Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Русская печь в доме. Устройство русской печки
2. Как правильно топить баню с металлической печью?
3. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
4. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
5. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
6. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
7. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
8. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
9. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
10. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
11. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
12. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
13. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
14. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
15. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
16. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
17. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
18. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
19. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
20. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
21. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
22. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
23. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
24. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
25. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
26. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
27. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
28. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
29. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
30. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
31. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
32. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
33. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
34. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
35. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
36. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
37. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
38. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
39. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
40. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
41. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
42. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
43. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
44. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
45. Уличная беседка с печью. Виды печей
46. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
47. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
48. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
49. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
50. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений