Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
2. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
3. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
4. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
5. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
6. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
7. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
8. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
9. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
10. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
11. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
12. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
13. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
14. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
15. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
16. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
17. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
18. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
19. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
20. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
21. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
22. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
23. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
24. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
25. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
26. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
27. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
28. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
29. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
30. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
31. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
32. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
33. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
34. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
35. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
36. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
37. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
38. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
39. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
40. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
41. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
42. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
43. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
44. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
45. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
46. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
47. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
48. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»