Гриль в духовке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Камин в интерьере квартиры. Дизайн квартиры с камином
2. Установка металлической печи на деревянный пол. Дымоход
3. Баня с мангальной зоной. Типовые проекты
4. Камин в интерьере 2023. Победители конкурса «Дизайн камина 2023»
5. Беседки для барбекю +7. Беседки с мангалом — 20 проектов инструкций по постройке
6. Рейтинг печей для бани с баком 2023 года. ТОП-3: Рейтинг банных печи с баком для воды 2022-2023 года
7. Отопительно варочная с лежанкой и духовкой.. Виды и особенности
8. Как сделать паровое отопление от печки. Паровое теплоснабжение от печки собственными руками
9. Как сделать паровое отопление своими руками. Монтаж
10. Схемы парового отопления в частном доме. Схема парового отопления: описание и принцип действия
11. Мини-печь на даче своими руками. Отопительно-варочная мини-печь
12. Как растопить печь или камин дровами без дыма. Определение влажности дров
13. Русская печь в современном доме. Использование русской печи по прямому назначению
14. Зимние беседки с печкой или мангалом барбекю. Особенности и преимущества
15. Печь Берег экономка малая. Описание
16. Камин для дачного дома. Виды
17. Купить печь Экономка б съемные экраны. Описание товара
18. Как правильно топить баню по-белому и по-черному. Как топили баню "по-чёрному"
19. Как топить печь правильно. Как правильно топить печь
20. Как растапливать печь с первого раза. Растопка печи: дрова и способ их укладки в топку
21. Печи из кирпича для дачи на дровах длительного горения. Особенности печного отопления
22. Печное отопление с водяным контуром. Плюсы и минусы печи с водяным контуром отопления
23. Печное отопление в доме. Преимущества и недостатки печного отопления
24. Паровое отопление в частном доме от печи на дровах. Отличие парового теплоснабжения от водяного
25. Схемы отопления частного дома с котлом на дровах. Особенности эксплуатации твердотопливного котла
26. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
27. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
28. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
29. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
30. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
31. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
32. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
33. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
34. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
35. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
36. Как построить кирпичный тандыр. Плюсы и минусы кирпичного очага
37. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
38. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
39. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
40. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
41. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
42. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
43. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
44. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
45. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
46. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
47. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
48. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
49. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича