Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
2. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
3. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
4. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
5. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
6. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
7. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
8. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
9. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
10. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
11. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
12. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
13. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
14. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан своими руками. Как сделать мангал с печкой под казан?
15. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
16. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
17. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
18. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
19. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
20. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
21. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
22. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
23. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
24. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
25. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
26. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
27. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
28. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
29. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
30. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
31. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
32. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
33. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
34. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
35. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
36. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
37. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
38. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
39. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
40. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
41. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
42. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
43. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
44. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
45. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
46. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
47. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
48. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
49. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
50. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности