Блюда в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
3. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
4. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
5. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
6. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
7. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
8. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
9. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
10. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
11. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
12. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
13. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
14. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
15. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
16. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
17. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
18. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
19. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
20. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
21. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
22. Основные правила разжигания тандыра. Правила первого розжига
23. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
24. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
25. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
26. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
27. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
28. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
29. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
30. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
31. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
32. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
33. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
34. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
35. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
36. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
37. Теплая беседка с мангалом своими руками
38. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
39. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
40. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
41. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
42. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
43. Уличный гриль на углях.
44. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
45. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
46. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
47. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
48. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
49. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
50. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности