Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
2. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
3. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
4. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
5. Угловой мангал своими руками. Выбираем мангал: конструктивные особенности
6. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
7. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
8. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
9. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
10. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
11. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
12. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
13. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
14. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
15. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
16. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
17. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
18. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
19. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
20. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
21. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
22. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
23. Как построить коптилку из кирпича. Примеры конструкций
24. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
25. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
26. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
27. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
28. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
29. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
30. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
31. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
32. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
33. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
34. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
35. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
36. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
37. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
38. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
39. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
40. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
41. Теплая беседка с мангалом своими руками
42. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
43. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
44. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
45. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
46. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
47. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
48. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
49. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
50. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом