Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
2. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
3. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
4. Плитный фундамент для бани. Ленточный
5. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
6. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
7. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
8. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
9. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
10. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
11. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
12. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
13. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
14. Русская печь в доме с лежанкой. Из чего состоит  традиционная русская печь с лежаком?
15. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
16. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
17. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
18. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
19. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
20. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
21. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
22. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
23. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
24. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
25. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
26. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
27. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
28. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
29. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
30. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
31. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
32. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
33. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
34. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
35. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
36. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
37. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
38. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
39. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
40. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
41. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
42. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
43. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
44. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
45. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
46. Уличный гриль на углях.
47. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
48. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
49. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи