Курица в духовке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Ленточный фундамент под беседку. Фундамент для беседки своими руками - этапы
2. Сравнение фундаментов под беседку. Виды опор
3. Виды каминов для частного дома или квартиры и их отличия. Основные критерии выбора камина для дома
4. Изготовление и расчет фундамента для печи в бане воими руками. Пошаговая инструкция создания печи-калорифер
5. Баня беседка барбекю под одной крышей. Пример проекта 3
6. Беседки из дерева своими руками из подручных материалов. Устройство пола и сооружение каркаса, крыши
7. Барбекю комплексы из кирпича. Подготовительный этап
8. Размеры мангала с коптилкой. Чертежи, размеры и схемы мангалов-коптилен из газового баллона
9. Какими дровами лучше топить печь в доме. Дрова ольховые
10. Установка печи на деревянный пол. Дополнительная обработка дерева
11. ТОП-15 лучших печей для бани на дровах. Лучшие производители печей для бани
12. ТОП-10 лучших печей для бани с баком для воды. Лучшие печи для бани с баком
13. Паровые котлы для частного дома. Что такое паровое отопление?
14. Как быстро и правильно разжечь камин без дыма
15. Как правильно топить открытый камин. Самый важный этап
16. Беседка с мангалом барбекю. Камень
17. Камин небольшой на дровах. Премьерные топки
18. Мини-камин для дачного домика. Определяем размер и расположение
19. Делаем небольшие камины собственными руками на даче. Последовательность действий при сооружении камина
20. Как правильно топить дровами баню с металлической печью. Как затопить баню
21. Печь для дома с водяным отоплением своими руками. Печное отопление
22. Как сделать водяное отопление от печки. Схема и принцип работы водяного отопления от печи на дровах
23. Какую печь лучше поставить в дачном домике. Лучшие печи для дома 2023
24. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
25. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
26. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
27. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
28. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
29. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
30. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
31. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
32. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
33. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
34. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
35. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
36. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
37. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
38. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
39. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
40. Печь из кирпича своими руками
41. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
42. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
43. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
44. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
45. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
46. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
47. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
48. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
49. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича