Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
3. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
4. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
5. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
6. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
7. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
8. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
9. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
10. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
11. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
12. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
13. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
14. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
15. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
16. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
17. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
18. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
19. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
20. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
21. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
22. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
23. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
24. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
25. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
26. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
27. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
28. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
29. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
30. Как поставить большую печь на маленький фундамент. Фундамент для железной печи
31. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
32. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
33. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
34. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
35. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
36. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
37. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
38. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
39. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
40. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
41. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
42. Подовая печь своими руками из кирпича. Подовая печь своими руками порядовка
43. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
44. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
45. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
46. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
47. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
48. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
49. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов
50. Простая печь барбекю своими руками. Предварительные работы (планировка и чертежи)