Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
3. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
4. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
5. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
6. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
7. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
8. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
9. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
10. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
11. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
12. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
13. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
14. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
15. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
16. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
17. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
18. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
19. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
20. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
21. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
22. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
23. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
24. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
25. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
26. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
27. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
28. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
29. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
30. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
31. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
32. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
33. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
34. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
35. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
36. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
37. Самодельная русская печь на улице под навесом. Облицовка уличной печи кирпичом и изготовление дымоуловителя (с фото)
38. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
39. Мангал с тандыром порядовка. Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром , два варианта, тандыр справа и слева.
40. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
41. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
42. Уличная беседка с печью. Виды печей
43. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
44. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
45. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
46. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
47. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
48. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
49. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
50. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом