Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
3. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
4. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
5. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
6. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
7. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
8. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
9. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
10. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
11. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
12. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
13. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
14. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
15. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
16. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
17. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
18. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
19. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
20. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
21. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
22. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
23. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
24. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
25. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
26. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
27. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
28. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
29. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
30. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
31. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
32. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
33. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
34. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
35. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
36. Как и зачем делать шашлык в тандыре. Что и как можно готовить в тандыре?
37. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
38. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
39. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
40. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
41. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
42. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
43. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
44. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
45. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
46. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
47. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
48. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
49. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
50. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы