Блюда в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
2. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
3. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
4. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
5. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
6. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
7. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
8. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
9. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
10. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
11. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
12. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
13. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
14. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
15. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
16. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан своими руками. Как сделать мангал с печкой под казан?
17. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
18. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
19. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
20. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
21. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
22. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
23. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
24. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
25. Как построить коптилку из кирпича. Примеры конструкций
26. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
27. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
28. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
29. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
30. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
31. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
32. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
33. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
34. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
35. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
36. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
37. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
38. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
39. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
40. Отопительные кирпичные теплоёмкие печи. Наш взгляд на вопрос о долговечности современных кирпичных теплоемких отопительных печей.
41. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
42. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
43. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
44. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
45. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
46. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
47. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
48. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
49. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов