Тушёное мясо

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать дрова для банной печи. Лучшие виды дров для отопления бани
2. Защита деревянного пола перед топкой. Как защитить пол перед камином, какие материалы можно использовать
3. Барбекю с русской печью и мангалом. Русская печь из шамотного кирпича - 11 различных видов
4. Кладка кирпичного барбекю комплекса с печью под.. Укладка пода топки мангала
5. Как сделать садовую беседку своими руками. Выбор материала
6. 13 этапов установки металлической печи в баню. Оборудование фундамента
7. Закрытые беседки для дачи. Конструкционные особенности закрытых беседок
8. Особенности фундамента под печь в бане. Фундамент под банную печь
9. Что положить под печку на деревянный пол. Подготовка к монтажу металлической печи
10. Можно ли ставить банную печь на бетон. Какие бывают фундаменты?
11. Фундамент под металлическую печь в бане. Фундамент для железных и нетяжелых банных печей
12. Создание закрытой стеклянной беседки с барбекю своими руками. Разновидности печей
13. Как правильно сложить печь с плитой. Кухонные плиты из кирпича
14. Типы каминов для частного дома. Виды камина по месту расположения в помещении
15. Производство печей для Русской бани. Печь для Русской бани
16. Колпаковая ОВП с лежанкой. Принцип действия
17. Кладка русской печи с лежанкой и плитой Теплушка. Примеры русских печей — Теплушек
18. Печь для дома с водяным отоплением. Об особенностях печей с водяным контуром (ПВК)
19. Как сделать печное отопление в частном доме. Схема водяного контура
20. Водяное отопление от печи на дровах. Для чего вообще нужен водяной контур в системе отопления.
21. Печное отопление частного дома и дачи. Печь для отопления дома на дровах
22. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
23. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
24. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
25. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
26. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
27. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
28. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
29. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
30. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
31. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
32. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
33. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
34. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
35. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
36. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
37. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
38. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
39. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
40. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
41. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
42. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
43. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
44. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
45. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
46. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
47. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
48. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
49. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
50. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича