Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
2. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
3. Русская печь в доме. Устройство русской печки
4. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
5. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
6. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
7. Когда конкурентов на кухне нет. Как выделить Ваш ресторан среди конкурентов
8. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
9. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
10. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
11. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
12. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
13. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
14. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
15. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
16. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
17. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
18. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
19. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
20. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
21. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
22. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
23. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
24. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
25. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
26. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
27. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
28. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
29. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
30. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
31. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
32. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
33. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
34. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
35. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
36. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
37. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
38. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
39. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
40. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
41. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
42. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
43. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
44. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
45. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
46. Осваиваем кладку тандыра из кирпича своими руками. Формы кирпичной кладки
47. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
48. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности