Тушёное мясо

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
2. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
3. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
4. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
5. Печь для бани своими руками. Особенности
6. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
7. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
8. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
9. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
10. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
11. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
12. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
13. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
14. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
15. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
16. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
17. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
18. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
19. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
20. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
21. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
22. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
23. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
24. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
25. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
26. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
27. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
28. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
29. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
30. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
31. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
32. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
33. Теплая беседка с мангалом своими руками
34. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
35. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
36. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
37. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
38. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
39. Мангал с тандыром порядовка. Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром , два варианта, тандыр справа и слева.
40. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
41. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
42. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
43. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
44. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
45. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
46. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
47. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
48. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
49. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
50. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности