Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
2. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
3. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
4. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
5. Угловой мангал своими руками. Выбираем мангал: конструктивные особенности
6. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
7. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
8. Как построить мангал из природного камня. Устройство и размеры самодельного мангала для дачи
9. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
10. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
11. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
12. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
13. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
14. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
15. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
16. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
17. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
18. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
19. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
20. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
21. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
22. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
23. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
24. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
25. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
26. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
27. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
28. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
29. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
30. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
31. Тандыр для загородного дома
32. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
33. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
34. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
35. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
36. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
37. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
38. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
39. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
40. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
41. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
42. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
43. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
44. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
45. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
46. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
47. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
48. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
49. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
50. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»