Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
2. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
3. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
4. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
5. Камин из кирпича на улице. Разновидности
6. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
7. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
8. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
9. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
10. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
11. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
12. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
13. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
14. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
15. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
16. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
17. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
18. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
19. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
20. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
21. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
22. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
23. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
24. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
25. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
26. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
27. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
28. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
29. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
30. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
31. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
32. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
33. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
34. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
35. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
36. Теплая беседка с мангалом своими руками
37. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
38. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
39. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
40. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
41. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
42. Уличный гриль на углях.
43. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
44. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
45. Каменные барбекю. Отделка
46. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
47. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
48. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича
49. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи