Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
2. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
3. Как построить мангал из природного камня. Устройство и размеры самодельного мангала для дачи
4. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
5. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
6. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
7. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
8. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
9. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
10. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
11. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
12. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
13. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
14. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
15. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан своими руками. Как сделать мангал с печкой под казан?
16. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
17. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
18. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
19. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
20. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
21. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
22. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
23. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
24. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
25. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
26. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
27. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
28. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
29. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
30. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
31. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
32. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
33. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
34. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
35. Тандыр для загородного дома
36. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
37. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
38. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
39. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
40. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
41. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
42. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
43. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
44. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
45. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
46. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
47. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
48. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
49. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
50. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?