Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
2. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
3. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
4. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
5. Камин из кирпича на улице. Разновидности
6. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
7. Печь барбекю для дачи. Виды конструкций
8. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
9. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
10. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
11. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
12. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
13. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
14. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
15. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
16. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
17. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
18. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
19. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
20. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
21. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
22. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
23. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
24. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
25. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
26. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
27. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
28. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
29. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
30. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
31. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
32. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
33. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
34. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
35. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
36. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
37. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
38. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
39. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
40. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
41. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
42. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
43. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
44. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
45. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
46. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
47. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
48. Каменные барбекю. Отделка
49. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
50. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности