Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
2. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. Русская печь в доме. Устройство русской печки
4. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
5. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
6. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
7. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
8. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
9. Плитный фундамент для бани. Ленточный
10. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
11. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
12. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
13. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
14. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
15. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
16. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
17. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
18. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
19. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
20. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
21. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
22. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
23. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
24. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
25. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
26. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
27. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
28. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
29. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
30. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
31. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
32. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
33. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
34. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
35. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
36. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
37. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
38. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
39. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
40. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
41. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
42. Осваиваем кладку тандыра из кирпича своими руками. Формы кирпичной кладки
43. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
44. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
45. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
46. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
47. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
48. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
49. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича