Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
3. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
4. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
5. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
6. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
7. Угловой мангал своими руками. Выбираем мангал: конструктивные особенности
8. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
9. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
10. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
11. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
12. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
13. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
14. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
15. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
16. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
17. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
18. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
19. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
20. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
21. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
22. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
23. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
24. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
25. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
26. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
27. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
28. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
29. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
30. Русская печь с лежанкой в деревенском доме. Устройство русской печи
31. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
32. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
33. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
34. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
35. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
36. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
37. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
38. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
39. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
40. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
41. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
42. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
43. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
44. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
45. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
46. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
47. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
48. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?
49. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
50. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»