Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
2. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
4. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
5. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
6. Угловой мангал своими руками. Выбираем мангал: конструктивные особенности
7. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
8. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
9. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
10. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
11. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
12. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
13. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
14. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
15. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
16. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
17. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
18. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
19. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
20. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
21. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
22. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
23. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
24. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
25. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
26. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
27. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
28. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
29. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
30. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
31. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
32. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
33. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
34. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
35. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
36. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
37. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
38. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
39. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
40. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
41. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
42. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
43. Уличный гриль на углях.
44. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
45. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
46. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
47. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
48. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
49. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
50. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича