Курица в духовке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Рейтинг чугунных печей для бани на дровах. Какую фирму выбрать?
2. Лучшие электрокамины 2023 года. Примеры моделей электрокаминов с лучшим рейтингом
3. Как выбрать камин в квартиру. Конструкция электрокаминов
4. Установка и монтаж печи в бане. Требования противопожарной безопасности
5. Какой выбрать фундамент для печи в баню. Фундамент для печки в баню
6. Красивая беседка своими руками. Этапы возведения беседки своими руками
7. Как построить баню с беседкой под общей крышей © Геостарт. Особенности
8. ТОП-35 Лучших проектов бани с террасой. Строим баню с террасой
9. Уличный печной комплекс на 4 ОЧАГА. Особенности модульных печей
10. Печь коптильня мангал все в одном из металла. Виды конструкций
11. Сколько глины нужно для тандыра. Использование готовых глиняных вкладок для внутренней камеры
12. Можно ли топить баню американским кленом. Колотые дрова из клена – отличный вариант для растопки каминов, печей и мангалов
13. Что положить под печь буржуйку на деревянный пол. Правила пожарной безопасности
14. Рейтинг чугунных печей для бани. Чугунная печь для бани: виды, характеристики, рейтинг 5 популярных производителей по отзывам, критерии выбора подходящей модели
15. Мангальная зона на даче своими руками. Правило первое
16. Как правильно пользоваться печью или камином. Камин или печь? Какую отопительную стратегию выбрать для дачи
17. Как правильно разжечь огонь в печи или камине. Перед растопкой
18. Почем нынче русская печь с лежанкой в деревенском доме. Основные типы
19. Печь экономка большая для бани. Характеристики и комплектность печи «Экономка» Большая:
20. Кирпичная печь для дачи. Разнообразие конструкций печей
21. Как сложить печь для частного дома с водяным отоплением. Особенности обогрева на базе печки
22. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
23. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
24. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
25. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
26. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
27. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
28. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
29. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
30. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
31. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
32. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
33. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
34. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
35. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
36. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
37. Тандыр для загородного дома
38. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
39. Как и зачем делать шашлык в тандыре. Что и как можно готовить в тандыре?
40. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
41. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
42. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
43. Осваиваем кладку тандыра из кирпича своими руками. Формы кирпичной кладки
44. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
45. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
46. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
47. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
48. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
49. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов