Оригинальные постройки

Устройство для холодного копчения. Базовое устройство коптильни

Распространены два основных варианта устройства: из дерева или из металла. Деревянные строят по стандартной для небольших построек технологии с одной поправкой: необходимо использовать ТОЛЬКО лиственные породы древесины без выраженного запаха. Оптимальным считается дуб, орех, клен. Подойдут также доски из груши, вяза, бука.

Интересно: если нет возможности устроить камеру из дерева лиственных пород, можно использовать сосновые доски с обшивкой изнутри плотной алюминиевой фольгой.

Простейшее устройство самодельной коптильни холодного копчения включает:

Коптильня холодного копчения своими руками. Самодельная коптильня холодного копчения

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать тандыр своими руками из глины. Секреты и технология приготовления глиняной смеси
2. Какими дровами лучше топить печь в доме. Дрова ольховые
3. Как и какими дровами топить баню. 3 Виды топлива
4. Русская печь с мангалом и плитой под казан. 8 идей - печь для шашлыка и казана (ПОРЯДОВКИ и чертежи)
5. Самые простые беседки своими руками. Беседки с полом и без него
6. Открытая и закрытая беседка с мангалом своими руками. Виды беседок с барбекю - конструктивные особенности
7. Как самому выбрать камин для дома. Типы обогрева
8. Фундамент под беседку своими руками. Столбчатый
9. Фундамент для металлической беседки своими руками.
10. Как сделать коптилку горячего копчения из кирпича. Коптильня горячего копчения из бочки
11. Мангал + казан из кирпича своими руками. Самый простой мангал
12. Дровяные печи для парового отопления. Двухтрубная система
13. Проекты беседок с мангалом и барбекю. Материалы для беседки
14. Мини-печь на даче своими руками. Отопительно-варочная мини-печь
15. Мини русская печь с плитой. Русская печь в доме: плюсы и минусы
16. Как растопить печь или камин дровами без дыма. Определение влажности дров
17. Камин в частном доме. Разновидности и размещение каминов в частном доме
18. Мини-камин своими руками для дачного доминка на дровах. Подробная инструкция и порядовка
19. Камин в дачном доме. Зачем нужен камин на даче?
20. Разновидности печного отопления частного дома. Печное отопление частного дома подразделяется на несколько типов согласно конструкции топки:
21. Как сделать водяное отопление от печи. Как сделать печь из кирпича
22. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
23. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
24. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
25. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
26. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
27. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
28. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
29. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
30. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
31. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
32. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
33. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
34. Барбекю гриль для дачи из кирпича. Барбекю, гриль или мангал: конструкционные и функциональные отличия
35. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
36. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
37. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
38. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
39. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
40. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
41. Как и зачем делать шашлык в тандыре. Что и как можно готовить в тандыре?
42. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
43. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
44. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
45. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
46. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
47. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
48. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
49. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
50. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю