Блюда в дровяной печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
3. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
4. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
5. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
6. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
7. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
8. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
9. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
10. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
11. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
12. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
13. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
14. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
15. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
16. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
17. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
18. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
19. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
20. Основные правила разжигания тандыра. Правила первого розжига
21. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
22. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
23. Печь экономка для бани. Строительство печки
24. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
25. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
26. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
27. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
28. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
29. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
30. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
31. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
32. Теплая беседка с мангалом своими руками
33. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
34. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
35. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
36. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
37. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
38. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
39. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
40. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
41. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
42. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
43. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
44. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
45. Каменные барбекю. Отделка
46. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
47. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
48. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки
49. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
50. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом