Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
2. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
3. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
4. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
5. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
6. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
7. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
8. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
9. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
10. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
11. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
12. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
13. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
14. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
15. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
16. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
17. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
18. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
19. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
20. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
21. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
22. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
23. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
24. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
25. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
26. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
27. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
28. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
29. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
30. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
31. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
32. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
33. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
34. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
35. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
36. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
37. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
38. Как построить своими руками беседку с камином?
39. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
40. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
41. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
42. Уличная беседка с печью. Виды печей
43. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
44. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
45. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
46. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
47. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
48. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
49. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»
50. Простая печь барбекю своими руками. Предварительные работы (планировка и чертежи)