Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
2. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
3. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
4. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
5. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
6. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
7. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
8. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
9. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
10. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
11. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
12. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
13. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
14. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
15. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
16. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
17. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
18. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
19. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
20. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
21. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
22. Как построить коптилку из кирпича. Примеры конструкций
23. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
24. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
25. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
26. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
27. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
28. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
29. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
30. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
31. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
32. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
33. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
34. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
35. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
36. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
37. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
38. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
39. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
40. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
41. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
42. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
43. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
44. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
45. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
46. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
47. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
48. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
49. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов