12 лучших угольных грилей. Лучшие угольные грили 2023

12 лучших угольных грилей. Лучшие угольные грили 2023

Принято считать, что баловать себя блюдами, приготовленными на гриле, можно только в летний сезон. Однако это не так. Рассказываем, как подобрать лучший угольный гриль в 2023 году

Лучшие угольные грили

Гриль – это специальная установка для приготовления блюд на жару. Необходимую температуру для готовки получают при помощи горящего угля, газа или электрических элементов. Угольные грили выбирают любители так называемого «дымка» — неповторимого аромата, который приобретают мясо и овощи, которые томятся и жарятся над углями. Универсального рецепта для выбора не существует — лучший угольный гриль — это тот, который максимально точно соответствует вашим задачам.

Грили бывают газовые, электрические, угольные и комбинированные . Угольные грили часто бывают небольших размеров, которые позволяют их с удобством перевозить, цены варьируются от пары тысяч рублей за «облагороженный» мангал до нескольких сотен тысяч рублей за стационарные конструкции, в которых заранее продумано всё – такой товар с большой долей вероятности прослужит много лет.

По конструкции угольные грили бывают трёх видов. Сферические часто изготавливают походными, в них предусмотрены съёмные зольники, крышки, которые предохраняют от ветра, и колёса для перемещения. Угольные грили в виде бочки во многих случаях делают стационарными, потому что они больше по размеру и рассчитаны, скорее, на семью из нескольких человек. Керамические грили произошли от японской печи камадо, они стоят дорого, но экономят топливо, дают постоянный и сильный жар. Ценители говорят, что мясо в них имеет особый насыщенный вкус.

Выбор редакции

Char-Broil Performance 580

В выборе редакции — продукт американского бренда Char-Broil, который специализируется на производстве грилей, коптилен, аксессуаров к ним. Этот товар – средний в своем сегменте, он подойдёт для небольшой семьи и гостей, в конструкции предусмотрены колёса для его перемещения по участку, место для хранения угля и так называемые пристолья – чтобы было куда положить часть продуктов и при этом не обжечься.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

В комплекте идут 2 решётки — основная (55х48 см) и для подогрева (50х24 см), столик, дровница, крышка, колеса; Есть регулировка высоты поддона для угля; Легко очищается от жира и пепла; Конструктивно предусмотрена дверца для докладки щепы или угля

Поддон плохо поддерживает горение угля, поэтому он теряет жар; Встречаются изделия с бракованным термометром; Нет чехла для перевозки

Показать еще

Топ-9 лучших угольных грилей в 2023 году по мнению КП

1. Угольный гриль Kamado Joe Jr

У американского производителя Kamado Joe есть целая линейка керамических грилей, разных по размеру. Это наиболее компактная модель, которую можно и в багажнике на природу возить, и на террасу в доме установить. Несмотря на небольшие размеры, внутри, по словам пользователей, можно запечь целую курицу. Плюс в комплекте идет немало полезных приспособлений, так что своих денег он точно стоит.

Хороший угольный гриль. ТОП 10 лучших угольных грилей с термометром по цене и качеству

Все рассмотренные модели оснащены термометром, который позволяет упростить процесс готовки, благодаря ему вы будете точно знать температуру внутри, а значит не допустите подгорания или сушки готовящегося блюда. В рейтинг вошли угольные барбекю-грили от следующих производителей:

• Weber;
• Green Glade;
• BEST PICNIC;
• Gratar;
• Go Garden;
• Napoleon;
• Char-Broil.

Green Glade AK18FP

Модель имеет устойчивую конструкцию, удобные колесики и термометр. Гриль легко устанавливается как на террасе, так и на природе. Владелец может использовать его как простой гриль с прямым гриллингом при жарке мяса или рыбы над углями.

При косвенном гриллинге жар располагается сбоку. Приготовление будет идти медленнее, поэтому на мясе образуется аппетитная тонкая корочка. Имеются удобные полочками, на которых можно размещать, например, приправы или маленькие тарелки.

Green Glade AK18FP

• На крышке есть регуляторы для подачи воздуха, ускоряющие копчение блюд.
• Низкая цена.
• Легкий, поэтому его удобно транспортировать.
• Быстро прогревается.

• Нижняя решетка не закреплена, поэтому если владелец решит сгрести угли, то она может сползти в бок.

BEST PICNIC “Blazer 47”

На фронтальной части этого угольного барбекю-гриля расположен регулятор. При сильном жаре с помощью него можно поднять решетку. Если же угли остывают, то решетку нужно опустить ближе к ним.

Гриль будет удобно перевозить в машине, так как он быстро и легко разбирается. В нижней части жаровни отсутствуют вентиляционные отверстия, поэтому при транспортировке из нее не просыплется зола. При открытии крышки ее можно зафиксировать при помощи петель, что позволит владельцу освободить руки.

BEST PICNIC Blazer 47

• Корпус покрыт фарфоровой эмалью, которая устойчива к воздействию высокой температуры.
• Грилевая решетка легко регулируется по высоте.
• Устойчивый.
• Ручка выполнена из качественного термостойкого пластика.

• Боковые дощечки не особо прочные.

Green Glade 11090

На этом угольном гриле можно приготовить вкуснейшие мясные, рыбные или овощные блюда благодаря наличию качественного термометра. Модель выполнена из стали с отличными прочностными характеристиками.

При необходимости владелец легко передвинет гриль благодаря наличию у него колесиков. На полочках можно разложить куски мяса, которые планируется поджарить.

Green Glade 11090

• Все металлические составляющие модели обладают жаростойким покрытием.
• Стильный дизайн.
• Низкая цена.
• Имеются деревянные полки для размещения продуктов, приправ и т. д.

• Малоинформативная инструкция по сборке.

Gratar Family Standart BBQ

За счет продуманной конструкции барбекю-гриля жар будет надежно защищен от ветра. Воздействие высокой температуры не приведет к деформации топки, так как она изготовлена из толстой стали.

При желании владелец может дополнительно купить вертел, чтобы порадовать своих друзей или членов семьи великолепно прожаренным со всех сторон мясом. Модель способна выдержать дровяную растопку.

Gratar Family Standart BBQ

Go Garden Premium

Хороший угольный гриль с термометром, долгий срок службы которого обеспечивается за счет устойчивых к высокой температуре жаровни и крышки. Владелец сможет быстро избавиться от золы благодаря съемному золосборнику.

Ручка крышки обладает отсекателем жара. Хромированная решетка из стали и система ее подвески не подвержены коррозии.

Go Garden Premium

• Отличное качество металла и сборки, поэтому прослужит много сезонов.
• Красивый.
• Удобно очищать от золы, благодаря съемному золосборнику.
• Прост в сборке.

• Неудобные ручки у цельной решетки, поэтому будет сложно добавлять уголь при приготовлении блюд.

Go Garden Chef-Master 74 XL

Модель удобна в использовании благодаря тому, что решетка расположена на оптимальном расстоянии от уровня пола (87 см). Высокая устойчивость гриля обеспечивается за счет массивного каркаса.

Положение угольной решетки владелец может изменять. Например, если угли остывают и нужно сохранить уровень жара для приготовления блюда, то решетка поднимается выше.

Go Garden Chef-Master 74 XL

• Гриль обладает двумя металлическими полками для размещения блюд и приправ.
• Труба с регулировочной крышкой гарантирует устойчивую конвекцию при приготовлении еды.
• Полая ручка не нагревается, поэтому можно спокойно браться за нее, не боясь обжечься.
• Имеется разогревающая решетка, с помощью которой можно готовить мясо в щадящем режиме или сортировать еду.

• Большой расход угля.

Weber Compact Kettle 57 см

Решетка этого угольного барбекю гриля имеет трехслойное хромирование, что позволяет ей выдерживать большие перепады температуры. Также она не вступает в реакцию с органическими веществами.

Благодаря широким прорезиненным колесам его можно легко катить даже по мокрому грунту. В крышке имеются заслонки из алюминия, с помощью которых владелец выберет подходящую скорость и степень прожарки мяса или рыбы.

Рейтинг газовых грилей. ТОП-10 лучших газовых грилей. Рейтинг в 2022-2023 году

Отзывы о газовых грилях будут полезны всем, кто пытается совершить такую ​​покупку. Для этого мы представляем рейтинг газовых грилей. Приглашаем к прочтению всех будущих владельцев данной техники .

1. Газовый гриль Start Grill ESPRIT-21B — неплохой бюджетный вариант

Модель Start Grill ESPRIT-21B собирает очень хорошие отзывы даже о том, что это лучший газовый гриль 2022-2023 года. По обеим сторонам чугунных решеток, закрытых крышкой, расположены вместительные полки для приготовления еды.

Газовый гриль Esprit-21B от Start Grill удачно впишется в любую летнюю кухню , летнюю веранду или зону отдыха. Покупка гриля на газу сэкономит время, сохранит энергию для кулинарного творчества, сохранит природные вкусовые и полезные качества еды и обеспечит бережное приготовление любимых блюд.

Грили Start Grill – идеальное соотношение цены, качества и функционала. При производстве гриля Start Grill используются самые прочные и долговечные материалы, которые не боятся ни коррозии, ни перепадов температур и позволяют сохранить презентабельный вид изделия на многие годы.

Все оборудование изготовлено из стали, чугуна и алюминия высочайшего качества. Топочная камера устойчива к высоким температурам, стальная решетка покрыта эмалью, двустенная крышка камеры и дверь шкафа окрашены порошковой краской.

2. Газовый гриль Broil King SOVEREIGN 390

Один из самых дорогих грилей в нашем рейтинге, Broil King SOVEREIGN 390 , имеет конструкцию, основанную на прочной термонилоновой тележке, оснащенной четырьмя колесами: двумя большими диаметром 18 см и двумя маленькими с диаметром блока 6,4. см. Три турбогорелки из нержавеющей стали обеспечивают площадь гриля 3243 см2.

Горелки имеют двойные отверстия, что приводит к увеличению количества пламени, что способствует быстрому распределению тепла. Чугунная решетка быстро нагревается и долго поддерживает высокую температуру, а ее конструкция облегчает уход и очистку после использования. Зажигалка Sure-Lite™ гарантирует безопасное зажигание всех горелок независимо от погоды, а клапаны Linear Flow позволяют точно контролировать температуру, считываемую с термометра Deluxe Accu-Temp™. Этот термометр, благодаря отличному качеству и глубокому зонду, показывает температуру как в градусах Цельсия, так и в Фаренгейтах.

По бокам решетки с крышкой есть удобные полочки с вешалками для аксессуаров. С другой стороны, под решеткой находится рундук для газового баллона на 11 кг. Потребители, пользующиеся этим прибором, отмечают, что он подходит для жарки на гриле круглый год и в любую погоду. Они отличаются очень высоким качеством изготовления и эффективными горелками, которые быстро прогревают внутреннюю часть гриля. Этот газовый гриль доступен, в частности, в предложении магазина Leroy Merlin.

Еще одно устройство в нашем рейтинге газовых грилей — Broil King SOVEREIGN 390. Этот гриль охотно покупают люди, которые ценят его в первую очередь за исключительно добротное качество изготовления и дополнительные функции.

• Конструкция: конструкция гриля и горелки изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность устройства. Материал обладает высокой устойчивостью к повреждениям, а также к внешним факторам, которые могут вызвать ржавление.
• Термометр: гриль оснащен термометром Accu-Temp™, благодаря которому мы можем контролировать уровень тепла внутри. Это очень полезное устройство, которое облегчит нам запекание больших объемов или, например, целой курицы.
• Полки: удобные полки по бокам устройства обеспечивают дополнительное место для принадлежностей для гриля. Кроме того, они складные, что позволяет сэкономить место.
• Воспламенитель: электронный воспламенитель Sure-Lite ™ гарантирует, что гриль активируется в любых условиях, независимо от погоды. Распространенной проблемой при использовании барбекю является то, что горелки гаснут, когда дует ветер. Здесь мы можем забыть об этом.
• Мобильность: гриль размещен на прочной термонилоновой тележке с четырьмя прочными колесами, благодаря чему его можно легко перемещать в любое место в саду.

Обзор угольных грилей. 20 лучших угольных грилей цена/качество — рейтинг 2022 года

Топ-20 рейтинг лучших угольных грилей цена — качество в 2022 году. В рейтинг угольных грилей вошли надежные и качественные модели угольных грилей по отзывам покупателей и мнению экспертов. Используя рейтинг угольных грилей для дачи, можно выбрать и купить качественный угольный гриль, который будет радовать вас и вашу семью вкусными блюдами.

Отдых на природе или выходные на дачном участке с родными и друзьями всегда сопровождается приготовлением мяса, птицы, рыбы или овощей на открытом огне или углях. А вот добиться правильной прожарки продуктов на свежем воздухе поможет специальная жаровня, которая легко разжигается древесным углем или дровами. Любимые блюда, приготовленные на гриле, равномерно прожариваются и сохраняют максимальное количество полезных и питательных веществ. Также, некоторые модели гриля предусматривают режим копчения, что значительно расширяет рацион праздничного меню.

Какими бывают угольные жаровни, и как правильно выбрать устройство для приготовления продуктов на свежем воздухе, разберемся в подробностях далее.

• грили овальной формы не занимают много места, длительное время сохраняют необходимую температуру внутри жаровни;
• приборы прямоугольной формы позволяют загружать в них максимальное количество продуктов, что значительно ускоряет процесс приготовления любимых блюд для большой компании;
• жаровни круглой формы обеспечивают существенную экономию топлива, позволяя на одной угольной закладке приготовить несколько различных блюд

Определяющим моментом при выборе гриля является наличие или отсутствие крышки. Жаровня без крышки похожа на обычный мангал не только конструкцией, но и принципом приготовления пищи. Гриль с крышкой позволяет использовать разный температурный режим, что значительно улучшает вкус и внешний вид мясных, рыбных и овощных блюд.

При выборе угольной жаровни необходимо обращать внимание на следующие характеристики:

• простота растопки и использования;
• наличие хорошей вентиляции;
• регулируемая высота решеток;
• легкий доступ к поддону с углем для его очистки после окончания работ;
• наличие дополнительных приспособлений в виде различных решеток и полочек, которые повышают удобство при использовании жаровни

Важно! От размера и диметра решетки напрямую зависит количество одновременно приготовленных продуктов. Решетки размером от 55 см и больше позволяют одновременно загружать в жаровню сразу же несколько различных блюд.

Бюджетные модели угольных грилей

Цена на угольный гриль также играет значительную роль при выборе данного устройства, поэтому далее представлены характеристики самых доступных и бюджетных жаровен.

Угольный гриль Go Garden Barbeque 56

Отличный вариант угольного гриля для использования на частном приусадебном участке или на даче. Жаровня изготовлена из особо прочной стали, для удобного перемещения оснащена колесами и ручкой из жаропрочного материала. Благодаря большой крышке гриль данной модели подходит как для жарки продуктов, так и для тушения различных блюд.

Основные характеристики:

• крышка, поддон и стенки жаровни покрыты специальной, жаропрочной эмалью;
• для растопки гриля используется древесный уголь или заблаговременно заготовленная древесина;
• круглая решетка с антипригарным покрытием размером 55 см, изготовлена из прочной стали;
• вес жаровни 8,5 кг

Гриль данной модели также оснащен удобным термометром, встроенным в крышку, с помощью которого можно регулировать температуру приготовления продуктов и дополнительной нижней полкой.

Угольный гриль Gratar МАН 203

Надежный и удобный угольный гриль для приготовления мясных, овощных и рыбных блюд на открытом воздухе от российского производителя. Для удобства жаровня оснащена колесами и складными полками по бокам.

Основные характеристики:

• для растопки гриля используются дрова или уголь;
• крышка оснащена удобной ручкой из термостойкого материала;
• ширина рабочего пространства 60 см, что позволяет одновременно размещать до 11 шампуров с мясом или овощами;
• вес конструкции 23 кг

Топка жаровни покрыта специальной жаропрочной эмалью, выдерживающей нагревание до 800 градусов.

Угольный гриль Green Glade 11070

Компактный, удобный прибор для приготовления продуктов на свежем воздухе выполнен из особо прочных материалов, для удобства передвижения устройство оснащено небольшими колесами.

Лучшие керамические грили. Магия угля и керамики

В чем же прелесть керамического гриля? В том, что он, являясь современным устройством, которое отлично вписывается в картину вашего сада и даже балкона, обладает свойствами древних печей вроде японской камадо или кавказского тандыра. Суть приготовления пищи в том, что она готовится не от огня или жара углей, и не от нагретой решетки, а пропекается благодаря горячему воздуху, собирающемуся под куполом гриля. С помощью него можно создавать и эффект русской печки, перекрывая специальной заслонкой жар от углей, давая возможность для длительного запекания, например, очень больших кусков мяса или пышных хлебов.

Керамический гриль – это практически волшебный ларец, потому что ко всему прочему он позволяет и коптить продукты. Достаточно лишь добавить к углю щепы из ароматных пород дерева и завернуть продукт в фольгу, проделав в ней отверстия. Поддерживать нужный температурный режим в течение 18 часов не составит проблемы.

Было бы несправедливым забыть про еще один достойный образец керамического гриля Primo . Точно так же, как и Big Green Egg, он обладает лучшими свойствами для приготовления не только гриля, но и других всевозможных вариантов тепловой обработки вплоть до варки супов. Кстати, оба гриля рекомендуются и для использования зимой, поскольку их уникальная фактура не дает растерять тепло.

Эффект тандыра или камадо выгодно отличает эти печи от металлического угольного гриля тем, что блюда в них никогда не пересыхают, остаются максимально сочными и вкусными, сохраняя в себе витамины и минералы. Кроме того, для приготовления нет необходимости использовать масло, поэтому на вашей барбекю-вечеринке никто не получит лишнюю порцию холестерина.

Лучшие грили для дачи. Лучшие барбекю для дачи в 2023 году

В любое время года на огороде нужно не только работать, но и отдыхать. Рассказываем про лучшие барбекю для дачи в 2023 году, которые помогут совместить приятное с полезным

Лучшие барбекю. Фото: pixabay.com

Все чаще владельцы дачных участков приобретают различные приборы для приготовления продуктов на открытом огне. Но прежде чем отправится за оборудованием для дачного отдыха, стоит познакомиться с популярными моделями и главными критериями выбора одного из таких устройств. Вместе с экспертами мы рассказали про лучшие барбекю для дачи в 2023 году, которые помогут приятно провести время за городом.

Барбекю для дачи – это устройства, на которых можно готовить всевозможные блюда из мяса и овощей. Они несколько отличаются от классического гриля. Эти приборы не оснащены крышкой. Также у барбекю, как правило, есть отсекатель жара, а процесс готовки в нем происходит снизу, а не со всех сторон. Но следует признать, что современные приборы все больше похожи на классические грили по функционалу и представлены на рынке как комбинированные модели (гриль-барбекю).

Существует несколько видов барбекю для дачи, рассмотрим основные из них:

• Стационарные. Они не предназначены для перевозки из-за своих больших габаритов и веса. Большинство полноразмерных барбекю изготавливаются из чугуна, стали, кирпича или камня и требуют относительно больших усилий для монтажа.
• Переносные . Более компактные модели, которые можно с легкостью транспортировать с места на место. Такой барбекю можно взять с собой не только на дачный участок, но и просто на природу. Он легко помещается в багажник авто, а процесс его розжига и тушения не занимает много времени.
• Электробарбекю . Мобильные устройства, которые можно использовать не только на даче, но и в квартире. В отличие от стационарных и переносных барбекю, где для приготовления блюд используются угли, дрова или газ, для этого прибора необходимо только электричество.

Наш рейтинг мы составили на основе отзывов пользователей интернета. Выбрали барбекю, которые люди оценивали лучше всего по хорошему жару, удобству готовки и качеству материалов. При составлении рейтинга мы обратили внимание на все виды приборов, которые можно приобрести для своего дачного участка и не только.

Выбор редакции

Союзгриль N1-5300

Модель, которая пользуется спросом у покупателей и имеет много положительных отзывов. Это классический барбекю, работающий на углях. Конструкция из высококачественной стали с покрытием из жаростойкой эмали выдерживает температуру до 700 градусов.

Блюда выкладываются на решетку-гриль, которая имеет устойчивое к коррозии покрытие. Дно и крышка снабжены заслонками. С их помощью регулируется поступление воздуха к углям и сила жара. Вес барбекю – 5 кг, а для удобной транспортировки по участку имеются колесики. В комплекте прилагается отдельная решетка для угля и специальная отвертка для сборки.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Прочный корпус, возможность регулировать температуру с помощью специальных заслонок, мобильность, легкий вес

Неудобные деревянные ручки, пластиковые колесики

Показать еще

Топ-14 лучших барбекю для дачи по мнению КП в 2023 году

1. Green Glade AC18

Гриль-барбекю станет отличным решением для отдыха на природе. На нем можно жарить, коптить или готовить вкусный шашлык на углях. Модель компактная: весит 5,5 кг и легко размещается в любом уголке дачи, а быстро перемещать ее можно с помощью колес.

Покрытие барбекю жаростойкое: корпус изготовлен из стали, а ручки – из бакелита. Диаметр решетки для приготовления пищи большой – 43,5 см. Приток воздуха регулируется с помощью специальных заслонок, расположенных на крышке. Для углей предусмотрена отдельная оцинкованная решетка (установлена под основной решеткой) и пепелосборник.

Источник: https://barbekyu-na-dachu.postroivsesam.info/novosti/8-luchshih-ugolnyh-griley-luchshie-nedorogie-ugolnye-grili

Угольный гриль для дома.

В летнее время большая часть свободного времени проводится на свежем воздухе. Наиболее популярным развлечением является приготовление мяса на гриле. Использование угольных грилей позволяет приготовить нежное сочное мясо. Рейтинг лучших угольных грилей на 2023 год, позволяет оценить все преимущества и недостатки моделей и сделать правильный выбор.

• можно температуру подбирать самостоятельно, зависимо от вида продуктов;
• подходит для копчения продуктов;
• конструкция может сохранять температуру в течение длительного периода, что очень важно, если готовятся блюда на природе;
• прожарка проводится равномерно.

К недостаткам следует отнести то, что конструкцию после использования углей сложнее чистить. Однако многие производители предоставляют своим пользователям специальные моющие средства.

Критерии выбора угольного гриля

Для того, чтобы после покупки конструкция регулярно использовалась и не снижала своих характеристик, следует со всей ответственность подойти к процессу выбора. Рекомендовано соблюдать такие критерии:

• Размер. Если устройство будет регулярно использоваться на свежем воздухе вдали от дома, предпочтение следует отдавать компактным изделиям. Чаще всего такие конструкции складываются и не занимают много места в багажнике автомобиля.
• Размер решетки. От данного показателя зависит количество продуктов, которые можно пожарить за одну процедуру. Многие производители предоставляют двуярусные решетки. Преимуществом такой конструкции выступает то, что есть возможность приготовить одновременно несколько блюд.
• Материал – предпочтение следует отдавать металлическим изделиям и чугуну. Такая конструкция длительный период сохраняет тепло и позволяет получить сочное блюдо равномерной прожарки.
• Высота конструкции, наиболее оптимальной считается высота не менее 60 см. Это облегчает процесс приготовления пищи, так как нет необходимости регулярно наклоняться над грилем.
• Температурный режим. Различный тепловой режим позволяет приготовить разные продукты. Для того чтобы изменить температуру достаточно отрегулировать затворки, которые отвечают за поступление воздуха;
• простота ухода. Современные модели предусмотрены для автоматической очистки конструкции.