Мясо с картофелем

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Упрощенный столбчатый фундамент для беседки. Особенности столбчатого фундамента
2. Изготовление уличного мангала-коптильни своими руками.
3. Кованые мангалы с коптильней в Москве. Мангалы с коптильней
4. Сколько глины нужно для тандыра. Использование готовых глиняных вкладок для внутренней камеры
5. ТОП-7 лучших чугунных печей для бани и сауны. Лучшие производители печей для бани
6. Паровые котлы для частного дома. Что такое паровое отопление?
7. Отопление для дачи на дровах с батареями. Как правильно сделать дровяное отопление
8. Cтроим печь для дачи. Разновидности кирпичных печей
9. Как правильно топить печь Jotul дровами, чтобы было тепло. О растопке
10. Как топить печь камин. Самый важный этап
11. Как правильно разжечь огонь в печи или камине. Перед растопкой
12. Как правильно и безопасно топить печь в бане. Топим баню правильно
13. Печка для дачи из кирпича. Печь из кирпича: правила проектирования, особенности кладки и чертежи
14. Печь своими руками из кирпича. Вероятные осложнения для печника
15. Печное отопление в доме. Преимущества и недостатки печного отопления
16. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
17. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
18. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
19. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
20. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
21. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
22. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
23. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
24. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
25. Печь экономка для бани. Строительство печки
26. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
27. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
28. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
29. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
30. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
31. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
32. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
33. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
34. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
35. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
36. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
37. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
38. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
39. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
40. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
41. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
42. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
43. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
44. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
45. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
46. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
47. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
48. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
49. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
50. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича