Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
2. Как правильно топить баню с металлической печью?
3. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
4. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
5. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
6. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
7. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
8. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
9. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
10. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
11. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
12. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
13. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
14. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
15. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
16. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
17. Печь экономка для бани. Строительство печки
18. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
19. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
20. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
21. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
22. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
23. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
24. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
25. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
26. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
27. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
28. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
29. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
30. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
31. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
32. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
33. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
34. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
35. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
36. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
37. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
38. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
39. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
40. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
41. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
42. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
43. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
44. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
45. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
46. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
47. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
48. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича