Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
2. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
3. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
4. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
5. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
6. Плитный фундамент для бани. Ленточный
7. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
8. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
9. Камин из кирпича на улице. Разновидности
10. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
11. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
12. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
13. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
14. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
15. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
16. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
17. Ленточный фундамент своими руками для беседки. Виды ленточных фундаментов: этапы создания, плюсы и минусы, применение
18. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
19. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
20. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
21. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
22. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
23. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
24. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
25. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
26. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
27. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
28. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
29. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
30. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
31. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
32. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
33. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
34. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
35. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
36. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
37. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
38. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
39. Классический тандыр из кирпича. Преимущества и недостатки тандыра
40. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
41. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
42. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
43. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
44. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
45. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
46. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
47. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
48. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
49. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
50. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности