Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
2. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
3. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
4. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
5. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
6. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
7. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
8. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
9. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
10. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
11. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
12. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
13. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
14. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
15. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
16. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
17. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
18. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
19. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
20. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
21. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
22. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
23. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
24. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
25. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
26. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
27. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
28. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
29. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
30. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
31. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
32. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
33. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
34. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
35. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
36. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
37. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
38. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
39. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
40. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
41. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
42. Удобная печь-камин в беседке. Печь-камин для зимних беседок
43. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
44. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
45. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
46. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
47. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
48. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
49. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича