Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
2. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
3. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
4. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
5. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
6. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
7. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
8. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
9. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
10. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
11. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
12. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
13. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
14. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
15. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
16. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
17. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
18. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
19. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
20. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
21. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
22. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
23. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
24. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
25. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
26. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
27. Печь экономка для бани. Строительство печки
28. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
29. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
30. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
31. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
32. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
33. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
34. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
35. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
36. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
37. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
38. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
39. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
40. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
41. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
42. Осваиваем кладку тандыра из кирпича своими руками. Формы кирпичной кладки
43. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
44. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
45. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
46. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
47. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
48. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали
49. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи