Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
2. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
3. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
4. Печь барбекю для дачи. Виды конструкций
5. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
6. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
7. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
8. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
9. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
10. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
11. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
12. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
13. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
14. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
15. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
16. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
17. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
18. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
19. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
20. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
21. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
22. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
23. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
24. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
25. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
26. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
27. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
28. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
29. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
30. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
31. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
32. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
33. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
34. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
35. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
36. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
37. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
38. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
39. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
40. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
41. Подовая печь своими руками из кирпича. Подовая печь своими руками порядовка
42. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
43. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
44. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
45. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
46. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
47. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
48. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
49. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича