Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
2. Русская печь в доме. Устройство русской печки
3. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
4. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
5. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
6. Печь барбекю для дачи. Виды конструкций
7. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
8. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
9. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
10. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
11. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан своими руками. Как сделать мангал с печкой под казан?
12. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
13. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
14. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
15. Основные правила разжигания тандыра. Правила первого розжига
16. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
17. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
18. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
19. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
20. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
21. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
22. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
23. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
24. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
25. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
26. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
27. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
28. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
29. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
30. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
31. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
32. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
33. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
34. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
35. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
36. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
37. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
38. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
39. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
40. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
41. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
42. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
43. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
44. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
45. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
46. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
47. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
48. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
49. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
50. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали