Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Русская печь в доме. Устройство русской печки
2. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
3. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
4. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
5. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
6. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
7. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
8. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
9. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
10. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
11. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
12. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
13. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
14. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
15. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
16. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
17. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
18. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
19. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
20. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
21. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
22. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
23. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
24. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
25. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
26. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
27. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
28. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
29. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
30. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
31. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
32. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
33. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
34. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
35. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
36. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
37. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
38. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
39. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
40. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
41. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
42. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
43. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
44. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
45. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
46. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
47. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
48. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
49. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
50. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?