Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
3. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
4. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
5. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
6. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
7. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
8. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
9. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
10. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
11. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
12. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
13. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
14. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
15. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
16. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
17. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
18. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
19. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
20. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
21. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
22. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
23. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
24. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
25. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
26. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
27. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
28. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
29. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
30. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
31. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
32. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
33. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
34. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
35. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
36. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
37. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
38. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
39. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
40. Мангал с тандыром порядовка. Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром , два варианта, тандыр справа и слева.
41. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
42. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
43. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
44. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
45. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
46. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
47. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
48. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича
49. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича
50. Простая печь барбекю своими руками. Предварительные работы (планировка и чертежи)