Статьи

Выбор подходящего места для мангальной зоны нужно проводить с учётом безопасности эксплуатации приспособления для барбекю. Прежде всего рядом не должно быть никаких быстро возгорающихся предметов (дров, сена и прочего). Они должны находиться на расстоянии не ближе 2 м от огня.

Не следует строить такую зону в плотную к забору, деревьям, строениям, беседкам. По существующим нормам жилые постройки должны располагаться в 5 м от источника открытого огня. На мангальном участке следует уничтожить всю сухую траву. Рекомендуется обязательно иметь огнетушитель.

При выборе мангала с крышей не стоит останавливаться на простых вариантах. Существует множество моделей с расширенным функционалом, которые отвечают потребностям даже самым требовательным клиентам. Поэтому изначально необходимо определиться, какими основными характеристиками должно обладать изделие:

Более подробно о правилах выбора чугунного мангала можно прочитать в дополнение к этому материалу.

Стационарные мангалы с крышей подразделяют на такие виды:

мангал с барбекю;

беседка с мангалом;

Фото 4 Встроенные в беседку мангал дает возможность создать уютный уголок среди приусадебного ландшафта.

Зона барбекю в закрытой беседке, решетки которой закрыты желтым сотовым поликарбонатом и с перголой, вызвала у пользователей нашего портала неподдельное восхищение.

Kulmaro Участник FORUMHOUSE

Расположение перголы напротив входа в беседку защищает от ветра. Даже в самые снежные зимы снег в беседку не задувает.

Эту работу Суровский начал с грамотного чертежа в масштабе, который позволил наглядно увидеть все пропорции строения.

Участник нашего портала с ником Fitil48 построил дом, поставил баню, вырыл пруд и остро почувствовал необходимость в нормальном кирпичном камине. Каждый раз ставить «раскладное чудо на ножках» не хотелось, хотя площадь участка составляет менее шести соток. Камин был задуман и реализован, как центр дачной экспозиции, и, глядя на фотографии, трудно поверить, что для Fitil48 это первый серьезный опыт кирпичной кладки.

Fitil48 сделал заливной, армированный фундамент 2,50х0,65 под кладку 9,5х2,5 кирпичей, глубиной сантиметров 30-35. Для строительства мангала использовано 314 полуторных облицовочных кирпичей, для арок – 40 одиночных, для столиков - асбоцементная плита (АЦЕИД) 1,50х1,20 8 мм.

В эту полноценную мини-кухню для загородного участка входят мангал с крышей, гриль , коптильня и печь для приготовления блюд в казане. С помощью данной многофункциональной жаровни у вас есть возможность максимально разнообразить свое меню. А благодаря надежной односкатной крышке с отводом дыма вы сможете спокойно создавать кулинарные шедевры в любую погоду.

В крышку жаровни встроен термометр для удобного контроля температуры внутри мангала-коптильни. Помимо боковых столиков есть специальные кронштейны для размещения кочерги, совка для углей и прочих инструментов. Вся конструкция покрыта жаростойкой краской. Покрытие выдерживает нагрев до +700 градусов.

Средняя оценка пользователей — 4,8

Технические характеристики

Мангалы с крышей представляют дворовую мини-кухню, в которой компактно расположены место для приготовления пищи (печь, жаровня), разделочный столик, полки, дровница и различные аксессуары.
Мы изготавливаем мангалы с крышей в виде сварной стальной конструкции, в которой крыша приварена к каркасу. Каркас мангала представляет собой прочную и устойчивую конструкцию, жесткость которой усилена декоративными элементами и нижними полками, приваренными к опорам.
Крышу мы изготавливаем из прочного стального листа, который обладает достаточной гибкостью. В конструкции крыши предусмотрены специальные прорези, через которые осуществляется отвод дыма при розжиге. Крыша скатная и имеет достаточный вылет, чтобы все элементы в беседке были надежно защищены от осадков или солнечных лучей.

Во всем мире, отдых на природе сопровождается приготовлением пищи на костре. В нашей стране к этой традиции относятся наиболее щепетильно.У нас устоялась особая культура отдыха на природе.

Отдыхая на природе, оборудуют место для приготовления шашлыка и других блюд, готовящихся на углях. Оборудование места для приготовления пищи занимает много времени и получается не удобное для готовки.

В лучшем случае приходится пользоваться разборным мангалом. Для решения этой проблемы подходят беседки с камином. Построив такую беседку у себя на приусадебном участке:

Существует ряд простых мангалов, которые сможет построить даже не очень опытный мастер.

Для этого нужны лишь инструменты и доскональное изучение инструкции по проведению работы.

Разница между грилем и барбекю заключается в том, что у первой конструкции есть крышка, поэтому продукты обжариваются равномерно.

Тем не менее, устройства очень похожи по строению. Основной элемент — решетки.

Каминопечи из кирпича своими руками становятся в последнее время все более популярными в возведении конструкциями. Многие подобные конструкции изготавливают из заводских деталей, предназначенных для дальнейшей самостоятельной сборки. Собрать уличный камин из кирпича сможет даже начинающий мастер, а готовая конструкция займет почетное место на дачном участке.

Строим поэтапно, поскольку не менее важную роль в подобной конструкции играет каминная часть. Печь, пристроенная слева по фасаду, топится дровами по принципу русской печи, но используется преимущественно для выпечки. С помощью различных печных аксессуаров на ней можно приготовить первые или мясные блюда.