Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
2. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
3. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
4. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
5. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
6. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
7. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
8. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
9. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
10. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
11. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
12. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
13. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
14. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
15. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
16. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
17. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
18. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
19. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
20. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
21. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
22. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
23. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
24. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
25. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
26. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
27. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
28. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
29. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
30. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
31. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
32. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
33. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
34. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
35. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
36. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
37. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
38. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
39. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
40. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
41. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
42. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
43. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
44. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
45. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
46. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
47. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
48. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
49. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
50. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки