Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
2. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
3. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
4. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
5. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
6. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
7. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
8. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
9. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
10. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
11. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
12. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
13. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
14. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
15. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
16. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
17. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
18. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
19. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
20. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
21. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
22. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
23. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
24. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
25. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
26. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
27. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
28. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
29. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
30. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
31. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
32. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
33. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
34. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
35. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
36. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
37. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
38. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
39. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
40. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
41. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
42. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
43. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
44. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
45. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
46. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
47. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
48. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
49. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов