Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
3. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
4. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
5. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
6. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
7. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
8. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
9. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
10. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
11. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
12. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
13. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
14. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
15. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
16. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
17. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
18. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
19. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
20. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
21. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
22. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
23. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
24. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
25. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
26. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
27. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
28. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
29. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
30. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
31. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
32. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
33. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
34. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
35. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
36. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
37. Теплая беседка с мангалом своими руками
38. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
39. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
40. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
41. Как и зачем делать шашлык в тандыре. Что и как можно готовить в тандыре?
42. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
43. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
44. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
45. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
46. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
47. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
48. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
49. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
50. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы