Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
2. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
3. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
4. Как правильно топить баню с металлической печью?
5. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
6. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
7. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
8. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
9. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
10. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
11. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
12. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
13. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
14. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
15. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
16. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
17. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
18. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
19. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
20. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
21. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
22. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
23. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
24. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
25. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
26. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
27. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
28. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
29. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
30. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
31. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
32. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
33. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
34. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
35. Отопительные кирпичные теплоёмкие печи. Наш взгляд на вопрос о долговечности современных кирпичных теплоемких отопительных печей.
36. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
37. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
38. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
39. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
40. Подовая печь своими руками из кирпича. Подовая печь своими руками порядовка
41. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
42. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
43. Уличный гриль на углях.
44. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
45. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
46. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
47. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
48. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича
49. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича