Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
2. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
3. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
4. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
5. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
6. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
7. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
8. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
9. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
10. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
11. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
12. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
13. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
14. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
15. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
16. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
17. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
18. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
19. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
20. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
21. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
22. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
23. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
24. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
25. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
26. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
27. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
28. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
29. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
30. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
31. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
32. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
33. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
34. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
35. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
36. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
37. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
38. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
39. Гриль с крышей. Печь-мангал “ИНКЛАЙН 400” с крышкой 4,8
40. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
41. Уличная беседка с печью. Виды печей
42. Уличный гриль на углях.
43. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
44. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
45. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
46. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
47. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
48. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
49. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
50. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение