Курица в духовке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Упрощенный столбчатый фундамент для беседки. Особенности столбчатого фундамента
2. Можно ли ставить банную печь на бетон. Какие бывают фундаменты?
3. 13 этапов установки металлической печи в баню. Оборудование фундамента
4. Какой выбрать фундамент для печи в баню. Фундамент для печки в баню
5. 7 проектов бань с террасой. Обзор типовых проектов
6. 40 дачных вариантов бани с беседкой. Типы бань с беседками
7. Сколько глины нужно для тандыра. Использование готовых глиняных вкладок для внутренней камеры
8. Можно ли топить баню сосновыми дровами
9. Какими дровами лучше топить печь в доме. Дрова ольховые
10. Подиум для чугунной печи камина на деревянный пол. Кирпичная печь камин
11. Паровое отопления на дровах в частном доме. Кирпичная печь на дровах
12. Система отопления с естественной циркуляцией. Виды систем отопления с естественной циркуляцией
13. Строительство барбекю-мангала+казан своими руками.. Как сделать фундамент под барбекю
14. Красивые беседки с мангалом и барбекю. Материалы для строительства беседки с барбекю
15. Какой камин выбрать для дома или квартиры. Типы каминов в зависимости от способа установки
16. Купить печь Экономка б съемные экраны. Описание товара
17. Печи длительного горения для отопления дома. Применение и эффективность
18. Водяное отопление в частном доме от печи на дровах. Достоинства и недостатки отопления от печи
19. Печки для обогрева дома дровами. По цене и качеству
20. Схемы отопления частного дома с котлом на дровах. Особенности эксплуатации твердотопливного котла
21. Какую печь лучше поставить в дачном домике. Лучшие печи для дома 2023
22. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
23. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
24. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
25. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан своими руками. Как сделать мангал с печкой под казан?
26. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
27. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
28. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
29. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
30. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
31. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
32. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
33. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
34. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
35. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
36. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
37. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
38. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
39. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
40. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
41. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
42. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
43. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
44. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
45. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
46. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
47. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
48. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности
49. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи