Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
2. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
3. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
4. Печь для бани своими руками. Особенности
5. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
6. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
7. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
8. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
9. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
10. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
11. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
12. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
13. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
14. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
15. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
16. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
17. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
18. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
19. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
20. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
21. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
22. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
23. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
24. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
25. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
26. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
27. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
28. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
29. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
30. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
31. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
32. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
33. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
34. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
35. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
36. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
37. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
38. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
39. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
40. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
41. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
42. Как построить своими руками беседку с камином?
43. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
44. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
45. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
46. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
47. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
48. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
49. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
50. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение