Курица в духовке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Фундамент из газобетонных блоков под беседку. Строительство беседки из блоков на дачном участке
2. Фундамент для деревянной беседки своими руками. Какой материал выбрать?
3. Фундамент под беседку из бруса. Виды фундаментов
4. Как выбрать камин для квартиры. Лучшие электрокамины 2023
5. Нужен ли фундамент под печь в баню. Нужен ли фундамент под печь в бане Ответ неоднозначен
6. Изготовление и расчет фундамента для печи в бане воими руками. Пошаговая инструкция создания печи-калорифер
7. Какой выбрать фундамент для печи в баню. Фундамент для печки в баню
8. 5 преимуществ проекта бани с барбекю. Создание проекта
9. Беседки для дачи своими руками. Каркас дачной беседки
10. Кованые мангалы с коптильней в Москве. Мангалы с коптильней
11. Можно ли топить баню американским кленом. Колотые дрова из клена – отличный вариант для растопки каминов, печей и мангалов
12. Лучшие дрова для бани. Оптимальные варианты
13. Какими дровами лучше всего топить печь в доме. Характеристики дров
14. Установка печи на деревянный пол. Дополнительная обработка дерева
15. ТОП-8 лучших чугунных дровяных печей для бани. ТОП-8 лучших чугунных печей для бани: Рейтинг 2021 года и какую выбрать с теплообменником
16. Лучшие печи для русской бани на дровах. Финская сауна
17. Паровое отопление в частном доме от печи. Разновидности схемы
18. Мини печи для дачи. Критерии выбора лучшей мини-печи
19. Как правильно топить печь Jotul дровами, чтобы было тепло. О растопке
20. Рейтинг электрических грилей для дома. Открытый или закрытый?
21. Беседка с мангалом барбекю. Камень
22. Самая лучшая и экономичная кирпичная печь для дома и бани. Выбор кирпичной печи для собственного дома
23. Печь для дома с водяным отоплением своими руками. Печное отопление
24. Паровое отопление в частном доме от печи на дровах. Отличие парового теплоснабжения от водяного
25. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
26. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
27. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
28. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
29. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
30. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
31. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
32. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
33. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
34. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
35. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
36. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
37. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
38. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
39. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
40. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
41. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
42. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
43. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
44. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
45. Отопительные кирпичные теплоёмкие печи. Наш взгляд на вопрос о долговечности современных кирпичных теплоемких отопительных печей.
46. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
47. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
48. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
49. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
50. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений