Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
2. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
3. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
4. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
5. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
6. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
7. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
8. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
9. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
10. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
11. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
12. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
13. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
14. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
15. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
16. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
17. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
18. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
19. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
20. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
21. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
22. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
23. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
24. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
25. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
26. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
27. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
28. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
29. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
30. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
31. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
32. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
33. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
34. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
35. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
36. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
37. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
38. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
39. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
40. Подовая печь своими руками из кирпича. Подовая печь своими руками порядовка
41. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
42. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
43. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
44. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
45. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
46. Каменные барбекю. Отделка
47. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
48. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
49. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича
50. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали