Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
2. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
3. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
4. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
5. Когда конкурентов на кухне нет. Как выделить Ваш ресторан среди конкурентов
6. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
7. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
8. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
9. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
10. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
11. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
12. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
13. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
14. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
15. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
16. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
17. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
18. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
19. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
20. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
21. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
22. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
23. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
24. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
25. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
26. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
27. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
28. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
29. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
30. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
31. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
32. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
33. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
34. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
35. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
36. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
37. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
38. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
39. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
40. Самодельная русская печь на улице под навесом. Облицовка уличной печи кирпичом и изготовление дымоуловителя (с фото)
41. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
42. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
43. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
44. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
45. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
46. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
47. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
48. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
49. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича