Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
3. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
4. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
5. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
6. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
7. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
8. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
9. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
10. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
11. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
12. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
13. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
14. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
15. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
16. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
17. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
18. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
19. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
20. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
21. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
22. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
23. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
24. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
25. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
26. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
27. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
28. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
29. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
30. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
31. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
32. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
33. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
34. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
35. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
36. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
37. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
38. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
39. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
40. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
41. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
42. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
43. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
44. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
45. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
46. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
47. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
48. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
49. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов