Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
2. Русская печь в доме. Устройство русской печки
3. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
4. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
5. Печь для бани своими руками. Особенности
6. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
7. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
8. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
9. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
10. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
11. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
12. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
13. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
14. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
15. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
16. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
17. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
18. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
19. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
20. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
21. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
22. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
23. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
24. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
25. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
26. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
27. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
28. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
29. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
30. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
31. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
32. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
33. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
34. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
35. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
36. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
37. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
38. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
39. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
40. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
41. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
42. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
43. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
44. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
45. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
46. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
47. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
48. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
49. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
50. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение