Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
2. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
3. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
4. Как правильно топить баню с металлической печью?
5. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
6. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
7. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
8. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
9. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
10. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
11. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
12. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
13. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
14. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
15. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
16. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
17. Печь экономка для бани. Строительство печки
18. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
19. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
20. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
21. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
22. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
23. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
24. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
25. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
26. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
27. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
28. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
29. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
30. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
31. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
32. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
33. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
34. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
35. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
36. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
37. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
38. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
39. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
40. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
41. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
42. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
43. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
44. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
45. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
46. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
47. Каменные барбекю. Отделка
48. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
49. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи