Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
3. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
4. Русская печь в доме. Устройство русской печки
5. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
6. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
7. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
8. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
9. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
10. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
11. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
12. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
13. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
14. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
15. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
16. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
17. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
18. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
19. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
20. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
21. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
22. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
23. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
24. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
25. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
26. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
27. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
28. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
29. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
30. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
31. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
32. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
33. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
34. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
35. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
36. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
37. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
38. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
39. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
40. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
41. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
42. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
43. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
44. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
45. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
46. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
47. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
48. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
49. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
50. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки