Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Угловой мангал своими руками. Выбираем мангал: конструктивные особенности
2. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
3. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
4. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
5. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
6. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
7. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
8. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
9. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
10. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
11. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
12. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
13. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
14. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
15. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
16. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
17. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
18. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
19. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
20. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
21. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
22. Печь из кирпича своими руками
23. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
24. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
25. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
26. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
27. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
28. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
29. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
30. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
31. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
32. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
33. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
34. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
35. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
36. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
37. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
38. Как и зачем делать шашлык в тандыре. Что и как можно готовить в тандыре?
39. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
40. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
41. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
42. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
43. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
44. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
45. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
46. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
47. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича
48. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»
49. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов