Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
2. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
3. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
4. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
5. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
6. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
7. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
8. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
9. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
10. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
11. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
12. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
13. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
14. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
15. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
16. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
17. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
18. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
19. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
20. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
21. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
22. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
23. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
24. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
25. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
26. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
27. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
28. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
29. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
30. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
31. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
32. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
33. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
34. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
35. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
36. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
37. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
38. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
39. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
40. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
41. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
42. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
43. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
44. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
45. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
46. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
47. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
48. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
49. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи