Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Русская печь в доме. Устройство русской печки
2. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
3. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
4. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
5. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
6. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
7. Камин из кирпича на улице. Разновидности
8. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
9. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
10. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
11. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
12. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
13. Ленточный фундамент своими руками для беседки. Виды ленточных фундаментов: этапы создания, плюсы и минусы, применение
14. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
15. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
16. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
17. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
18. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
19. Основные правила разжигания тандыра. Правила первого розжига
20. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
21. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
22. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
23. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
24. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
25. Как построить коптилку из кирпича. Примеры конструкций
26. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
27. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
28. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
29. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
30. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
31. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
32. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
33. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
34. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
35. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
36. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
37. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
38. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
39. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
40. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
41. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
42. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
43. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
44. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
45. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
46. Каменные барбекю. Отделка
47. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
48. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
49. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича