Курица в духовке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Что положить под печь буржуйку на деревянный пол. Правила пожарной безопасности
2. Зона барбекю на даче оформление. Пошаговая инструкция по обустройству зоны барбекю на даче своими руками
3. Состав глины для тандыра. Процесс лепки тандыра на основе бочки
4. Легкая садовая беседка своими руками. Из ПВХ-ткани
5. Как правильно установить печь в бане. Выбор места для печи
6. ТОП-35 Лучших проектов бани с террасой. Строим баню с террасой
7. Как построить баню с беседкой под общей крышей © Геостарт. Особенности
8. Особенности фундамента под печь в бане. Фундамент под банную печь
9. Нужен ли фундамент под печь в бане Ответ неоднозначен. Какие бывают фундаменты?
10. Камин в интерьере частного дома. Камин в загородном доме: 45 идей
11. Фундамент для деревянной беседки своими руками. Какой материал выбрать?
12. Производство печей для Русской бани. Печь для Русской бани
13. Простейшее отопление дровяным котлом на даче. Как правильно сделать дровяное отопление
14. Какими дровами лучше топить печь в бане. Приметы и традиции, связанные с дровами для бани
15. Какие бывают мини-камины для дачи. Самостоятельное строительство мини-камина для дачи
16. Маленький камин своими руками. Последовательность действий при сооружении камина
17. Маленький камин для дачи своими руками. Камин для дачи на дровах своими руками
18. Тандыр своими руками или о чём Вам никто не расскажет. Содержание:
19. Как правильно топить печь в бане и как ее розжечь. Коротко о принципах теплотехники
20. Печи из кирпича для дачи на дровах длительного горения. Особенности печного отопления
21. Основы кладки простых кирпичных печей для дачи. Особенности порядовок печей из кирпича
22. Лучшие печи для дома 2023 года. Лучшие печи-камины 2023
23. Водяное отопление от печи на дровах. Для чего вообще нужен водяной контур в системе отопления.
24. Как подобрать мощность печного отопления в частном доме. Основные требования
25. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
26. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
27. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
28. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
29. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
30. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
31. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
32. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
33. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
34. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
35. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
36. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
37. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
38. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
39. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
40. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
41. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
42. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
43. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
44. Как и зачем делать шашлык в тандыре. Что и как можно готовить в тандыре?
45. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
46. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
47. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
48. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
49. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
50. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи