Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
2. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
3. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
4. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
5. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
6. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
7. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
8. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
9. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
10. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
11. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
12. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
13. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
14. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
15. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
16. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
17. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
18. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
19. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
20. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
21. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
22. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
23. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
24. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
25. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
26. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
27. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
28. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
29. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
30. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
31. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
32. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
33. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
34. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
35. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
36. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
37. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
38. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
39. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
40. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
41. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
42. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
43. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
44. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
45. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
46. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
47. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
48. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
49. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
50. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича