Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
3. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
4. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
5. Угловой мангал своими руками. Выбираем мангал: конструктивные особенности
6. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
7. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
8. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
9. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
10. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
11. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
12. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
13. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
14. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
15. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
16. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
17. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
18. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
19. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
20. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
21. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
22. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
23. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
24. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
25. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
26. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
27. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
28. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
29. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
30. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
31. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
32. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
33. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
34. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
35. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
36. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
37. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
38. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
39. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
40. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
41. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
42. Гриль с крышей. Печь-мангал “ИНКЛАЙН 400” с крышкой 4,8
43. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
44. Уличный гриль на углях.
45. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
46. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
47. Каменные барбекю. Отделка
48. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
49. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки
50. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место