Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
2. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
3. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
4. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
5. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
6. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
7. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
8. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
9. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
10. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
11. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан своими руками. Как сделать мангал с печкой под казан?
12. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
13. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
14. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
15. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
16. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
17. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
18. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
19. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
20. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
21. Печь из кирпича своими руками
22. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
23. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
24. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
25. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
26. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
27. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
28. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
29. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
30. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
31. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
32. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
33. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
34. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
35. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
36. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
37. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
38. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
39. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
40. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
41. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
42. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
43. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
44. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
45. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
46. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
47. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
48. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича
49. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
50. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности