Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
2. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
3. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
4. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
5. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
6. Печь барбекю для дачи. Виды конструкций
7. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
8. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
9. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
10. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
11. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
12. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
13. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
14. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
15. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
16. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
17. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
18. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
19. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
20. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
21. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
22. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
23. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
24. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
25. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
26. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
27. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
28. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
29. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
30. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
31. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
32. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
33. Самодельная русская печь на улице под навесом. Облицовка уличной печи кирпичом и изготовление дымоуловителя (с фото)
34. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
35. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
36. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
37. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
38. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
39. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
40. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
41. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
42. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
43. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
44. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
45. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
46. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
47. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
48. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
49. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали
50. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности