Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
3. Плитный фундамент для бани. Ленточный
4. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
5. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
6. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
7. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
8. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
9. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
10. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
11. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
12. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
13. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
14. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
15. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
16. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
17. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
18. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
19. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
20. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
21. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
22. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
23. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
24. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
25. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
26. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
27. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
28. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
29. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
30. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
31. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
32. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
33. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
34. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
35. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
36. Мангал с тандыром порядовка. Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром , два варианта, тандыр справа и слева.
37. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
38. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
39. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
40. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
41. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
42. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
43. Каменные барбекю. Отделка
44. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
45. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
46. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
47. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
48. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки