Утка в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
2. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
3. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
4. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
5. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
6. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
7. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
8. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
9. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
10. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
11. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
12. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
13. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
14. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
15. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
16. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
17. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
18. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
19. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
20. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
21. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
22. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
23. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
24. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
25. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
26. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
27. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
28. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
29. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
30. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
31. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
32. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
33. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
34. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
35. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
36. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
37. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
38. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
39. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
40. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
41. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
42. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
43. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
44. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
45. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
46. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
47. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
48. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
49. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов
50. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности