Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
2. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
3. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
4. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
5. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
6. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
7. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
8. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
9. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
10. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
11. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
12. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
13. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
14. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
15. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
16. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
17. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
18. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
19. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
20. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
21. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
22. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
23. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
24. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
25. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
26. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
27. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
28. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
29. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
30. Русская печь с лежанкой в деревенском доме. Устройство русской печи
31. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
32. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
33. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
34. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
35. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
36. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
37. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
38. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
39. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
40. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
41. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
42. Мангал с тандыром порядовка. Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром , два варианта, тандыр справа и слева.
43. Уличная беседка с печью. Виды печей
44. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
45. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
46. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
47. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
48. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
49. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
50. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом