Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
2. Как правильно топить баню с металлической печью?
3. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
4. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
5. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
6. Плитный фундамент для бани. Ленточный
7. Когда конкурентов на кухне нет. Как выделить Ваш ресторан среди конкурентов
8. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
9. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
10. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
11. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
12. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
13. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
14. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
15. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
16. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
17. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
18. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
19. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
20. Основные правила разжигания тандыра. Правила первого розжига
21. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
22. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
23. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
24. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
25. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
26. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
27. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
28. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
29. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
30. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
31. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
32. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
33. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
34. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
35. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
36. Самодельная русская печь на улице под навесом. Облицовка уличной печи кирпичом и изготовление дымоуловителя (с фото)
37. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
38. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
39. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
40. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
41. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
42. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
43. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
44. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
45. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
46. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
47. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
48. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
49. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
50. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича