Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
3. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
4. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
5. Когда конкурентов на кухне нет. Как выделить Ваш ресторан среди конкурентов
6. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
7. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
8. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
9. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
10. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
11. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
12. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
13. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
14. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
15. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
16. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
17. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
18. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
19. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
20. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
21. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
22. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
23. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
24. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
25. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
26. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
27. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
28. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
29. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
30. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
31. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
32. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
33. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
34. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
35. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
36. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
37. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
38. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
39. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
40. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
41. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
42. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
43. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
44. Мангал с тандыром порядовка. Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром , два варианта, тандыр справа и слева.
45. Уличный гриль на углях.
46. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
47. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
48. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки
49. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича