Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
3. Печь для бани своими руками. Особенности
4. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
5. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
6. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
7. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
8. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
9. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
10. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
11. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
12. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
13. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
14. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
15. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
16. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
17. Печь экономка для бани. Строительство печки
18. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
19. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
20. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
21. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
22. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
23. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
24. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
25. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
26. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
27. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
28. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
29. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
30. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
31. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
32. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
33. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
34. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
35. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
36. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
37. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
38. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
39. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
40. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
41. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
42. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
43. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
44. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
45. Осваиваем кладку тандыра из кирпича своими руками. Формы кирпичной кладки
46. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
47. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
48. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
49. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи