Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
2. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
3. Плитный фундамент для бани. Ленточный
4. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
5. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
6. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
7. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
8. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
9. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
10. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
11. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
12. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
13. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
14. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
15. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
16. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
17. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
18. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
19. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
20. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
21. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
22. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
23. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
24. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
25. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
26. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
27. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
28. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
29. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
30. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
31. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
32. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
33. Как поставить большую печь на маленький фундамент. Фундамент для железной печи
34. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
35. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
36. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
37. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
38. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
39. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
40. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
41. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
42. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
43. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
44. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
45. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
46. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
47. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
48. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
49. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
50. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»