Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
2. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
3. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
4. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
5. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
6. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
7. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
8. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
9. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
10. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
11. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
12. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
13. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
14. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
15. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
16. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
17. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
18. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
19. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
20. Печь из кирпича своими руками
21. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
22. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
23. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
24. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
25. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
26. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
27. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
28. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
29. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
30. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
31. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
32. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
33. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
34. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
35. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
36. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
37. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
38. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
39. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
40. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
41. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
42. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
43. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
44. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
45. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
46. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
47. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
48. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
49. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
50. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности