Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
3. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
4. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
5. Плитный фундамент для бани. Ленточный
6. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
7. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
8. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
9. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
10. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
11. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
12. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
13. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
14. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
15. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
16. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
17. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
18. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
19. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
20. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
21. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
22. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
23. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
24. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
25. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
26. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
27. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
28. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
29. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
30. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
31. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
32. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
33. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
34. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
35. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
36. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
37. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
38. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
39. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
40. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
41. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
42. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
43. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
44. Как построить своими руками беседку с камином?
45. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
46. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
47. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
48. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Простая печь барбекю своими руками. Предварительные работы (планировка и чертежи)