Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
3. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
4. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
5. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
6. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
7. Печь для бани своими руками. Особенности
8. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
9. Камин из кирпича на улице. Разновидности
10. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
11. Как построить мангал из природного камня. Устройство и размеры самодельного мангала для дачи
12. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
13. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
14. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
15. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
16. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
17. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
18. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
19. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
20. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
21. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
22. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
23. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
24. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
25. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
26. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
27. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
28. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
29. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
30. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
31. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
32. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
33. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
34. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
35. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
36. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
37. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
38. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
39. Теплая беседка с мангалом своими руками
40. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
41. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
42. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
43. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
44. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
45. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
46. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
47. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
48. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
49. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
50. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»