Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
2. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
3. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
4. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
5. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
6. Как построить мангал из природного камня. Устройство и размеры самодельного мангала для дачи
7. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
8. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
9. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
10. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
11. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
12. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
13. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
14. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
15. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
16. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
17. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
18. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
19. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
20. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
21. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
22. Печь из кирпича своими руками
23. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
24. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
25. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
26. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
27. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
28. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
29. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
30. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
31. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
32. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
33. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
34. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
35. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
36. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
37. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
38. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
39. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
40. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
41. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
42. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
43. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
44. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
45. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
46. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
47. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
48. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
49. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
50. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции