Старинные рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
3. Как правильно топить баню с металлической печью?
4. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
5. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
6. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
7. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
8. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
9. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
10. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
11. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
12. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
13. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
14. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
15. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
16. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
17. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
18. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
19. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
20. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
21. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
22. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
23. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
24. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
25. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
26. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
27. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
28. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
29. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
30. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
31. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
32. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
33. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
34. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
35. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
36. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
37. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
38. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
39. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
40. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
41. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
42. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
43. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
44. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
45. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
46. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
47. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича
48. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали
49. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов