Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
2. Плитный фундамент для бани. Ленточный
3. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
4. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
5. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
6. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
7. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
8. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
9. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
10. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
11. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
12. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
13. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
14. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
15. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
16. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
17. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
18. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
19. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
20. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
21. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
22. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
23. Печь экономка для бани. Строительство печки
24. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
25. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
26. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
27. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
28. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
29. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
30. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
31. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
32. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
33. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
34. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
35. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
36. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
37. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
38. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
39. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
40. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
41. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
42. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
43. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
44. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
45. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
46. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
47. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
48. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
49. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
50. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности