Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
2. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
3. Как правильно топить баню с металлической печью?
4. Камин из кирпича на улице. Разновидности
5. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
6. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
7. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
8. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
9. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
10. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
11. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
12. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
13. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
14. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
15. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
16. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
17. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
18. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
19. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
20. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
21. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
22. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
23. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
24. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
25. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
26. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
27. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
28. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
29. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
30. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
31. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
32. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
33. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
34. Как построить кирпичный тандыр. Плюсы и минусы кирпичного очага
35. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
36. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
37. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
38. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
39. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
40. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
41. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
42. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
43. Каменные барбекю. Отделка
44. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
45. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
46. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
47. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
48. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
49. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
50. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали