Навес для зоны
Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
Гриль или барбекю отличается от привычного всем нам мангала наличием крышки сверху. Благодаря этому жар расходуется экономичнее, а мясо прожаривается равномернее. Между собой же грили отличаются зачастую куда серьезнее, чем от мангалов.
Угольные грилиСтальные угольные грилиКлассическая конструкция. Здесь топливом выступает обычный древесный уголь. По большому счету, угольный гриль — это обычный мангал, только с крышкой, решеткой для мяса и клапанами для регулировки воздушного потока. Откроете клапан пошире — приток воздуха возрастёт и температура внутри гриля повысится, прикроете — жар, наоборот, спадёт. Клапаны устанавливают и в нижней части гриля, и в крышке.
40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
Перед тем как изучить возможные проекты и рассмотреть на фото самые удачные и нетривиальные решения, советуем ознакомиться с рядом правил, которых следует придерживаться при их самостоятельном воплощении.
Главное предписание – это оптимальная удаленность от жилой постройки. Если не предусматривается автономное подведение воды и подача электроэнергии, располагать зону для барбекю на максимальной удаленности бессмысленно. И даже больше — если вы планируете хранить продукты в жилом здании, вам придется часто посещать дом, поэтому зону отдыха лучше расположить вплотную к главному зданию.
Внимание! Не забывайте и о необходимости мытья посуды после приема пищи на свежем воздухе: если водопровод будет далеко, вы испытаете массу неудобств.