Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
2. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
3. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
4. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
5. Печь для бани своими руками. Особенности
6. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
7. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
8. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
9. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
10. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
11. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
12. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
13. Ленточный фундамент своими руками для беседки. Виды ленточных фундаментов: этапы создания, плюсы и минусы, применение
14. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
15. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
16. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
17. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
18. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
19. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
20. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
21. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
22. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
23. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
24. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
25. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
26. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
27. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
28. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
29. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
30. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
31. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
32. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
33. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
34. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
35. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
36. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
37. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
38. Как построить своими руками беседку с камином?
39. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
40. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
41. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
42. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
43. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
44. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
45. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
46. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
47. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»
48. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов
49. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов