Курица в духовке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
2. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
3. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
4. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
5. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
6. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
7. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
8. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
9. Печь барбекю для дачи. Виды конструкций
10. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
11. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
12. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
13. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
14. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
15. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
16. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
17. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
18. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
19. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
20. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
21. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
22. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
23. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
24. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
25. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
26. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
27. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
28. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
29. Тандыр для загородного дома
30. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
31. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
32. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
33. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
34. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
35. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
36. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
37. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
38. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
39. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
40. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
41. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
42. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
43. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
44. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
45. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
46. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
47. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
48. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
49. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи