Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
2. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
3. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
4. Плитный фундамент для бани. Ленточный
5. Когда конкурентов на кухне нет. Как выделить Ваш ресторан среди конкурентов
6. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
7. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
8. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
9. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
10. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
11. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
12. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
13. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
14. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
15. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
16. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
17. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
18. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
19. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
20. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
21. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
22. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
23. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
24. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
25. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
26. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
27. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
28. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
29. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
30. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
31. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
32. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
33. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
34. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
35. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
36. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
37. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
38. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
39. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
40. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
41. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
42. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
43. Как построить своими руками беседку с камином?
44. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
45. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
46. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
47. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
48. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
49. Каменные барбекю. Отделка
50. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение