Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
2. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
3. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
4. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
5. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
6. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
7. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
8. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
9. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
10. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
11. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
12. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
13. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
14. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
15. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
16. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
17. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
18. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
19. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
20. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
21. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
22. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
23. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
24. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
25. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
26. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
27. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
28. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
29. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
30. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
31. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
32. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
33. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
34. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
35. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
36. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
37. Как построить своими руками беседку с камином?
38. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
39. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
40. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
41. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
42. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
43. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
44. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
45. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
46. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
47. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
48. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
49. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи