Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
2. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
3. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
4. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
5. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
6. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
7. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
8. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
9. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
10. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
11. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
12. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
13. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
14. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
15. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
16. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
17. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
18. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
19. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
20. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
21. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
22. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
23. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
24. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
25. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
26. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
27. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
28. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
29. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
30. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
31. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
32. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
33. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
34. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
35. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
36. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
37. Уличная беседка с печью. Виды печей
38. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
39. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
40. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
41. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
42. Осваиваем кладку тандыра из кирпича своими руками. Формы кирпичной кладки
43. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
44. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
45. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
46. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
47. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
48. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
49. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
50. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности