Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
2. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
3. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
4. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
5. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
6. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
7. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
8. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
9. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
10. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
11. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
12. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
13. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
14. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
15. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
16. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
17. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
18. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
19. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
20. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
21. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
22. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
23. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
24. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
25. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
26. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
27. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
28. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
29. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
30. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
31. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
32. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
33. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
34. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
35. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
36. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
37. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
38. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
39. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
40. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
41. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
42. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
43. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
44. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
45. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
46. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
47. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
48. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
49. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи