Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
2. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
3. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
4. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
5. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
6. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
7. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
8. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
9. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
10. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
11. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
12. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
13. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
14. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
15. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
16. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
17. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
18. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
19. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
20. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
21. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
22. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
23. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
24. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
25. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
26. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
27. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
28. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
29. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
30. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
31. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
32. Отопительные кирпичные теплоёмкие печи. Наш взгляд на вопрос о долговечности современных кирпичных теплоемких отопительных печей.
33. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
34. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
35. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
36. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
37. Как и зачем делать шашлык в тандыре. Что и как можно готовить в тандыре?
38. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
39. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
40. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
41. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
42. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
43. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
44. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
45. Уличная беседка с печью. Виды печей
46. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
47. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
48. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
49. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича
50. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали