Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
3. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
4. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
5. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
6. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
7. Камин из кирпича на улице. Разновидности
8. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
9. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
10. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
11. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
12. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
13. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
14. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
15. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
16. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
17. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
18. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
19. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
20. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
21. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
22. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
23. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
24. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
25. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
26. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
27. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
28. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
29. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
30. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
31. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
32. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
33. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
34. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
35. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
36. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
37. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
38. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
39. Тандыр для загородного дома
40. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
41. Отопительные кирпичные теплоёмкие печи. Наш взгляд на вопрос о долговечности современных кирпичных теплоемких отопительных печей.
42. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
43. Самодельная русская печь на улице под навесом. Облицовка уличной печи кирпичом и изготовление дымоуловителя (с фото)
44. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
45. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
46. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
47. Осваиваем кладку тандыра из кирпича своими руками. Формы кирпичной кладки
48. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
49. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
50. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение