Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
2. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
3. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
4. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
5. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
6. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
7. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
8. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
9. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
10. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
11. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
12. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
13. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
14. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
15. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
16. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
17. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
18. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
19. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
20. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
21. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
22. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
23. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
24. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
25. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
26. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
27. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
28. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
29. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
30. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
31. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
32. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
33. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
34. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
35. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
36. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
37. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
38. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
39. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
40. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
41. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
42. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
43. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
44. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
45. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
46. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
47. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
48. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
49. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
50. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки