Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
3. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
4. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
5. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
6. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
7. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
8. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
9. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
10. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
11. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
12. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
13. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
14. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
15. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
16. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
17. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
18. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
19. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
20. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
21. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
22. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
23. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
24. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
25. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
26. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
27. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
28. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
29. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
30. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
31. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
32. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
33. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
34. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
35. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
36. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
37. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
38. Гриль с крышей. Печь-мангал “ИНКЛАЙН 400” с крышкой 4,8
39. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
40. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
41. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
42. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
43. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
44. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
45. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
46. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
47. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
48. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
49. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов