Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
2. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
3. Как правильно топить баню с металлической печью?
4. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
5. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
6. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
7. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
8. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
9. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
10. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
11. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
12. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
13. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
14. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
15. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
16. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
17. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
18. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
19. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
20. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
21. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
22. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
23. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
24. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
25. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
26. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
27. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
28. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
29. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
30. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
31. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
32. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
33. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
34. Как построить кирпичный тандыр. Плюсы и минусы кирпичного очага
35. Отопительные кирпичные теплоёмкие печи. Наш взгляд на вопрос о долговечности современных кирпичных теплоемких отопительных печей.
36. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
37. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
38. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
39. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
40. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
41. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
42. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
43. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
44. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
45. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
46. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
47. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
48. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»
49. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности
50. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности