Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
3. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
4. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
5. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
6. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
7. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
8. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
9. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
10. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
11. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
12. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
13. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
14. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
15. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
16. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
17. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
18. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
19. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
20. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
21. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
22. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
23. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
24. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
25. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
26. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
27. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
28. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
29. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
30. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
31. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
32. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
33. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
34. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
35. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
36. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
37. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
38. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
39. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
40. Как и зачем делать шашлык в тандыре. Что и как можно готовить в тандыре?
41. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
42. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
43. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
44. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
45. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
46. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
47. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
48. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
49. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
50. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки