Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
2. Как правильно топить баню с металлической печью?
3. Плитный фундамент для бани. Ленточный
4. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
5. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
6. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
7. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
8. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
9. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
10. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
11. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
12. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
13. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
14. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
15. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
16. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
17. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
18. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
19. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
20. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
21. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
22. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
23. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
24. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
25. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
26. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
27. Как поставить большую печь на маленький фундамент. Фундамент для железной печи
28. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
29. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
30. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
31. Отопительные кирпичные теплоёмкие печи. Наш взгляд на вопрос о долговечности современных кирпичных теплоемких отопительных печей.
32. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
33. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
34. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
35. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
36. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
37. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
38. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
39. Уличный гриль на углях.
40. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
41. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
42. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
43. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
44. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
45. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
46. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
47. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?
48. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки
49. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
50. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича