Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
2. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
3. Как правильно топить баню с металлической печью?
4. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
5. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
6. Печь для бани своими руками. Особенности
7. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
8. Камин из кирпича на улице. Разновидности
9. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
10. Печь барбекю для дачи. Виды конструкций
11. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
12. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
13. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
14. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
15. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
16. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
17. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
18. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
19. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
20. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
21. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
22. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
23. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
24. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
25. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
26. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
27. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
28. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
29. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
30. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
31. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
32. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
33. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
34. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
35. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
36. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
37. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
38. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
39. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
40. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
41. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
42. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
43. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
44. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
45. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
46. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
47. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
48. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича