Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
2. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
3. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
4. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
5. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
6. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
7. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
8. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
9. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
10. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
11. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
12. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
13. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
14. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
15. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
16. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
17. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
18. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
19. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
20. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
21. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
22. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
23. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
24. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
25. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
26. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
27. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
28. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
29. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
30. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
31. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
32. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
33. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
34. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
35. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
36. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
37. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
38. Уличная беседка с печью. Виды печей
39. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
40. Осваиваем кладку тандыра из кирпича своими руками. Формы кирпичной кладки
41. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
42. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
43. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
44. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
45. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
46. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
47. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
48. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
49. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича
50. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом