Тушёное мясо

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Простая печь своими руками. Устройство отдельного фундамента
2. Баня с беседкой под одной крышей: варианты исполнения
3. Камин в интерьере 2023. Победители конкурса «Дизайн камина 2023»
4. Печь коптильня мангал все в одном из металла. Виды конструкций
5. Можно ли топить яблоневыми дровами. Ель
6. Какими дровами лучше топить баню. Правила заготовки дров для бани
7. Можно ли топить баню дровами в городе. Этапы растопки бани
8. Схема парового отопления в частном доме
9. Cтроим печь для дачи. Разновидности кирпичных печей
10. Красивые беседки с мангалом и барбекю. Материалы для строительства беседки с барбекю
11. Что нужно знать о проектировании домов с русской печью. Планировка
12. Камин на даче, как сделать. Зачем нужен камин на даче?
13. Тандыр своими руками или о чём Вам никто не расскажет. Содержание:
14. Самая лучшая и экономичная кирпичная печь для дома и бани. Выбор кирпичной печи для собственного дома
15. Как сделать печное отопление в частном доме. Схема водяного контура
16. Как подобрать мощность печного отопления в частном доме. Основные требования
17. Печное отопление частного деревянного загородного дома. На что обратить внимание перед выбором в пользу печного отопления
18. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
19. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
20. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
21. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
22. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
23. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
24. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
25. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
26. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
27. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
28. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
29. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
30. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
31. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
32. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
33. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
34. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
35. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
36. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
37. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
38. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
39. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
40. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
41. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
42. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
43. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
44. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
45. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
46. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
47. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
48. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
49. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
50. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича