Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
2. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
4. Угловой мангал из кирпича своими руками. (+92 фото) Мангал из кирпича своими руками фото простые чертежи
5. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
6. Самодельные печи для бани. Кирпичную печку
7. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
8. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
9. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
10. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
11. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
12. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
13. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
14. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
15. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
16. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
17. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
18. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
19. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
20. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
21. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
22. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
23. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
24. Печь из кирпича своими руками
25. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
26. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
27. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
28. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
29. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
30. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
31. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
32. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
33. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
34. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
35. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
36. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
37. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
38. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
39. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
40. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
41. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
42. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
43. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
44. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
45. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
46. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
47. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
48. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
49. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
50. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали