Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
2. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
3. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
4. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
5. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
6. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
7. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
8. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
9. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
10. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
11. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
12. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
13. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
14. Как построить коптилку из кирпича. Примеры конструкций
15. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
16. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
17. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
18. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
19. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
20. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
21. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
22. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
23. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
24. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
25. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
26. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
27. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
28. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
29. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
30. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
31. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
32. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
33. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
34. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
35. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
36. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
37. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
38. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
39. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
40. Осваиваем кладку тандыра из кирпича своими руками. Формы кирпичной кладки
41. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
42. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
43. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
44. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
45. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
46. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
47. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
48. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
49. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
50. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки