Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
2. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
3. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
4. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
5. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
6. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
7. Печь барбекю для дачи. Виды конструкций
8. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
9. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
10. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
11. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
12. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
13. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан своими руками. Как сделать мангал с печкой под казан?
14. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
15. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
16. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
17. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
18. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
19. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
20. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
21. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
22. Печь экономка для бани. Строительство печки
23. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
24. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
25. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
26. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
27. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
28. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
29. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
30. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
31. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
32. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
33. Русская печь с лежанкой в деревенском доме. Устройство русской печи
34. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
35. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
36. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
37. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
38. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
39. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
40. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
41. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
42. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
43. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
44. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
45. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
46. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
47. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
48. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
49. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи