Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
2. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
3. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
4. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
5. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
6. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
7. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
8. Как построить мангал из природного камня. Устройство и размеры самодельного мангала для дачи
9. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
10. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
11. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
12. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
13. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
14. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
15. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
16. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
17. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
18. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
19. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
20. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
21. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
22. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
23. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
24. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
25. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
26. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
27. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
28. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
29. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
30. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
31. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
32. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
33. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
34. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
35. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
36. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
37. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
38. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
39. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
40. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
41. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
42. Комплекс барбекю с тандыром и казаном. Барбекю и казан
43. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
44. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
45. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
46. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
47. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
48. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
49. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи