Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
2. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
3. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
4. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
5. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
6. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
7. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
8. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
9. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
10. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
11. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
12. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
13. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
14. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
15. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
16. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
17. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
18. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
19. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
20. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
21. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
22. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
23. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
24. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
25. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
26. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
27. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
28. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
29. Русская печка из кирпича с лежанкой. Современные печи с лежанкой –, какие они?
30. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
31. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
32. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
33. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
34. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
35. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
36. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
37. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
38. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
39. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
40. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
41. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
42. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
43. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
44. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
45. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
46. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
47. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича
48. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности
49. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов