Блюда в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
2. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
3. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
4. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
5. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
6. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
7. Плитный фундамент для бани. Ленточный
8. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
9. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
10. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
11. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
12. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
13. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
14. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
15. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
16. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
17. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
18. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
19. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
20. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
21. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
22. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
23. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
24. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
25. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
26. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
27. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
28. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
29. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
30. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
31. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
32. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
33. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
34. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
35. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
36. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
37. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
38. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
39. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
40. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
41. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
42. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
43. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
44. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
45. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
46. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
47. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
48. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
49. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича