Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Русская печь в доме. Устройство русской печки
3. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
4. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
5. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
6. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
7. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
8. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
9. Камин из кирпича на улице. Разновидности
10. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
11. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
12. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
13. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
14. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
15. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
16. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
17. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
18. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
19. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
20. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
21. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
22. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
23. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
24. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
25. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
26. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
27. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
28. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
29. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
30. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
31. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
32. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
33. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
34. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
35. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
36. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
37. Теплая беседка с мангалом своими руками
38. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
39. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
40. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
41. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
42. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
43. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
44. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
45. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
46. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
47. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
48. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
49. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
50. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки