Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
2. Как правильно топить баню с металлической печью?
3. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
4. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
5. Печь барбекю для дачи. Виды конструкций
6. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
7. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
8. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
9. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
10. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
11. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
12. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
13. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
14. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
15. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
16. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
17. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
18. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
19. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
20. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
21. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
22. Печь экономка для бани. Строительство печки
23. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
24. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
25. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
26. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
27. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
28. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
29. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
30. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
31. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
32. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
33. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
34. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
35. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
36. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
37. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
38. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
39. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
40. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
41. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
42. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
43. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
44. Комплекс барбекю с тандыром и казаном. Барбекю и казан
45. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
46. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
47. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
48. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
49. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
50. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали