Рецепты из деревни

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
2. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
3. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
4. Плитный фундамент для бани. Ленточный
5. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
6. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
7. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
8. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
9. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
10. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
11. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
12. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
13. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
14. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
15. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
16. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
17. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
18. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
19. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
20. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
21. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
22. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
23. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
24. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
25. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
26. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
27. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
28. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
29. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
30. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
31. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
32. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
33. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
34. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
35. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
36. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
37. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
38. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
39. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
40. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
41. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
42. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
43. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
44. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
45. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
46. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
47. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
48. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
49. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
50. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича