Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
2. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
3. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
4. Камин из кирпича на улице. Разновидности
5. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
6. Как построить мангал из природного камня. Устройство и размеры самодельного мангала для дачи
7. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
8. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
9. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
10. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
11. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
12. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
13. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
14. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
15. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
16. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
17. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
18. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
19. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
20. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
21. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
22. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
23. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
24. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
25. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
26. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
27. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
28. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
29. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
30. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
31. Теплая беседка с мангалом своими руками
32. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
33. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
34. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
35. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
36. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
37. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
38. Как построить своими руками беседку с камином?
39. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
40. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
41. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
42. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
43. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
44. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
45. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
46. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
47. Удобная печь-камин в беседке. Печь-камин для зимних беседок
48. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
49. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
50. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича