Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
2. Как правильно топить баню с металлической печью?
3. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
4. Когда конкурентов на кухне нет. Как выделить Ваш ресторан среди конкурентов
5. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
6. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
7. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
8. Камин из кирпича на улице. Разновидности
9. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
10. Печь барбекю для дачи. Виды конструкций
11. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
12. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
13. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
14. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
15. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
16. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
17. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
18. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
19. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
20. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
21. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
22. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
23. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
24. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
25. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
26. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
27. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
28. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
29. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
30. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
31. Печь экономка для бани. Строительство печки
32. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
33. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
34. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
35. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
36. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
37. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
38. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
39. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
40. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
41. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
42. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
43. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
44. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
45. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
46. Гриль с крышей. Печь-мангал “ИНКЛАЙН 400” с крышкой 4,8
47. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
48. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
49. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
50. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место