Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
2. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
3. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
4. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
5. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
6. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
7. Как правильно топить баню с металлической печью?
8. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
9. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
10. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
11. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
12. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
13. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
14. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
15. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
16. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
17. Как сделать фундамент для беседки. Плитный
18. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
19. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
20. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
21. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
22. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
23. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
24. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
25. Разновидности печей для беседок. Разновидности печей
26. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
27. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
28. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
29. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
30. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
31. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
32. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
33. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
34. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
35. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
36. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
37. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
38. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
39. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
40. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
41. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
42. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
43. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
44. Мангал из кирпича с казаном проект. Простые модели мангалов из кирпича
45. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
46. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
47. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
48. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи