Мясо с картофелем

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно выбрать фундамент для беседки своими руками. Виды
2. Простой фундамент под беседку своими руками. Что представляет из себя ленточный фундамент
3. Ленточный фундамент под беседку. Фундамент для беседки своими руками - этапы
4. Фундамент для деревянной беседки своими руками. Какой материал выбрать?
5. Основание для беседки из дерева. Материалы и инструменты
6. Виды каминов для дома. Разновидности каминов по типу топки
7. Можно ли ставить банную печь на бетон. Какие бывают фундаменты?
8. Открытая и закрытая беседка с мангалом своими руками. Виды беседок с барбекю - конструктивные особенности
9. Русская печь на улице из кирпича. Первые шесть рядов
10. Выбор дров для бани. Дрова лиственных деревьев для бани
11. Как сделать паровое отопление от печки. Паровое теплоснабжение от печки собственными руками
12. Схема парового отопления частного дома от печи. Подготовка к проведению монтажа - выбор котла
13. Чем топить печь камин. Твёрдое топливо
14. Виды каминов для дома и квартиры. Разновидности каминов
15. Небольшой камин для дачного домика. Самостоятельное строительство мини-камина для дачи
16. Самая лучшая и экономичная кирпичная печь для дома и бани. Выбор кирпичной печи для собственного дома
17. Как сократить время на прогрев бани в два раза. Немного теории о скорости нагрева и не только парилки.
18. Какими дровами топить баню. Критерии выбора дров
19. Чертежи каминов из кирпича. 10 схем кирпичных каминов
20. Зимняя беседка с камином. Виды
21. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
22. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
23. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
24. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
25. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
26. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
27. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
28. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
29. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
30. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
31. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
32. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
33. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
34. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
35. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
36. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
37. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
38. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
39. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
40. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
41. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
42. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
43. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
44. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
45. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
46. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
47. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
48. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
49. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов