Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
2. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
3. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
4. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
5. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
6. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
7. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
8. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
9. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
10. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
11. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
12. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
13. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
14. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
15. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
16. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
17. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
18. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
19. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
20. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
21. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
22. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
23. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
24. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
25. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
26. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
27. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
28. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
29. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
30. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
31. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
32. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
33. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
34. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
35. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
36. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
37. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
38. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
39. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
40. Уличный гриль на углях.
41. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
42. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
43. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
44. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
45. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
46. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
47. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
48. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
49. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали
50. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности