Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
3. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
4. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
5. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
6. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
7. Плитный фундамент для бани. Ленточный
8. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
9. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
10. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
11. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
12. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
13. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
14. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
15. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
16. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
17. Русская печь в доме с лежанкой. Из чего состоит  традиционная русская печь с лежаком?
18. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
19. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
20. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
21. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
22. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
23. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
24. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
25. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
26. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
27. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
28. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
29. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
30. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
31. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
32. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
33. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
34. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
35. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
36. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
37. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
38. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
39. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
40. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
41. Мангал с тандыром порядовка. Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром , два варианта, тандыр справа и слева.
42. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
43. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
44. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
45. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
46. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
47. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
48. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
49. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича
50. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место