Тушёное мясо

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Виды фундаментов и их обустройство для беседок с мангалом. Изготовление фундамента
2. Камин в интерьере квартиры. Дизайн квартиры с камином
3. Камины в частном доме. Особенности
4. Типы каминов для частного дома. Виды камина по месту расположения в помещении
5. Постройка беседки с барбекю своими руками. Беседка с мангалом: где и как строить?
6. Беседка из подручных материалов своими руками. Беседки своими руками из подручных материалов: целое море идей
7. Порядовка мини русской печи с мангалом и казаном. 8 идей - печь для шашлыка и казана (ПОРЯДОВКИ и чертежи)
8. Размеры мангала с коптилкой. Чертежи, размеры и схемы мангалов-коптилен из газового баллона
9. Как готовить глину для тандыра. Что и как готовить в тандыре: полезные рекомендации
10. Лучшие дрова для бани. Оптимальные варианты
11. Как и какими дровами топить баню. 3 Виды топлива
12. Какими дровами лучше всего топить печь в доме. Характеристики дров
13. ТОП-8 лучших чугунных дровяных печей для бани. ТОП-8 лучших чугунных печей для бани: Рейтинг 2021 года и какую выбрать с теплообменником
14. Дровяные печи для парового отопления. Двухтрубная система
15. Несколько правил для правильной растопки камина. Начало растопки камина
16. Красивые беседки с барбекю. Проекты беседок с барбекю и мангалом
17. Что нужно знать о проектировании домов с русской печью. Планировка
18. Кладка русской печи с лежанкой и варочной панелью. Разновидности русских печей
19. Виды каминов для частного дома. Дровяные камины
20. Камин для дачного дома. Виды
21. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
22. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
23. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
24. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
25. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
26. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
27. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
28. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
29. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
30. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
31. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
32. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
33. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
34. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
35. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
36. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
37. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
38. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
39. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
40. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
41. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
42. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
43. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
44. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
45. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
46. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
47. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
48. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
49. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
50. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки