Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
2. Как правильно топить баню с металлической печью?
3. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
4. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
5. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
6. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
7. Печь барбекю для дачи. Виды конструкций
8. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
9. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
10. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
11. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
12. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
13. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
14. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
15. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
16. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
17. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
18. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
19. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
20. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
21. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
22. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
23. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
24. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
25. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
26. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
27. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
28. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
29. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
30. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
31. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
32. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
33. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
34. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
35. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
36. Отопительные кирпичные теплоёмкие печи. Наш взгляд на вопрос о долговечности современных кирпичных теплоемких отопительных печей.
37. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
38. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
39. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
40. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
41. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
42. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
43. Уличный гриль на углях.
44. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
45. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
46. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
47. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
48. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
49. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
50. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича