Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
2. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
3. Русская печь в доме. Устройство русской печки
4. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
5. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
6. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
7. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
8. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
9. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
10. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
11. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
12. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
13. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
14. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
15. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
16. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
17. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
18. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
19. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
20. Печь из кирпича своими руками
21. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
22. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
23. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
24. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
25. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
26. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
27. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
28. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
29. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
30. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
31. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
32. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
33. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
34. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
35. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
36. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
37. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
38. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
39. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
40. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
41. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
42. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
43. Уличная беседка с печью. Виды печей
44. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
45. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
46. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
47. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
48. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
49. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
50. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь