Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
3. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
4. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
5. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
6. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
7. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
8. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
9. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
10. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
11. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
12. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
13. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
14. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
15. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
16. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
17. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
18. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
19. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
20. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
21. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
22. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
23. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
24. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
25. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
26. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
27. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
28. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
29. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
30. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
31. Как построить кирпичный тандыр. Плюсы и минусы кирпичного очага
32. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
33. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
34. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
35. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
36. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
37. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
38. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
39. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
40. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
41. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
42. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
43. Каменные барбекю. Отделка
44. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
45. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
46. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
47. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
48. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
49. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи