Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
3. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
4. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
5. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
6. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
7. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
8. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
9. Плитный фундамент для бани. Ленточный
10. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
11. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
12. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
13. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
14. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
15. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
16. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
17. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
18. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
19. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
20. Печь из кирпича своими руками
21. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
22. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
23. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
24. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
25. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
26. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
27. Русская печь с лежанкой в деревенском доме. Устройство русской печи
28. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
29. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
30. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
31. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
32. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
33. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
34. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
35. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
36. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
37. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
38. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
39. Как построить кирпичный тандыр. Плюсы и минусы кирпичного очага
40. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
41. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
42. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
43. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
44. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
45. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
46. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
47. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
48. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
49. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
50. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)