Тушёное мясо

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
2. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
4. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
5. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
6. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
7. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
8. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
9. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
10. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
11. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
12. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
13. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
14. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан своими руками. Как сделать мангал с печкой под казан?
15. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
16. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
17. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
18. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
19. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
20. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
21. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
22. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
23. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
24. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
25. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
26. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
27. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
28. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
29. Тандыр для загородного дома
30. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
31. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
32. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
33. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
34. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
35. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
36. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
37. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
38. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
39. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
40. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
41. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
42. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
43. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
44. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
45. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
46. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
47. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
48. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
49. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
50. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности