Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
2. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
3. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
4. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
5. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
6. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
7. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
8. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
9. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
10. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
11. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
12. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
13. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
14. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
15. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
16. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
17. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
18. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
19. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
20. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
21. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
22. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
23. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
24. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
25. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
26. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
27. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
28. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
29. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
30. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
31. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
32. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
33. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
34. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
35. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
36. Тандыр для загородного дома
37. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
38. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
39. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
40. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
41. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
42. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
43. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
44. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
45. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
46. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
47. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
48. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
49. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
50. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»