Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
4. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
5. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
6. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
7. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
8. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
9. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
10. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
11. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
12. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
13. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
14. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
15. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
16. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
17. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
18. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
19. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
20. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
21. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
22. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
23. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
24. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
25. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
26. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
27. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
28. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
29. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
30. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
31. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
32. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
33. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
34. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
35. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
36. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
37. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
38. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
39. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
40. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
41. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
42. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
43. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
44. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
45. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
46. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
47. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
48. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали