Тушёное мясо

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
2. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
3. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
4. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
5. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
6. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
7. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
8. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
9. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
10. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
11. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
12. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
13. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
14. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
15. Основные правила разжигания тандыра. Правила первого розжига
16. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
17. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
18. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
19. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
20. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
21. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
22. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
23. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
24. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
25. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
26. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
27. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
28. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
29. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
30. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
31. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
32. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
33. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
34. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
35. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
36. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
37. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
38. Гриль с крышей. Печь-мангал “ИНКЛАЙН 400” с крышкой 4,8
39. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
40. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
41. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
42. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
43. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
44. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
45. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
46. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
47. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
48. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
49. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов