Мясо в русской печи

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
2. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
3. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
4. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
5. Плитный фундамент для бани. Ленточный
6. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
7. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
8. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
9. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
10. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
11. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
12. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
13. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
14. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
15. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
16. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
17. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
18. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
19. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
20. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
21. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
22. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
23. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
24. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
25. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
26. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
27. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
28. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
29. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
30. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
31. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
32. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
33. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
34. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
35. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
36. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
37. Теплая беседка с мангалом своими руками
38. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
39. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
40. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
41. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
42. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
43. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
44. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
45. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
46. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
47. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
48. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
49. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
50. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)