Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
2. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
4. Как правильно топить баню с металлической печью?
5. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
6. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
7. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
8. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
9. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
10. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
11. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
12. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
13. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
14. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
15. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
16. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
17. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
18. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
19. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
20. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
21. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
22. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
23. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
24. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
25. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
26. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
27. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
28. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
29. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
30. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
31. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
32. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
33. Как поставить большую печь на маленький фундамент. Фундамент для железной печи
34. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
35. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
36. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
37. Отопительные кирпичные теплоёмкие печи. Наш взгляд на вопрос о долговечности современных кирпичных теплоемких отопительных печей.
38. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
39. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
40. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
41. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
42. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
43. Гриль с крышей. Печь-мангал “ИНКЛАЙН 400” с крышкой 4,8
44. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
45. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
46. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
47. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
48. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
49. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича