Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
2. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
3. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
4. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
5. Как построить мангал из природного камня. Устройство и размеры самодельного мангала для дачи
6. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
7. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
8. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
9. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
10. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
11. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
12. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
13. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
14. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
15. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
16. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
17. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
18. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
19. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
20. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
21. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
22. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
23. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
24. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
25. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
26. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
27. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
28. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
29. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
30. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
31. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
32. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
33. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
34. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
35. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
36. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
37. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
38. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
39. Подовая печь своими руками из кирпича. Подовая печь своими руками порядовка
40. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
41. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
42. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
43. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
44. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
45. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
46. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
47. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
48. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
49. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
50. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки