
47. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
48. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
49. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали
50. Простая печь барбекю своими руками. Предварительные работы (планировка и чертежи)