Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
2. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
3. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
4. Угловой мангал своими руками. Выбираем мангал: конструктивные особенности
5. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
6. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
7. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
8. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
9. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
10. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан своими руками. Как сделать мангал с печкой под казан?
11. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
12. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
13. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
14. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
15. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
16. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
17. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
18. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
19. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
20. Основные правила разжигания тандыра. Правила первого розжига
21. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
22. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
23. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
24. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
25. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
26. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
27. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
28. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
29. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
30. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
31. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
32. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
33. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
34. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
35. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
36. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
37. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
38. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
39. Как построить своими руками беседку с камином?
40. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
41. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
42. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
43. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
44. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
45. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
46. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
47. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
48. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
49. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
50. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции