Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
2. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
3. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
4. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
5. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
6. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
7. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
8. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
9. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
10. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
11. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
12. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
13. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
14. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
15. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
16. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
17. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
18. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
19. Печь экономка для бани. Строительство печки
20. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
21. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
22. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
23. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
24. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
25. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
26. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
27. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
28. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
29. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
30. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
31. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
32. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
33. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
34. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
35. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
36. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
37. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
38. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
39. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
40. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
41. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
42. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
43. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
44. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
45. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
46. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
47. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
48. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки
49. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича