Старинные рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
3. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
4. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
5. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
6. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
7. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
8. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
9. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
10. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
11. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
12. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
13. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
14. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
15. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
16. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
17. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
18. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
19. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
20. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
21. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
22. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
23. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
24. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
25. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
26. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
27. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
28. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
29. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
30. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
31. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
32. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
33. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
34. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
35. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
36. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
37. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
38. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
39. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
40. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
41. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
42. Как и зачем делать шашлык в тандыре. Что и как можно готовить в тандыре?
43. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
44. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
45. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
46. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
47. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
48. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
49. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
50. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы