Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
2. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
3. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
4. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
5. Печь для бани своими руками. Особенности
6. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
7. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
8. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
9. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
10. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
11. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
12. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
13. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
14. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
15. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
16. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
17. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
18. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
19. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
20. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
21. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
22. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
23. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
24. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
25. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
26. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
27. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
28. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
29. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
30. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
31. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
32. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
33. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
34. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
35. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
36. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
37. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
38. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
39. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
40. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
41. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
42. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
43. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
44. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
45. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
46. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
47. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
48. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича
49. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
50. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»