Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
2. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
3. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
4. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
5. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
6. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
7. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
8. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
9. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
10. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
11. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
12. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
13. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
14. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
15. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
16. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
17. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
18. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
19. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
20. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
21. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
22. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
23. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
24. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
25. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
26. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
27. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
28. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
29. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
30. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
31. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
32. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
33. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
34. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
35. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
36. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
37. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
38. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
39. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
40. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
41. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
42. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
43. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
44. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
45. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
46. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
47. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
48. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
49. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
50. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича