Тушёное мясо

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Изготовление и расчет фундамента для печи в бане воими руками. Пошаговая инструкция создания печи-калорифер
2. Как правильно установить печь в бане. Выбор места для печи
3. Баня с беседкой под одной крышей: варианты исполнения
4. Проекты бань под одной крышей с домом. Проекты дома с баней под одной крышей: планировка, чертежи, фото готовых проектов из бревна с беседкой для постоянного проживания
5. Материалы для изготовления мини-печи своими руками. Фундамент под печь и размеры топки
6. Русская печь с мангалом. Виды русских печей
7. Русская печь на улице из кирпича. Первые шесть рядов
8. Мангал с коптильней металла своими руками. Простейший мангал-коптильня из металлического листа
9. Установка печи на деревянный пол. Дополнительная обработка дерева
10. Защита деревянного пола перед топкой. Как защитить пол перед камином, какие материалы можно использовать
11. Печь для дачи и небольшого домика. Материал
12. Как топить печь камин. Самый важный этап
13. Как растапливать камин с первого раза. Правильная растопка камина
14. Зона барбекю на загородном участке. Варианты компоновки барбекю под навесом
15. Купить печь Экономка б съемные экраны. Описание товара
16. ТАНДЫР своими руками из кирпича за 5 минут. Плюсы и минусы кирпичного очага
17. Как сложить печь своими руками чертежи и порядок работы. Фундамент
18. Как топить печь правильно. Как правильно топить печь
19. Как правильно топить печь в бане дровами. Какую древесину лучше использовать для растопки бани?
20. Малые кирпичные печи для дачи своими руками. Особенности печной кладки
21. Печное отопление в доме. Преимущества и недостатки печного отопления
22. Как сделать водяное отопление от печи. Как сделать печь из кирпича
23. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
24. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
25. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
26. Угловой мангал своими руками. Выбираем мангал: конструктивные особенности
27. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
28. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
29. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
30. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
31. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
32. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
33. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
34. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
35. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
36. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
37. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
38. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
39. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
40. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
41. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
42. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
43. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
44. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
45. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
46. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
47. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
48. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
49. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
50. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней