Блюда в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
2. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
3. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
4. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
5. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
6. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
7. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
8. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
9. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
10. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
11. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
12. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
13. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
14. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
15. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
16. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
17. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
18. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
19. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
20. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
21. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
22. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
23. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
24. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
25. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
26. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
27. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
28. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
29. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
30. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
31. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
32. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
33. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
34. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
35. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
36. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
37. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
38. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
39. Самодельная русская печь на улице под навесом. Облицовка уличной печи кирпичом и изготовление дымоуловителя (с фото)
40. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
41. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
42. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
43. Осваиваем кладку тандыра из кирпича своими руками. Формы кирпичной кладки
44. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
45. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
46. Каменные барбекю. Отделка
47. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
48. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
49. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
50. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение