Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
2. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
3. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
4. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
5. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
6. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
7. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
8. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
9. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
10. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
11. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
12. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
13. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
14. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
15. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
16. Русская печь в доме с лежанкой. Из чего состоит  традиционная русская печь с лежаком?
17. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
18. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
19. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
20. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
21. Настоящий тандыр из кирпича. Порядовка тандыра из целого кирпича
22. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
23. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
24. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
25. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
26. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
27. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
28. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
29. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
30. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
31. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
32. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
33. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
34. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
35. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
36. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
37. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
38. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
39. Как построить своими руками беседку с камином?
40. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
41. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
42. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
43. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
44. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
45. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
46. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
47. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
48. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
49. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности
50. Простая печь барбекю своими руками. Предварительные работы (планировка и чертежи)