Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
3. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
4. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
5. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
6. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
7. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
8. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
9. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
10. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
11. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
12. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
13. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
14. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
15. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
16. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
17. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
18. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
19. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
20. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
21. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
22. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
23. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
24. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
25. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
26. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
27. Несложная кирпичная коптилка своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
28. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
29. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
30. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
31. Русская печь с лежанкой в деревенском доме. Устройство русской печи
32. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
33. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
34. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
35. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
36. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
37. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
38. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
39. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
40. Уличная беседка с печью. Виды печей
41. Уличный гриль на углях.
42. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
43. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
44. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
45. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
46. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
47. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
48. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
49. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
50. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками