Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
2. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
3. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
4. Как правильно топить баню с металлической печью?
5. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
6. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
7. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
8. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
9. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
10. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
11. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
12. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
13. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
14. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
15. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
16. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
17. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
18. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
19. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
20. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
21. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
22. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
23. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
24. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
25. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
26. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
27. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
28. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
29. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
30. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
31. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
32. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
33. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
34. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
35. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
36. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
37. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
38. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
39. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
40. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
41. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
42. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
43. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
44. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
45. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
46. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
47. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
48. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали
49. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов