Курица в духовке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Фундамент под беседку схема. Коротко о технологии и применении
2. Виды каминов для квартиры. Виды каминов
3. Как выбрать камин для дома. Как выбрать электрокамин
4. Как правильно сложить печь с плитой. Кухонные плиты из кирпича
5. Еще раз про фундамент под металлическую печь в бане. Варианты печных фундаментов
6. Утеплить фундамент банной печи. Фундамент для банной печки из кирпича
7. Теплая беседка с мангалом на даче своими руками. Виды дачных беседок с мангалом
8. Лучшие печные мастера и проектировщики у нас. Печники
9. Руководство по выбору дров для банной печи Печной Центр. Чистка дымохода: правила и секреты
10. Паровое отопления на дровах в частном доме. Кирпичная печь на дровах
11. Как сделать паровое отопление. Достоинства и недостатки
12. Как правильно топить камин или печь. Как правильно растопить камин в доме просмотров: 1006
13. Камин в частном доме. Разновидности и размещение каминов в частном доме
14. Камин небольшой на дровах. Премьерные топки
15. Маленький камин для дачи. Претворяем желаемое в действительное
16. Печь Берег экономка малая. Описание
17. Выбор и изготовление кирпичной печи для дачного дома. Что представляет собой печь для дачи, её достоинства и недостатки
18. Современные дровяные печи для отопления дома и дачи. Как выбрать печь для дома
19. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
20. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
21. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
22. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
23. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
24. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
25. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
26. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
27. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
28. Русская печь в доме с лежанкой. Из чего состоит  традиционная русская печь с лежаком?
29. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
30. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
31. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
32. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
33. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
34. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
35. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
36. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
37. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
38. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
39. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
40. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
41. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
42. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
43. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
44. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
45. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
46. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
47. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
48. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
49. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи