Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Русская печь в доме. Устройство русской печки
3. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
4. Когда конкурентов на кухне нет. Как выделить Ваш ресторан среди конкурентов
5. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
6. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
7. Как построить мангал из природного камня. Устройство и размеры самодельного мангала для дачи
8. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
9. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
10. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
11. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
12. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
13. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
14. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
15. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
16. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
17. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
18. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
19. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
20. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
21. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
22. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
23. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
24. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
25. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
26. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
27. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
28. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
29. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
30. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
31. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
32. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
33. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
34. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
35. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
36. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
37. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
38. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
39. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
40. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
41. Мангал с тандыром порядовка. Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром , два варианта, тандыр справа и слева.
42. Гриль с крышей. Печь-мангал “ИНКЛАЙН 400” с крышкой 4,8
43. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
44. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
45. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
46. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
47. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
48. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
49. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
50. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы