Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
2. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
3. Угловой мангал своими руками. Выбираем мангал: конструктивные особенности
4. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
5. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
6. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
7. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
8. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
9. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
10. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
11. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
12. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
13. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
14. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
15. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
16. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
17. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
18. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
19. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
20. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
21. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
22. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
23. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
24. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
25. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
26. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
27. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
28. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
29. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
30. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
31. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
32. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
33. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
34. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
35. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
36. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
37. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
38. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
39. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
40. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
41. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
42. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
43. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
44. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
45. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
46. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
47. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
48. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности