Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
2. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
3. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
4. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
5. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
6. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
7. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
8. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
9. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
10. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
11. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
12. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
13. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
14. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
15. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
16. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
17. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
18. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
19. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
20. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
21. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
22. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
23. Печь из кирпича своими руками
24. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
25. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
26. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
27. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
28. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
29. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
30. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
31. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
32. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
33. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
34. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
35. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
36. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
37. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
38. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
39. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
40. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
41. Осваиваем кладку тандыра из кирпича своими руками. Формы кирпичной кладки
42. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
43. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
44. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
45. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
46. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
47. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
48. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
49. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
50. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича