Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
3. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
4. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
5. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
6. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
7. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
8. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
9. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
10. Ленточный фундамент своими руками для беседки. Виды ленточных фундаментов: этапы создания, плюсы и минусы, применение
11. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
12. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
13. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
14. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
15. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
16. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
17. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
18. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
19. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
20. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
21. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
22. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
23. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
24. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
25. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
26. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
27. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
28. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
29. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
30. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
31. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
32. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
33. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
34. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
35. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
36. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
37. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
38. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
39. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
40. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
41. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
42. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
43. Подовая печь своими руками из кирпича. Подовая печь своими руками порядовка
44. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
45. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
46. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
47. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
48. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
49. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?
50. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»