Мясо с картофелем

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
3. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
4. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
5. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
6. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
7. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
8. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
9. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
10. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
11. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
12. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
13. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
14. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
15. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
16. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
17. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
18. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
19. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
20. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
21. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
22. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
23. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
24. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
25. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
26. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
27. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
28. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
29. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
30. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
31. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
32. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
33. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
34. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
35. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
36. Отопительные кирпичные теплоёмкие печи. Наш взгляд на вопрос о долговечности современных кирпичных теплоемких отопительных печей.
37. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
38. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
39. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
40. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
41. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
42. Уличная беседка с печью. Виды печей
43. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
44. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
45. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
46. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
47. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
48. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
49. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича