Тушёное мясо

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
2. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
3. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
4. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
5. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
6. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
7. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
8. Печь барбекю для дачи. Виды конструкций
9. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
10. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
11. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
12. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
13. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
14. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
15. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
16. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
17. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
18. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
19. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
20. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
21. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
22. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
23. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
24. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
25. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
26. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
27. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
28. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
29. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
30. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
31. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
32. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
33. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
34. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
35. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
36. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
37. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
38. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
39. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
40. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
41. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
42. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
43. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
44. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
45. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
46. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
47. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
48. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки