Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
2. Русская печь в доме. Устройство русской печки
3. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
4. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
5. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
6. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
7. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
8. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
9. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
10. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
11. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
12. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
13. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
14. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
15. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
16. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
17. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
18. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
19. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
20. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
21. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
22. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
23. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
24. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
25. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
26. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
27. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
28. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
29. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
30. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
31. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
32. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
33. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
34. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
35. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
36. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
37. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
38. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
39. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
40. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
41. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
42. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
43. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
44. Осваиваем кладку тандыра из кирпича своими руками. Формы кирпичной кладки
45. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
46. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
47. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
48. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
49. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
50. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений