Рецепты от шефа

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Блюда из маленькой русской печи уличного комплекса. Рецепты блюд в русской печи

Когда есть настоящая русская печь, специальная качественная посуда, и изучены все правила по безопасному приготовлению блюд, остается разобраться, что готовить в русской печи. Существует множество рецептов вкуснейших, традиционных или оригинальных блюд. Готовка в русской печи окажется очень простой и приятной, если знать хорошие рецепты. Как готовить в русской печи: рецепты и инструкции для начинающих.

Блюда из маленькой русской печи уличного комплекса. Рецепты блюд в русской печи

Последние обновления на сайте:

1. Фундамент из газобетонных блоков под беседку. Строительство беседки из блоков на дачном участке
2. Как выбрать камин для загородного дома. Камин в доме: виды
3. ТОП-12 Лучшие электрические грили в 2022 году. Как выбрать лучший электрический гриль
4. Техника кладки печи из кирпича своими руками для.. Инструменты, стройматериалы для кладки кирпичной печки
5. Утеплить фундамент банной печи. Фундамент для банной печки из кирпича
6. Летняя кухня с русской печкой. Русская печь
7. Какими дровами лучше топить печь. Виды дров для печи парной
8. Лучшие дрова для бани. Оптимальные варианты
9. Печь камин в деревянном доме. Типы и особенности печных фундаментов в каркасно-щитовых и деревянных домах
10. Разбираем плюсы и минусы чугунных печей для бани.. Дровяная печь из чугуна: плюсы и минусы
11. Преимущества и недостатки чугунных банных печей. Какие печи лучше для бани: чугунные или стальные?
12. Паровое отопление загородного дома. Котлы для устройства парового отопления
13. Паровое отопление в частном доме от печи на угле. Отличие парового отопления от водяного
14. Эксплуатация каминов без ошибок. Противопожарная безопасность
15. Делаем небольшие камины собственными руками на даче. Последовательность действий при сооружении камина
16. Какие бывают мини-камины для дачи. Самостоятельное строительство мини-камина для дачи
17. Как сложить печь из кирпича своими руками для дачи. Устройство и принцип работы русской печи
18. Печь для дома с водяным отоплением. Об особенностях печей с водяным контуром (ПВК)
19. Особенности печного отопления для частного дома. Особенности печного отопления в частном доме
20. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
21. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
22. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
23. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
24. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
25. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
26. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
27. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
28. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
29. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
30. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
31. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
32. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
33. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
34. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
35. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
36. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
37. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
38. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
39. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
40. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
41. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
42. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
43. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
44. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
45. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
46. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
47. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
48. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?
49. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
50. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ