Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
2. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
3. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
4. Плитный фундамент для бани. Ленточный
5. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
6. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
7. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
8. Камин из кирпича на улице. Разновидности
9. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
10. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
11. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
12. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
13. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
14. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
15. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
16. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
17. Русская печь в доме с лежанкой. Из чего состоит  традиционная русская печь с лежаком?
18. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
19. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
20. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
21. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
22. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
23. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
24. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
25. Печь экономка для бани. Строительство печки
26. Печь из кирпича своими руками
27. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
28. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
29. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
30. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
31. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
32. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
33. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
34. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
35. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
36. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
37. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
38. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
39. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
40. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
41. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
42. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
43. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
44. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
45. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
46. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
47. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
48. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
49. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
50. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место