Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
2. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
4. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
5. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
6. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
7. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
8. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
9. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
10. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
11. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
12. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
13. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
14. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
15. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
16. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
17. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
18. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
19. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
20. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
21. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
22. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
23. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
24. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
25. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
26. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
27. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
28. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
29. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
30. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
31. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
32. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
33. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
34. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
35. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
36. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
37. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
38. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
39. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
40. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
41. Теплая беседка с мангалом своими руками
42. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
43. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
44. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
45. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
46. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
47. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
48. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
49. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
50. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений