Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
2. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
3. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
4. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
5. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
6. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
7. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
8. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
9. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
10. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
11. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
12. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
13. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
14. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
15. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
16. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
17. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
18. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
19. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
20. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
21. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
22. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
23. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
24. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
25. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
26. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
27. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
28. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
29. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
30. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
31. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
32. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
33. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
34. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
35. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
36. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
37. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
38. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
39. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
40. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
41. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
42. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
43. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
44. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
45. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
46. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
47. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
48. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки
49. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов