Духовка в русскую печь

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
2. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
4. Печь для бани своими руками. Особенности
5. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
6. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
7. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
8. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
9. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
10. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
11. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
12. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
13. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
14. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
15. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
16. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
17. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
18. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
19. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
20. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
21. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
22. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
23. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
24. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
25. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
26. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
27. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
28. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
29. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
30. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
31. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
32. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
33. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
34. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
35. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
36. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
37. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
38. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
39. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
40. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
41. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
42. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
43. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
44. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
45. Осваиваем кладку тандыра из кирпича своими руками. Формы кирпичной кладки
46. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
47. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
48. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
49. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
50. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности