Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
3. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
4. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
5. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
6. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
7. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
8. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
9. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
10. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
11. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
12. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
13. Камин из кирпича на улице. Разновидности
14. Печь барбекю для дачи. Виды конструкций
15. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
16. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
17. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
18. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
19. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
20. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
21. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
22. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
23. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
24. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
25. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
26. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
27. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
28. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
29. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
30. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
31. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
32. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
33. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
34. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
35. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
36. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
37. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
38. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
39. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
40. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
41. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
42. Теплая беседка с мангалом своими руками
43. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
44. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
45. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
46. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
47. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
48. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
49. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи