Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
2. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
3. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
4. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
5. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
6. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
7. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
8. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
9. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
10. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
11. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
12. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
13. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
14. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
15. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
16. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
17. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
18. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
19. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
20. Как построить коптилку из кирпича. Примеры конструкций
21. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
22. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
23. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
24. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
25. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
26. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
27. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
28. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
29. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
30. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
31. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
32. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
33. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
34. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
35. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
36. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
37. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
38. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
39. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
40. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
41. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
42. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
43. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
44. Каменные барбекю. Отделка
45. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
46. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
47. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
48. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
49. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
50. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы