Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
2. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
3. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
4. Камин из кирпича на улице. Разновидности
5. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
6. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
7. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
8. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
9. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
10. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
11. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
12. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
13. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
14. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
15. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
16. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
17. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
18. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
19. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
20. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
21. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
22. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
23. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
24. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
25. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
26. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
27. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
28. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
29. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
30. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
31. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
32. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
33. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
34. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
35. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
36. Уличная беседка с печью. Виды печей
37. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
38. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
39. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
40. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
41. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
42. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
43. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
44. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
45. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
46. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
47. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
48. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
49. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи