Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Русская печь в доме. Устройство русской печки
3. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
4. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
5. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
6. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
7. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
8. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
9. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
10. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
11. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
12. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
13. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
14. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
15. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
16. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
17. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
18. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
19. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
20. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
21. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
22. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
23. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
24. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
25. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
26. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
27. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
28. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
29. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
30. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
31. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
32. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
33. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
34. Отопительные кирпичные теплоёмкие печи. Наш взгляд на вопрос о долговечности современных кирпичных теплоемких отопительных печей.
35. Теплая беседка с мангалом своими руками
36. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
37. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
38. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
39. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
40. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
41. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
42. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
43. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
44. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
45. Удобная печь-камин в беседке. Печь-камин для зимних беседок
46. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
47. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
48. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
49. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
50. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место