Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
2. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
3. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
4. Печь для бани своими руками. Особенности
5. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
6. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
7. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
8. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
9. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
10. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
11. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
12. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
13. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
14. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
15. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
16. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
17. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
18. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
19. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
20. Печь из кирпича своими руками
21. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
22. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
23. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
24. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
25. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
26. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
27. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
28. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
29. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
30. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
31. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
32. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
33. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
34. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
35. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
36. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
37. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
38. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
39. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
40. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
41. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
42. Самодельная русская печь на улице под навесом. Облицовка уличной печи кирпичом и изготовление дымоуловителя (с фото)
43. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
44. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
45. Уличная беседка с печью. Виды печей
46. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
47. Осваиваем кладку тандыра из кирпича своими руками. Формы кирпичной кладки
48. Каменные барбекю. Отделка
49. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
50. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича