Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
3. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
4. Когда конкурентов на кухне нет. Как выделить Ваш ресторан среди конкурентов
5. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
6. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
7. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
8. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
9. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
10. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
11. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
12. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
13. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
14. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
15. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
16. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
17. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
18. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
19. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
20. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
21. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
22. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
23. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
24. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
25. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
26. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
27. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
28. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
29. Как построить кирпичный тандыр. Плюсы и минусы кирпичного очага
30. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
31. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
32. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
33. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
34. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
35. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
36. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
37. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
38. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
39. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
40. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
41. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
42. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
43. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
44. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
45. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
46. Каменные барбекю. Отделка
47. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
48. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
49. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича
50. Простая печь барбекю своими руками. Предварительные работы (планировка и чертежи)