Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
2. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
3. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
4. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
5. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
6. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
7. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
8. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
9. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
10. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
11. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
12. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
13. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
14. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
15. Основные правила разжигания тандыра. Правила первого розжига
16. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
17. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
18. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
19. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
20. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
21. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
22. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
23. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
24. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
25. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
26. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
27. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
28. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
29. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
30. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
31. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
32. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
33. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
34. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
35. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
36. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
37. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
38. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
39. Гриль с крышей. Печь-мангал “ИНКЛАЙН 400” с крышкой 4,8
40. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
41. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
42. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
43. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
44. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
45. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
46. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
47. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
48. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
49. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
50. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место