Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
2. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
3. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
4. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
5. Печь для бани своими руками. Особенности
6. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
7. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
8. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
9. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
10. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
11. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
12. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
13. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
14. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
15. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
16. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
17. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
18. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
19. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
20. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
21. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
22. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
23. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
24. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
25. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
26. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
27. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
28. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
29. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
30. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
31. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
32. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
33. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
34. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
35. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
36. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
37. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
38. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
39. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
40. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
41. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
42. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
43. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
44. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
45. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
46. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
47. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
48. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
49. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
50. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место