Гриль в духовке

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Фундамент для беседки 3 на 4 из бруса своими руками.
2. Сравнение фундаментов под беседку. Виды опор
3. Простая печь своими руками. Устройство отдельного фундамента
4. Закрытые беседки для дачи своими руками. Как правильно соорудить закрытые беседки для дачи своими руками?
5. Беседки для дачи своими руками. Каркас дачной беседки
6. Деревянная беседка своими руками. Из дерева
7. Русская печь с мангалом. Виды русских печей
8. Мангал с коптильней Кованый. Мангалы с коптильней
9. Как обмазать тандыр изнутри глиной. Простого тандыра из кирпича своими руками
10. Как сделать тандыр самостоятельно. Конструкция тандыра
11. Купить чугунную печь для бани и сауны. Чугунные банные печи ВЕЗУВИЙ
12. Мини печь для дачи своими руками. Маленькая печь для дачи из кирпича своими руками
13. Как построить камин своими руками. Общие сведения и устройство
14. Виды каминов для дома и квартиры. Разновидности каминов
15. Тандыр своими руками или о чём Вам никто не расскажет. Содержание:
16. Печи из кирпича для дачи на дровах длительного горения. Особенности печного отопления
17. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками. Небольшая отопительная печка с варочной панелью
18. Отопление частного дома от печки. Особенности устройства  печного отопления
19. Как сложить печь для частного дома с водяным отоплением. Особенности обогрева на базе печки
20. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
21. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
22. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
23. Как правильно топить баню с металлической печью?
24. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
25. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
26. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
27. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
28. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
29. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
30. Печь из кирпича своими руками
31. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
32. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
33. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
34. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
35. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
36. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
37. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
38. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
39. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
40. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
41. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
42. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
43. Комплекс барбекю с тандыром и казаном. Барбекю и казан
44. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
45. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
46. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
47. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
48. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
49. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи