Тушёное мясо

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
2. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
3. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
4. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
5. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
6. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
7. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
8. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
9. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
10. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
11. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
12. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
13. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
14. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
15. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
16. Русская печь в доме с лежанкой. Из чего состоит  традиционная русская печь с лежаком?
17. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
18. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
19. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
20. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
21. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
22. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
23. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
24. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
25. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
26. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
27. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
28. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
29. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
30. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
31. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
32. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
33. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
34. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
35. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
36. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
37. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
38. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
39. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
40. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
41. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
42. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
43. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
44. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
45. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
46. Удобная печь-камин в беседке. Печь-камин для зимних беседок
47. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
48. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
49. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов