Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
2. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
3. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
4. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
5. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
6. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
7. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
8. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
9. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
10. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
11. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
12. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
13. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
14. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан своими руками. Как сделать мангал с печкой под казан?
15. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
16. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
17. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
18. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
19. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
20. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
21. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
22. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
23. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
24. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
25. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
26. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
27. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
28. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
29. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
30. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
31. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
32. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
33. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
34. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
35. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
36. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
37. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
38. Как построить своими руками беседку с камином?
39. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
40. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
41. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
42. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
43. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
44. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
45. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
46. Удобная печь-камин в беседке. Печь-камин для зимних беседок
47. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
48. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
49. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
50. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи