Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
2. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
3. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
4. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
5. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
6. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
7. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
8. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
9. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
10. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
11. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
12. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
13. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
14. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
15. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
16. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
17. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
18. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
19. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
20. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
21. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
22. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
23. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
24. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
25. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
26. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
27. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
28. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
29. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
30. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
31. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
32. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
33. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
34. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
35. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
36. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
37. Как и зачем делать шашлык в тандыре. Что и как можно готовить в тандыре?
38. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
39. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
40. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
41. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
42. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
43. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
44. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
45. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
46. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
47. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
48. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
49. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
50. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение