Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
2. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
3. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
4. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
5. Печь для бани своими руками. Особенности
6. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
7. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
8. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
9. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
10. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
11. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
12. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
13. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
14. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
15. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
16. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
17. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
18. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
19. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
20. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
21. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
22. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
23. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
24. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
25. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
26. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
27. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
28. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
29. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
30. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
31. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
32. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
33. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
34. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
35. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
36. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
37. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
38. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
39. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
40. Мангал с тандыром порядовка. Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром , два варианта, тандыр справа и слева.
41. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
42. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
43. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
44. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
45. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
46. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
47. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
48. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича
49. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи