Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
2. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
3. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
4. Как правильно топить баню с металлической печью?
5. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
6. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
7. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
8. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
9. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
10. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
11. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
12. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
13. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
14. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
15. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
16. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
17. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
18. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
19. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
20. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
21. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
22. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
23. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
24. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
25. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
26. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
27. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
28. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
29. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
30. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
31. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
32. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
33. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
34. Как поставить большую печь на маленький фундамент. Фундамент для железной печи
35. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
36. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
37. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
38. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
39. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
40. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
41. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
42. Как построить своими руками беседку с камином?
43. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
44. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
45. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
46. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
47. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
48. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
49. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
50. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке