Рецепты из деревни
Блюда из маленькой русской печи уличного комплекса. Рецепты блюд в русской печи
Когда есть настоящая русская печь, специальная качественная посуда, и изучены все правила по безопасному приготовлению блюд, остается разобраться, что готовить в русской печи. Существует множество рецептов вкуснейших, традиционных или оригинальных блюд. Готовка в русской печи окажется очень простой и приятной, если знать хорошие рецепты. Как готовить в русской печи: рецепты и инструкции для начинающих.
Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.
Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.
Последние обновления на сайте:
1. Можно ли топить яблоневыми дровами. Ель2. Как выбрать лучшие дрова для бани. Особенности и виды дров для бани
3. Виды мангалов с коптильней. Делаем мангал-коптильню из металла своими руками
4. Русская печь на улице из кирпича. Первые шесть рядов
5. Проект бани с беседкой под одной крышей. Особенности
6. Фундамент печи + фундамент бани. Расчёт веса печи для выбора основания
7. Фундамент под беседку схема. Коротко о технологии и применении
8. Как сделать коптилку горячего копчения из кирпича. Коптильня горячего копчения из бочки
9. Отопительно варочная с лежанкой и духовкой.. Виды и особенности
10. Печь с паровым отоплением. Металлические печи
11. Оригинальные проекты беседок из бруса. Вариант простой конструкции беседки из профилированного бруса
12. Как правильно топить дровами баню с металлической печью. Как затопить баню
13. Чертежи каминов из кирпича. 10 схем кирпичных каминов
14. Паровое отопление в частном доме от печи на дровах. Отличие парового теплоснабжения от водяного
15. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
16. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
17. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
18. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
19. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
20. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
21. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
22. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
23. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
24. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан своими руками. Как сделать мангал с печкой под казан?
25. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
26. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
27. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
28. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
29. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
30. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
31. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
32. Печь из кирпича своими руками
33. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
34. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
35. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
36. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
37. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
38. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
39. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
40. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
41. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
42. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
43. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
44. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
45. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
46. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
47. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
48. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
49. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
50. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки