Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
3. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
4. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
5. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
6. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
7. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
8. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
9. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
10. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
11. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
12. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
13. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
14. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
15. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
16. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
17. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
18. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
19. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
20. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
21. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
22. Печь из кирпича своими руками
23. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
24. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
25. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
26. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
27. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
28. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
29. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
30. Отопительные кирпичные теплоёмкие печи. Наш взгляд на вопрос о долговечности современных кирпичных теплоемких отопительных печей.
31. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
32. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
33. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
34. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
35. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
36. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
37. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
38. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
39. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
40. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
41. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
42. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
43. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
44. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
45. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
46. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
47. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
48. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
49. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
50. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки