Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
3. Печь для бани своими руками. Особенности
4. Камин из кирпича на улице. Разновидности
5. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
6. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
7. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
8. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
9. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
10. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
11. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
12. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
13. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
14. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
15. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
16. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
17. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
18. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
19. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
20. Основные правила разжигания тандыра. Правила первого розжига
21. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
22. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
23. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
24. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
25. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
26. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
27. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
28. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
29. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
30. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
31. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
32. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
33. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
34. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
35. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
36. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
37. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
38. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
39. Гриль с крышей. Печь-мангал “ИНКЛАЙН 400” с крышкой 4,8
40. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
41. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
42. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
43. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
44. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
45. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
46. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
47. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
48. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
49. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича