Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
3. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
4. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
5. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
6. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
7. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
8. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
9. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
10. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
11. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
12. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
13. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
14. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
15. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
16. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
17. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
18. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
19. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
20. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
21. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
22. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
23. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
24. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
25. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
26. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
27. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
28. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
29. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
30. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
31. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
32. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
33. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
34. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
35. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
36. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
37. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
38. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
39. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
40. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
41. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
42. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
43. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
44. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
45. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
46. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
47. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
48. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
49. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
50. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича