Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
2. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
3. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
4. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
5. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
6. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
7. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
8. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
9. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
10. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
11. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
12. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
13. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
14. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
15. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
16. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
17. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
18. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
19. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
20. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
21. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
22. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
23. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
24. Как построить коптилку из кирпича. Примеры конструкций
25. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
26. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
27. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
28. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
29. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
30. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
31. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
32. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
33. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
34. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
35. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
36. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
37. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
38. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
39. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
40. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
41. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
42. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
43. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
44. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
45. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
46. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
47. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
48. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
49. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
50. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ