Блюда в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
2. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
3. Как правильно топить баню с металлической печью?
4. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
5. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
6. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
7. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
8. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
9. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
10. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
11. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
12. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
13. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
14. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
15. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
16. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
17. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
18. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
19. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
20. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
21. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
22. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
23. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
24. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
25. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
26. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
27. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
28. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
29. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
30. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
31. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
32. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
33. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
34. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
35. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
36. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
37. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
38. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
39. Самодельная русская печь на улице под навесом. Облицовка уличной печи кирпичом и изготовление дымоуловителя (с фото)
40. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
41. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
42. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
43. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
44. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
45. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
46. Удобная печь-камин в беседке. Печь-камин для зимних беседок
47. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
48. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
49. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
50. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений