Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
2. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
3. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
4. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
5. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
6. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
7. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
8. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
9. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
10. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
11. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
12. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
13. Русская печь в доме с лежанкой. Из чего состоит  традиционная русская печь с лежаком?
14. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
15. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
16. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
17. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
18. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
19. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
20. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
21. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
22. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
23. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
24. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
25. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
26. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
27. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
28. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
29. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
30. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
31. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
32. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
33. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
34. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
35. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
36. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
37. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
38. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
39. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
40. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
41. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
42. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
43. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
44. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
45. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
46. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
47. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
48. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
49. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
50. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности