Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
2. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
3. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
4. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
5. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
6. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
7. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
8. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
9. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
10. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
11. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
12. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
13. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
14. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
15. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
16. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
17. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
18. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
19. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
20. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
21. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
22. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
23. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
24. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
25. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
26. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
27. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
28. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
29. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
30. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
31. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
32. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
33. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
34. Тандыр для загородного дома
35. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
36. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
37. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
38. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
39. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
40. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
41. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
42. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
43. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
44. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
45. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
46. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
47. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
48. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
49. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
50. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки