Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
2. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
4. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
5. Как правильно топить баню с металлической печью?
6. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
7. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
8. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
9. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
10. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
11. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
12. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
13. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
14. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
15. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
16. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
17. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
18. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
19. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
20. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
21. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
22. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
23. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
24. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
25. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
26. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
27. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
28. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
29. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
30. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
31. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
32. Тандыр для загородного дома
33. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
34. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
35. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
36. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
37. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
38. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
39. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
40. Как построить своими руками беседку с камином?
41. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
42. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
43. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
44. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
45. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
46. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
47. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
48. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
49. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки
50. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»