Тушёное мясо

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
2. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
3. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
4. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
5. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
6. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
7. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
8. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
9. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
10. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
11. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
12. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
13. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
14. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
15. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
16. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
17. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
18. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
19. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
20. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
21. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
22. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
23. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
24. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
25. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
26. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
27. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
28. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
29. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
30. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
31. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
32. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
33. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
34. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
35. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
36. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
37. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
38. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
39. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
40. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
41. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
42. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
43. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
44. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
45. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
46. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
47. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
48. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
49. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи