Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
2. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
3. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
4. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
5. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
6. Ленточный фундамент своими руками для беседки. Виды ленточных фундаментов: этапы создания, плюсы и минусы, применение
7. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
8. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
9. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
10. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
11. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
12. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
13. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
14. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
15. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
16. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
17. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
18. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
19. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
20. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
21. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
22. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
23. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
24. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
25. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
26. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
27. Как поставить большую печь на маленький фундамент. Фундамент для железной печи
28. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
29. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
30. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
31. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
32. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
33. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
34. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
35. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
36. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
37. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
38. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
39. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
40. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
41. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
42. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
43. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
44. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
45. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
46. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
47. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
48. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
49. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
50. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»