Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
3. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
4. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
5. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
6. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
7. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
8. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
9. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
10. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
11. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
12. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
13. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
14. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
15. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
16. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
17. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
18. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
19. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
20. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
21. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
22. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
23. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
24. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
25. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
26. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
27. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
28. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
29. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
30. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
31. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
32. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
33. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
34. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
35. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
36. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
37. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
38. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
39. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
40. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
41. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
42. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
43. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
44. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
45. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
46. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
47. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
48. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
49. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
50. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место