Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
2. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
3. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
4. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
5. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
6. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
7. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
8. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
9. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
10. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
11. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
12. Ленточный фундамент своими руками для беседки. Виды ленточных фундаментов: этапы создания, плюсы и минусы, применение
13. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
14. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
15. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
16. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
17. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
18. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
19. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
20. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
21. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
22. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
23. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
24. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
25. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
26. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
27. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
28. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
29. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
30. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
31. Как поставить большую печь на маленький фундамент. Фундамент для железной печи
32. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
33. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
34. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
35. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
36. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
37. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
38. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
39. Подовая печь своими руками из кирпича. Подовая печь своими руками порядовка
40. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
41. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
42. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
43. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
44. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
45. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
46. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
47. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
48. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
49. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов