Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
2. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
3. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
4. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
5. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
6. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
7. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
8. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
9. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
10. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
11. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
12. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
13. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
14. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
15. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
16. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
17. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
18. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
19. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
20. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
21. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
22. Печь экономка для бани. Строительство печки
23. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
24. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
25. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
26. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
27. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
28. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
29. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
30. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
31. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
32. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
33. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
34. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
35. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
36. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
37. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
38. Мангал с тандыром порядовка. Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром , два варианта, тандыр справа и слева.
39. Подовая печь своими руками из кирпича. Подовая печь своими руками порядовка
40. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
41. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
42. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
43. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
44. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
45. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
46. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
47. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
48. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
49. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
50. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича