Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
3. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
4. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
5. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
6. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
7. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
8. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
9. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
10. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
11. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
12. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
13. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
14. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
15. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
16. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
17. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
18. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
19. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
20. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
21. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
22. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
23. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
24. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
25. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
26. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
27. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
28. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
29. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
30. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
31. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
32. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
33. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
34. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
35. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
36. Самодельная русская печь на улице под навесом. Облицовка уличной печи кирпичом и изготовление дымоуловителя (с фото)
37. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
38. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
39. Подовая печь своими руками из кирпича. Подовая печь своими руками порядовка
40. Гриль с крышей. Печь-мангал “ИНКЛАЙН 400” с крышкой 4,8
41. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
42. Комплекс барбекю с тандыром и казаном. Барбекю и казан
43. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
44. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
45. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
46. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
47. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
48. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
49. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки
50. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы