Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
2. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
3. Угловой мангал своими руками. Выбираем мангал: конструктивные особенности
4. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
5. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
6. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
7. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
8. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
9. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
10. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
11. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
12. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
13. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
14. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
15. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
16. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
17. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
18. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
19. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
20. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
21. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
22. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
23. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
24. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
25. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
26. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
27. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
28. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
29. Тандыр для загородного дома
30. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
31. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
32. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
33. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
34. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
35. Теплая беседка с мангалом своими руками
36. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
37. Как построить своими руками беседку с камином?
38. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
39. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
40. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
41. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
42. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
43. Каменные барбекю. Отделка
44. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
45. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
46. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
47. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
48. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
49. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
50. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали