Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
2. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
3. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
4. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
5. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
6. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
7. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
8. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
9. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
10. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
11. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
12. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
13. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
14. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
15. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
16. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
17. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
18. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
19. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
20. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
21. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
22. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
23. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
24. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
25. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
26. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
27. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
28. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
29. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
30. Как поставить большую печь на маленький фундамент. Фундамент для железной печи
31. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
32. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
33. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
34. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
35. Как и зачем делать шашлык в тандыре. Что и как можно готовить в тандыре?
36. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
37. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
38. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
39. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
40. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
41. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
42. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
43. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
44. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
45. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
46. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
47. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
48. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
49. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
50. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки