Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
2. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
3. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
4. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
5. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
6. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
7. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
8. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
9. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
10. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
11. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
12. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
13. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
14. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
15. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
16. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
17. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
18. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
19. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
20. Русская печь с лежанкой в деревенском доме. Устройство русской печи
21. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
22. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
23. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
24. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
25. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
26. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
27. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
28. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
29. Тандыр для загородного дома
30. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
31. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
32. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
33. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
34. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
35. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
36. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
37. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
38. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
39. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
40. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
41. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
42. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
43. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
44. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
45. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
46. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
47. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
48. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича
49. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича
50. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности