Блюда в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
2. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
3. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
4. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
5. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
6. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
7. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
8. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
9. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
10. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
11. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
12. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
13. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
14. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
15. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
16. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
17. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
18. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
19. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
20. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
21. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
22. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
23. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
24. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
25. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
26. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
27. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
28. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
29. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
30. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
31. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
32. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
33. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
34. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
35. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
36. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
37. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
38. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
39. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
40. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
41. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
42. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
43. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
44. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
45. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
46. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
47. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
48. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?
49. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
50. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы