Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
2. Как правильно топить баню с металлической печью?
3. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
4. Печь для бани своими руками. Особенности
5. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
6. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
7. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
8. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
9. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
10. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
11. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
12. Ленточный фундамент своими руками для беседки. Виды ленточных фундаментов: этапы создания, плюсы и минусы, применение
13. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
14. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
15. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
16. Русская печь в доме с лежанкой. Из чего состоит  традиционная русская печь с лежаком?
17. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
18. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
19. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
20. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
21. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
22. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
23. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
24. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
25. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
26. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
27. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
28. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
29. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
30. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
31. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
32. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
33. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
34. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
35. Теплая беседка с мангалом своими руками
36. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
37. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
38. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
39. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
40. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
41. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
42. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
43. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
44. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
45. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
46. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
47. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
48. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
49. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?
50. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений