Духовка в русскую печь

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
2. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
3. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
4. Как правильно топить баню с металлической печью?
5. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
6. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
7. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
8. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
9. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
10. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
11. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
12. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
13. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
14. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
15. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
16. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
17. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
18. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
19. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
20. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
21. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
22. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
23. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
24. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
25. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
26. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
27. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
28. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
29. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
30. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
31. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
32. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
33. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
34. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
35. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
36. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
37. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
38. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
39. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
40. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
41. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
42. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
43. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
44. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
45. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
46. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
47. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
48. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
49. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
50. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)