Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
2. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
3. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
4. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
5. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
6. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
7. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
8. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
9. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
10. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
11. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
12. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
13. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
14. Русская печь в доме с лежанкой. Из чего состоит  традиционная русская печь с лежаком?
15. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
16. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
17. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
18. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
19. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
20. Печь из кирпича своими руками
21. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
22. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
23. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
24. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
25. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
26. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
27. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
28. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
29. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
30. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
31. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
32. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
33. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
34. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
35. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
36. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
37. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
38. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
39. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
40. Как построить своими руками беседку с камином?
41. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
42. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
43. Уличный гриль на углях.
44. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
45. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
46. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
47. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
48. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
49. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
50. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место