Тушёное мясо

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
2. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
3. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
4. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
5. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
6. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
7. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
8. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
9. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
10. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
11. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
12. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
13. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
14. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
15. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
16. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
17. Русская печь в доме с лежанкой. Из чего состоит  традиционная русская печь с лежаком?
18. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
19. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
20. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
21. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
22. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
23. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
24. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
25. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
26. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
27. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
28. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
29. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
30. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
31. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
32. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
33. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
34. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
35. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
36. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
37. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
38. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
39. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
40. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
41. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
42. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
43. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
44. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
45. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
46. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
47. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
48. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
49. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
50. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы