Рецепты для русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно топить баню с металлической печью?
2. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
3. Печь для бани своими руками. Особенности
4. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
5. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
6. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
7. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
8. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
9. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
10. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
11. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
12. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
13. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
14. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
15. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
16. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
17. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
18. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
19. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
20. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
21. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
22. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
23. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
24. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
25. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
26. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
27. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
28. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
29. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
30. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
31. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
32. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
33. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
34. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
35. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
36. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
37. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
38. Комплекс барбекю с тандыром и казаном. Барбекю и казан
39. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
40. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
41. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
42. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
43. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
44. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
45. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
46. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
47. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
48. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
49. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?
50. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»