Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
2. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
3. Плитный фундамент для бани. Ленточный
4. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
5. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
6. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
7. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
8. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
9. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
10. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
11. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
12. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
13. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
14. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
15. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
16. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
17. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
18. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
19. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
20. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
21. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
22. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
23. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
24. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
25. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
26. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
27. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
28. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
29. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
30. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
31. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
32. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
33. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
34. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
35. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
36. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
37. Как построить кирпичный тандыр. Плюсы и минусы кирпичного очага
38. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
39. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
40. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
41. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
42. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
43. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
44. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
45. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
46. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
47. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
48. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
49. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
50. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности