Рецепты от прабабушки
Блюда из маленькой русской печи уличного комплекса. Рецепты блюд в русской печи
Когда есть настоящая русская печь, специальная качественная посуда, и изучены все правила по безопасному приготовлению блюд, остается разобраться, что готовить в русской печи. Существует множество рецептов вкуснейших, традиционных или оригинальных блюд. Готовка в русской печи окажется очень простой и приятной, если знать хорошие рецепты. Как готовить в русской печи: рецепты и инструкции для начинающих.

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.
Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

Последние обновления на сайте:
1. Как выбрать камин для квартиры и дома. Как выбрать печь-камин2. Как выбрать камин для дома. Как выбрать электрокамин
3. Как установить металлическую печь в бане правильно. Изготовление фундамента
4. Проекты закрытых беседок с мангалом своими руками. Беседка с мангалом своими руками: ТОП-10 лучших проектов (+ фото)
5. Красивые беседки для дачи. Виды беседок
6. Зона барбекю на даче оформление. Пошаговая инструкция по обустройству зоны барбекю на даче своими руками
7. Как выбрать лучшие дрова для бани. Особенности и виды дров для бани
8. Как топить баню правильно. Топка до заданного нагрева
9. Мини печь для дачи своими руками. Маленькая печь для дачи из кирпича своими руками
10. Несколько правил для правильной растопки камина. Начало растопки камина
11. Как растопить печь или камин дровами без дыма. Определение влажности дров
12. Беседки для дачи с мангалом. Виды беседок с мангалом
13. Открытые беседки с мангалом. Виды беседок
14. Описание русской печи с лежанкой. Устройство русской печи
15. Как правильно топить баню дровами или углем. Технология топки кирпичной печи в бане дровами
16. Печь для дома с водяным отоплением своими руками. Печное отопление
17. Отопление частного дома своими руками. На каком этапе строительства или ремонта надо делать водяное отопление?
18. Отопление частного дома дровяной печью. Бюджетный ценовой сегмент
19. Как подобрать мощность печного отопления в частном доме. Основные требования
20. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
21. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
22. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
23. Печь для бани своими руками. Особенности
24. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
25. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
26. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
27. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
28. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
29. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
30. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
31. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
32. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
33. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
34. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
35. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
36. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
37. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
38. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
39. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
40. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
41. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
42. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
43. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
44. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
45. Как построить кирпичный тандыр. Плюсы и минусы кирпичного очага
46. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
47. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
48. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
49. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
50. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей