Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
3. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
4. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
5. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
6. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
7. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
8. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
9. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
10. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
11. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
12. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
13. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
14. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
15. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
16. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
17. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
18. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
19. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
20. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
21. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
22. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
23. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
24. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
25. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
26. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
27. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
28. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
29. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
30. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
31. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
32. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
33. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
34. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
35. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
36. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
37. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
38. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
39. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
40. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
41. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
42. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
43. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
44. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
45. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
46. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
47. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
48. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
49. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи