Мясо с картофелем

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Лучший гриль для квартиры. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
2. На что лучше ставить беседку деревянную. Виды деревянных беседок
3. ТОП-12 Лучшие электрические грили в 2022 году. Как выбрать лучший электрический гриль
4. Фундамент под металлическую печь в бане. Фундамент для железных и нетяжелых банных печей
5. Красивая беседка своими руками. Этапы возведения беседки своими руками
6. Постройка беседки с барбекю своими руками. Беседка с мангалом: где и как строить?
7. Беседка с мангальной зоной и баней. Особенности
8. Проекты бань под одной крышей с домом. Проекты дома с баней под одной крышей: планировка, чертежи, фото готовых проектов из бревна с беседкой для постоянного проживания
9. 5 преимуществ проекта бани с барбекю. Создание проекта
10. Как сделать беседку своими руками. Беседка из дерева своими руками: советы, примеры планировок и фото
11. Как выбрать лучшие дрова для бани. Особенности и виды дров для бани
12. Выбираем дрова для печи. Березовые
13. Прокладка между деревянным полом и печью. Обустройство печки в кирпичной стене в жилом доме
14. ТОП-8 лучших чугунных дровяных печей для бани. ТОП-8 лучших чугунных печей для бани: Рейтинг 2021 года и какую выбрать с теплообменником
15. ТОП-15 лучших печей для бани на дровах. Лучшие производители печей для бани
16. Стоит ли делать паровое отопление в частном доме. Особенности парового отопления
17. Как растапливать камин с первого раза. Правильная растопка камина
18. Описание русской печи с лежанкой. Устройство русской печи
19. Печь экономка для бани с чугунной. Преимущества
20. Печь для походной бани Экономка. Печь "ЭКОНОМКА" средняя
21. Как сократить время на прогрев бани в два раза. Немного теории о скорости нагрева и не только парилки.
22. Выбор и изготовление кирпичной печи для дачного дома. Что представляет собой печь для дачи, её достоинства и недостатки
23. Печное отопление в современном доме. Дрова плюс газ и электричество
24. Печное отопление с водяным контуром. Плюсы и минусы печи с водяным контуром отопления
25. Отопление частного дома своими руками. На каком этапе строительства или ремонта надо делать водяное отопление?
26. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
27. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
28. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
29. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
30. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
31. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
32. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
33. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
34. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
35. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
36. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
37. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
38. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
39. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
40. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
41. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
42. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
43. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
44. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
45. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
46. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
47. Комплекс барбекю с тандыром и казаном. Барбекю и казан
48. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
49. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов