Онлайн рецепты

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
2. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
3. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
4. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
5. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
6. Печь барбекю для дачи. Виды конструкций
7. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
8. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
9. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
10. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
11. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
12. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
13. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
14. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
15. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
16. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
17. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
18. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
19. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
20. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
21. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
22. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
23. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
24. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
25. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
26. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
27. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
28. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
29. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
30. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
31. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
32. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
33. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
34. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
35. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
36. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
37. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
38. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
39. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
40. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
41. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
42. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
43. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
44. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
45. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
46. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
47. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
48. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
49. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
50. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы