Блюда в дровяной печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
2. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
3. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
4. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
5. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
6. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
7. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
8. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
9. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
10. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
11. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
12. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
13. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
14. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
15. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
16. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
17. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
18. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
19. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
20. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
21. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
22. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
23. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
24. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
25. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
26. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
27. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
28. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
29. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
30. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
31. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
32. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
33. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
34. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
35. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
36. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
37. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
38. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
39. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
40. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
41. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
42. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
43. Подовая печь своими руками из кирпича. Подовая печь своими руками порядовка
44. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
45. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
46. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
47. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
48. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
49. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
50. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом