Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
3. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
4. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
5. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
6. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
7. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
8. Угловой мангал своими руками. Выбираем мангал: конструктивные особенности
9. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
10. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
11. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
12. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
13. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
14. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
15. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
16. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
17. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
18. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
19. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
20. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
21. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
22. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
23. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
24. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
25. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
26. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
27. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
28. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
29. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
30. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
31. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
32. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
33. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
34. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
35. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
36. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
37. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
38. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
39. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
40. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
41. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
42. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
43. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
44. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
45. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
46. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
47. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
48. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
49. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
50. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ