Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
3. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
4. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
5. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
6. Камин из кирпича на улице. Разновидности
7. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
8. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
9. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
10. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
11. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
12. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
13. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
14. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
15. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
16. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
17. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
18. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
19. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
20. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
21. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
22. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
23. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
24. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
25. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
26. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
27. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
28. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
29. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
30. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
31. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
32. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
33. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
34. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
35. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
36. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
37. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
38. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
39. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
40. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
41. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
42. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
43. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
44. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
45. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
46. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
47. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
48. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
49. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
50. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы