Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
2. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
3. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
4. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
5. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
6. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
7. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
8. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
9. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
10. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
11. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
12. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
13. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
14. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
15. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
16. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
17. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
18. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
19. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
20. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
21. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
22. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
23. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
24. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
25. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
26. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
27. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
28. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
29. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
30. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
31. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
32. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
33. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
34. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
35. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
36. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
37. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
38. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
39. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
40. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
41. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
42. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
43. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
44. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
45. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
46. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
47. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
48. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
49. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
50. Простая печь барбекю своими руками. Предварительные работы (планировка и чертежи)