Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
2. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
3. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
4. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
5. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
6. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
7. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
8. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
9. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
10. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
11. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
12. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
13. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
14. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
15. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
16. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
17. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
18. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
19. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
20. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
21. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
22. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
23. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
24. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
25. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
26. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
27. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
28. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
29. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
30. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
31. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
32. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
33. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
34. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
35. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
36. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
37. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
38. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
39. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
40. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
41. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
42. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
43. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
44. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
45. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
46. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
47. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
48. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
49. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
50. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича