Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Русская печь в доме. Устройство русской печки
2. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
3. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
4. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
5. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
6. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
7. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
8. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
9. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
10. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
11. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
12. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
13. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
14. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
15. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
16. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
17. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
18. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
19. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
20. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
21. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
22. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
23. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
24. Как построить коптилку из кирпича. Примеры конструкций
25. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
26. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
27. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
28. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
29. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
30. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
31. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
32. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
33. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
34. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
35. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
36. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
37. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
38. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
39. Как построить кирпичный тандыр. Плюсы и минусы кирпичного очага
40. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
41. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
42. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
43. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
44. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
45. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
46. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
47. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
48. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
49. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
50. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками