Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
2. Как правильно топить баню с металлической печью?
3. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
4. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
5. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
6. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
7. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
8. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
9. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
10. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
11. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
12. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
13. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
14. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
15. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
16. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
17. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
18. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
19. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
20. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
21. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
22. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
23. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
24. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
25. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
26. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
27. Русская печь с лежанкой в деревенском доме. Устройство русской печи
28. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
29. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
30. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
31. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
32. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
33. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
34. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
35. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
36. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
37. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
38. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
39. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
40. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
41. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
42. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
43. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
44. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
45. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
46. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
47. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
48. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
49. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
50. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ