Мясо в русской печи
Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.
Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

Последние обновления на сайте:
1. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?2. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
3. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
4. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
5. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
6. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
7. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
8. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
9. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
10. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
11. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
12. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
13. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
14. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
15. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
16. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
17. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
18. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
19. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
20. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
21. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
22. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
23. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
24. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
25. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
26. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
27. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
28. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
29. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
30. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
31. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
32. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
33. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
34. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
35. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
36. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
37. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
38. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
39. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
40. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
41. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
42. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
43. Уличная беседка с печью. Виды печей
44. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
45. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
46. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
47. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
48. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
49. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
50. Простая печь барбекю своими руками. Предварительные работы (планировка и чертежи)
