Рецепты от шефа

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
2. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
3. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
4. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
5. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
6. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
7. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
8. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
9. Камин из кирпича на улице. Разновидности
10. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
11. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
12. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
13. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
14. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
15. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
16. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
17. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
18. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
19. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
20. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
21. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
22. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
23. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
24. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
25. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
26. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
27. Основные правила разжигания тандыра. Правила первого розжига
28. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
29. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
30. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
31. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
32. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
33. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
34. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
35. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
36. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
37. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
38. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
39. Как построить своими руками беседку с камином?
40. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
41. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
42. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
43. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
44. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
45. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
46. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
47. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
48. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
49. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
50. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом