Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
2. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
3. Плитный фундамент для бани. Ленточный
4. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
5. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
6. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
7. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
8. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
9. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
10. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
11. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
12. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
13. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
14. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
15. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
16. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
17. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
18. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
19. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
20. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
21. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
22. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
23. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
24. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
25. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
26. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
27. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
28. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
29. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
30. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
31. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
32. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
33. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
34. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
35. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
36. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
37. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
38. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
39. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
40. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
41. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
42. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
43. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
44. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
45. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
46. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
47. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
48. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
49. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
50. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи