Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля

Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля

Если решение о покупке гриля созрело, стоит ознакомиться с некоторыми моментами, которые помогут определиться с выбором. Итак, на что же обратить внимание перед покупкой?

1. Рабочая поверхность. В идеале она должна быть не плоской, а ребристой. Это сокращает время приготовления блюд, максимально сохраняя всю их пользу. Да и выглядят блюда с поджаристой сеточкой на поверхности аппетитнее.
2. Корпус электрогриля. Модели из пластика отличаются легкостью, но не могут похвастаться высокими показателями безопасности: особенно среди бюджетных вариантов. Нагретый некачественный пластик способен выделять в окружающую среду вредные примеси. С металлом такого не происходит. Хотя металлические электрогрили увесистее и дороже своих пластиковых собратьев. Но металл еще и всегда долговечнее пластмассы. Если же выбор все-таки пал на пластик, лучше отдать предпочтение качественным моделям со специальным защитным покрытием.
3. Показатели мощности. Возможный диапазон очень широкий: 400-5000 Вт. Для домашнего электрогриля вполне хватит мощности в 1-2,5 кВт. У некоторых моделей может быть при этом по 2 нагревательных элемента.
4. Поддон. Модели со съемным поддоном удобнее в уходе, их проще чистить. Ведь жир стекает в поддон, а сам гриль легко чистится губкой или салфеткой. А качественные пластины поглощают неприятные запахи и гарь.
5. Программы работы. В более дорогих вариантах предусмотрена возможность 5 и более режимов работы. Это плюс: учитываются оптимальные условия и температура для приготовления различных продуктов, что расширяет ассортимент блюд.
6. Расширенный функционал. Дополнительные опции могут быть очень удобными. Датчики прожарки, экран с индикацией, звуковые сигналы – с этими и другими функциями готовить проще простого. Конечно, с расширением набора функций закономерно растет и цена. Поэтому ориентируйтесь на свой бюджет и потребительские запросы.

Гриль 2022. Tefal GC205012

Открывает наш рейтинг лучших электрогрилей 2021 года Tefal GC205012. Удобный и простой в обращении электрогриль позволяет быстро и вкусно готовить мясо, овощи, рыбу и морепродукты. Как и все кухонные принадлежности от Tefal, прибор оснащен пластинами с качественным антипригарным покрытием – с ним можно готовить без масла и очень легко мыть поверхность. И верхняя, и нижняя крышка гриля прогреваются, мощность модели составляет 1600 Вт, предусмотрено 3 температурных режима. Сок и жир, образующиеся при жарке, стекают по удобному желобку – нужно только подставить под него емкость. Также створки можно распахнуть на 180° и получить большую поверхность для жарки. После приготовления пищи гриль можно сложить и поставить вертикально для компактного хранения.

Основные плюсы:

• занимает мало места (можно ставить вертикально);
• хорошее антипригарное покрытие;
• съемные пластины;
• соотношение цены и качества.

Минусы:

• отсутствует кнопка включения;
• нет поддона для сбора жира;
• остывание при длительной работе.

Модели в линейке:

• Tefal Inicio GC241D38 – самая доступная модель Tefal, серия Inicio, цвет нерж. сталь, металлическая ручка, мощность 2000 Вт, 1 программа, несъёмные пластины
• Tefal Inicio GC242D38 – серия Inicio, цвет нерж. сталь, металлическая ручка, мощность 2000 Вт, 3 программы, несъёмные пластины, извлекаемый поддон для жира

9.3 / 10Рейтинг Отзывы Панели вместительные, но при этом сам гриль достаточно компактен – для небольшой кухни, или если у вас много приборов – лучший вариант. Жарит очень быстро и с двух сторон.

Гриль тефаль топ лучших. ТОП-8 электрогрилей Tefal

Мы привыкли не доверять рекламе, считая, что качественный товар в ней не нуждается, и непременно ожидаем подвоха. Но слоган «Тефаль всегда думает о вас» соответствует истине.

Эта французская компания-революционер уже подарила миру тефлоновое покрытие для посуды, изменившее технологию приготовления многих блюд в лучшую сторону. Немало инноваций внесла она в производство электрических грилей.

С их помощью у себя на кухне даже не слишком опытный повар приготовит стейки или овощи, ничем не отличающиеся от продуктов, поджаренных на углях. Для этого не придется ехать за город, запасать дрова и разжигать мангал.

«Умный» гриль тефаль приготовит пищу самостоятельно, выбрав нужный режим и рассчитав время. Даже если модель бытового прибора не оснащена такими функциями, пользоваться ею будет удобно.

У любой из них есть преимущества перед аэрогрилями и электрогрилями других производителей: многофункциональность, простота управления, компактность, отличный вкус приготовленной пищи.

Например, с помощью модели tefal gc241d38 хозяйки справляются с приготовлением ужина за 20 мин. А модель tefal family grill tg803832 предназначена для пикников, в ней можно готовить сразу 2 блюда.

Тип управления приборами – механический или электронный, что сказывается на цене.

На механическом управлении

Потребителя может отпугнуть слово «механический» применительно к управлению, но ничего сложного в нем не заключено. Просто время нагрева и температуру выставляют с помощью ручек.

Tefal SuperGrill Standard GC450B32 – недорогая и многофункциональная

Электрогриль стоит недорого, но в нем можно приготовить не только мясо с румяной корочкой или запеченное в собственном соку, но и овощи.

Мотор мощностью в 2000 Вт быстро разогреет панели до нужной температуры. Она выставляется регулятором, имеющим 4 положения.

Вкусными получаются мясо и овощи при закрытом положении крышки. Если ее откинуть, прибор трансформируется в барбекю. Поджаренное мясо или рыба покроется аппетитной румяной корочкой.

Покрытие у нагревающих панелей – из тефлона, поэтому подгорание продуктов исключено. Выделяющийся при жарке жир собирается в поддон.

Достоинства:

• регулирование температуры в пределах 220 градусов;
• приготовление пищи сразу на двух нагревающих поверхностях;
• компактность;
• защита от перегрева.

Недостатки:

• тонкий слой тефлона исключает мытье в посудомоечной машине;
• если крышка открыта при жарке появляется дым.

Электрогриль — для любителей шашлыков и жареных овощей, недорогой и с длительным сроком службы.

Tefal GC205012 — с вместительными панелями

Несмотря на компактность, в электрогриле Tefal GC205012 можно приготовить угощение на большую компанию.

На рифленых съемных панелях, покрытых тефлоном, разместятся кусочки мяса, рыбы или креветок и останется место для овощей.

Если его не хватит, панели можно раскрыть как книжку и площадь поверхности для приготовления пищи увеличится вдвое, ее качество от этого не пострадает. Мощность мотора – 1600 Вт — достаточно, чтобы нагреть панели до 220 градусов.

Это максимальная температура, если так сильно нагревать рабочую поверхность не требуется, переключателем просто добиться нужного температурного режима.

Его ручка не нагревается, обжечься, дотронувшись до нее невозможно. Не перегреется и панель. Для контроля превышения температуры есть система защиты.

Достоинства:

• невысокая цена;
• прорезиненные ножки;
• индикаторы включения и нагрева;
• легко моется.

Недостатки:

• нет поддона для сбора сока или жира;
• отсутствует кнопка включения и таймер.

Надежный и недорогой электрогриль.

Tefal GC600010 – за один раз готовит 8 порций

В таком электрогриле можно приготовить ужин для большой семьи. Ребристые панели сделаны из литого алюминия и покрыты тефлоном.

Смазывать их жиром перед приготовлением пищи не нужно – она не подгорает. Панели – съемные. Это облегчает уход за устройством и возможный ремонт – они легко заменяются.

Мощный мотор – 2400 Вт быстро нагреет рабочую поверхность до нужной температуры, для ее регулирования есть переключатель из термопластика с тремя позициями. Как только прибор будет готов к работе, загорится индикатор, сигнализирующий о полном нагреве.

Достоинства:

• два режима приготовления пищи – барбекю и гриль;
• раскрытие на 180 градусов;
• мытье в посудомоечной машине;
• вертикальное хранение;
• поддон для сбора сока или жира легко снять.

Недостатки:

• немного дымит, нужно включать вытяжку;
• тефлон быстро облезает, панели придется менять.

Электрогриль для большой или очень гостеприимной семьи.

Профессиональный гриль для дома. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.

Если хотите, чтобы ваша еда была вкусной и полезной, а приготовить ее можно было с минимальным количеством масла или вообще без него, то вам никак не обойтись без универсального помощника на кухне – электрогриля.

Что самое примечательное, с хорошим грилем будут не важны ваши кулинарные способности и даже у новичка получатся такие гастрономические шедевры, что пальчики оближешь.

Качественный прибор способен полностью сгладить ваше неумение готовить, выбирать правильную прожарку и т.п.

Некоторые гриль покупают и готовят на нем не столько для утоления голода, сколько для удовольствия. Блюда, сделанные на такой штуке, непрофессиональному повару весьма трудно повторить на обычной сковородке.

Но как же выбрать такой чудо-гриль, ведь критериев для покупки очень много? Что лучше Tefal OptiGrill, GFgril, Delonghi, Bosch?

Давайте постараемся вычислить формулу хорошего электрогриля не зависимо от его марки и рассмотрим основные “подводные камни” при эксплуатации.

Какой тэн лучше?

В первую очередь следует определиться с типом гриля. Самым популярным является контактный – это в котором нагревательный элемент находится под рабочей поверхностью, и еда контактирует с ней.

Его то и будем изучать подробнейшим образом. Есть еще так называемые раклетницы. Они имеют сразу два яруса.

Нижний предназначен для плавления сыра или приготовления яичницы. А верхний для обжаривания хлеба, мяса и овощей.

Данный тип пригоден в основном для приготовления завтрака, а не сытных разнообразных обедов.

При этом обратите внимание, бывают контактные грили в которых нагревательный элемент встроен не в корпус, а намертво вмонтирован в саму рабочую поверхность.

У таких грилей панель хоть и нагревается быстрее и равномернее, однако не забывайте про моменты эксплуатации.

Тэны имеют свойство иногда перегорать. Если такой тэн сгорит в корпусе гриля, то его можно легко заменить.

А если подобное произойдет с элементом, встроенным в литую поверхность? Что вы будете делать тогда?

Придется покупать другие панели, а стоят они в паре почти как новый гриль.

Ошибка №1

Кроме того, не все подобные панели можно помещать в посудомоечную машинку или под струи горячей воды в раковине.

Уточняйте это сразу при покупке.

По поводу формы тэна.

Ошибка №2

При одинаковой мощности тэн в форме собачей косточки или бабочки считается более эффективным, чем другие.

У того, что на фото справа, внутреннее пространство прямоугольничков прогревается чуть меньше. Очень часто люди жалуются, что края поверхности жарят намного лучше середины.

А вот у спиралевидных есть мертвые зоны по углам. В итоге нагрев оказывается неравномерным и наблюдается ситуация, когда что-то перегорает, а другое не прожаривается вовсе.

Также обратите внимание на место, где расположены контакты нагревательного элемента. Эти площадки в процессе работы являются самыми холодными.

Ошибка №3

Чем дальше они расположены от краев пластины (и ближе к центру), тем хуже.

Проверка нагрева гриля тепловизором

Неравномерность нагрева и неудачное расположение тэна хорошо проявляется по полоскам на овощах.

По ним сразу заметно, что прожарка идет частями.

Открытый или закрытый?

Контактные эл.грили бывают открытыми и закрытыми. Открытый — это далеко не лучший вариант для кухни в домашних условиях.

Вот его недостатки:

• отсутствует прижимная крышка 

• греется только одна поверхность 

• все продукты придется переворачивать 

• на готовку уходит в два раза дольше времени 

• большие габариты 

В комнате такая штука будет занимать очень много места.

При стойком желании все же купить именно открытый гриль, не выбирайте модели без защитной стеклянной крышки.

Она хоть как-то будет защищать вас от горячих брызг жира. Кроме того, с крышкой можно включать режим тушения на среднем или малом уровне нагрева.

Источник: https://barbekyu-dlya-dachi.postroivsesam.info/stati/13-luchshih-griley-i-barbekyu-luchshie-nedorogie-ugolnye-grili

Лучшие грили для дачи. Лучшие барбекю для дачи в 2022 году

В любое время года на огороде нужно не только работать, но и отдыхать. Рассказываем про лучшие барбекю для дачи в 2022 году, которые помогут совместить приятное с полезным

Лучшие барбекю. Фото: pixabay.com

Все чаще владельцы дачных участков приобретают различные приборы для приготовления продуктов на открытом огне. Но прежде чем отправится за оборудованием для дачного отдыха, стоит познакомиться с популярными моделями и главными критериями выбора одного из таких устройств. Вместе с экспертами мы рассказали про лучшие барбекю для дачи в 2022 году, которые помогут приятно провести время за городом.

Барбекю для дачи – это устройства, на которых можно готовить всевозможные блюда из мяса и овощей. Они несколько отличаются от классического гриля. Эти приборы не оснащены крышкой. Также у барбекю, как правило, есть отсекатель жара, а процесс готовки в нем происходит снизу, а не со всех сторон. Но следует признать, что современные приборы все больше похожи на классические грили по функционалу и представлены на рынке как комбинированные модели (гриль-барбекю).

Существует несколько видов барбекю для дачи, рассмотрим основные из них:

• Стационарные. Они не предназначены для перевозки из-за своих больших габаритов и веса. Большинство полноразмерных барбекю изготавливаются из чугуна, стали, кирпича или камня и требуют относительно больших усилий для монтажа.
• Переносные . Более компактные модели, которые можно с легкостью транспортировать с места на место. Такой барбекю можно взять с собой не только на дачный участок, но и просто на природу. Он легко помещается в багажник авто, а процесс его розжига и тушения не занимает много времени.
• Электробарбекю . Мобильные устройства, которые можно использовать не только на даче, но и в квартире. В отличие от стационарных и переносных барбекю, где для приготовления блюд используются угли, дрова или газ, для этого прибора необходимо только электричество.

Наш рейтинг мы составили на основе отзывов пользователей интернета. Выбрали барбекю, которые люди оценивали лучше всего по хорошему жару, удобству готовки и качеству материалов. При составлении рейтинга мы обратили внимание на все виды приборов, которые можно приобрести для своего дачного участка и не только.

Выбор редакции

Союзгриль N1-5300

Модель, которая пользуется спросом у покупателей и имеет много положительных отзывов. Это классический барбекю, работающий на углях. Конструкция из высококачественной стали с покрытием из жаростойкой эмали выдерживает температуру до 700 градусов.

Блюда выкладываются на решетку-гриль, которая имеет устойчивое к коррозии покрытие. Дно и крышка снабжены заслонками. С их помощью регулируется поступление воздуха к углям и сила жара. Вес барбекю – 5 кг, а для удобной транспортировки по участку имеются колесики. В комплекте прилагается отдельная решетка для угля и специальная отвертка для сборки.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Прочный корпус, возможность регулировать температуру с помощью специальных заслонок, мобильность, легкий вес

Неудобные деревянные ручки, пластиковые колесики

Показать еще

Топ-14 лучших барбекю для дачи по мнению КП в 2022 году

1. Green Glade AC18

Гриль-барбекю станет отличным решением для отдыха на природе. На нем можно жарить, коптить или готовить вкусный шашлык на углях. Модель компактная: весит 5,5 кг и легко размещается в любом уголке дачи, а быстро перемещать ее можно с помощью колес.

Покрытие барбекю жаростойкое: корпус изготовлен из стали, а ручки – из бакелита. Диаметр решетки для приготовления пищи большой – 43,5 см. Приток воздуха регулируется с помощью специальных заслонок, расположенных на крышке. Для углей предусмотрена отдельная оцинкованная решетка (установлена под основной решеткой) и пепелосборник.

Бюджетный гриль со съемными панелями. Лучшие недорогие электрогрили

У электрогрилей этого сегмента в базовых комплектациях не предусмотрены дополнительные аксессуары, поэтому они имеют небольшой набор функции. Тип управления у них чаще всего механический, а панели не съемные. Но все модели подобраны так, что их мощность и рабочая температура позволяют им отлично справляться со своей основной задачей. Хороший вариант для тех, кто подбирает простой прибор для приготовления мяса, рыбы и овощей.

6 Gorenje SM701GCW

Бюджетный электрогриль Gorenje SM701GCW расположился на 6-ой строчке данного раздела. Это компактная модель (23х23х9,5 см), которая поможет вам приготовить вкуснейшие овощи-гриль и стейки и, при этом, не разориться на электроэнергии. Мощность прибора всего 700 Вт. Гарантия на технику — 12 месяцев.

Внешне гриль имеет приятный дизайн. Корпус пластиковый, белого цвета. Рабочая поверхность изготовлена из термостойкого безопасного металла, её размеры 20х10 см. Качество покрытия панелей отличное, ничего не пригорает, да и чистится оно без труда. Крышка оснащена специальной защелкой, которая плотно фиксируется при готовке и создает дополнительное давление между двух панелей.

Работает прибор в одном режиме. Для этого необходимо включить его в сеть 220 В и дождаться пока загорится зелёный индикатор. Все, гриль готов к работе. Как уверяют пользователи, на нем все получается очень быстро и вкусно, но вот толстые стейки с определенной степенью прожарки очень сложно получить.

Плюсы:

• Экономичный.
• Компактные размеры.
• Красивый внешний вид.
• Хорошее качество сборки и материалов.
• Простота применения.
• Недорогой.

Минусы:

• Отсутствует регулировка температуры.
• Не приготовить толстые стейки.

Gorenje SM701GCW

5 Endever Grillmaster 220

На 5-ой строчке расположился электрический пресс-гриль от ENDEVER из серии Grillmaster модель 220. Он идеально сочетает в себе современные технологии, приемлемую стоимость, высокое качество применяемых материалов и надежность. Но, самое главное, прекрасно справляется со своими функциями- стейки и колбаски на нем получаются просто идеально. Производитель даже прилагает брошюру с рекомендациями. Так, чтобы приготовить классический стейк со степенью прожарки medium нужно потратить всего 7,5 минут.

Антипригарное покрытие полностью безопасное, стойкое к царапинам и действию высоких температур. Зато нагревается оно очень быстро, блюда получаются с румяной корочкой без добавления масла. Ручка также термостойкая, крупная, эргономичная. Крышка откидная, открывается на 180*. Высота её автоматически регулируется в зависимости от толщины приготовляемого блюда. А с помощью поворотного реле, вы без труда выставите необходимую температуру в диапазоне от 110 до 220 градусов.

Уместится данный пресс-гриль абсолютно на любой кухне, ведь он имеет достаточно компактные габаритные размеры — 33х12х28 см. Рабочая поверхность немаленькая — 28х17 см, поэтому на нем легко приготовить обед сразу на несколько человек. Мощность прибора — 2100 Вт. Вес — 2,3 кг. Но вот мыть панели не очень удобно, они не съемные.

Плюсы:

• Быстрота приготовления.
• Невысокая стоимость.
• Возможность регулировки температуры.
• Хорошее качество применяемых материалов.
• Большая рабочая поверхность.

Минусы:

• Несъёмные панели.

ENDEVER Grillmaster 220

4 Kitfort KT-1628

На четвертой строчке нашего рейтинга — Kitfort KT-1628. Простая, но качественная модель, отлично справляющаяся со своими основными задачами. Сочетает в себе возможности закрытого и открытого типов грилей. Для одностороннего режима необходимо открыть крышку на 90 градусов и готовить на нижней поверхности. Прибор очень компактный и не будет мешаться даже на небольшой кухне.

Мощность у устройства не очень большая (1500 Вт), поэтому для равномерной и быстрой прожарки пищу следует нарезать не толстыми кусками. Панели несъемные, поэтому, как только прибор остыл, необходимо сразу же очистить рабочую поверхность.

Регулировка температуры осуществляется механическим поворотным переключателем, и владельцы отмечают неудобство его использования, так как нет обозначения уровня нагрева. Предусмотрено автоматическое отключение при перегреве.

Пользователи особенно ценят отличное сочетание цены и качества, компактность, стильные внешний вид и хвалят прибор за быстрое приготовление сочных и вкусных блюд.

Плюсы:

• Цена.
• Регулировка температуры.
• Можно использовать в открытом режиме.
• Легко очищается.
• Компактный.
• Автоматическое отключение при перегреве.

Минусы:

• Панели не съемные.
• Нет обозначения уровня нагрева.
• Короткий шнур питания.

Kitfort KT-1628

Тройку лидеров категории открывает электрогриль BBK BEG2002. Производитель предусмотрел здесь множество необходимых опций, например, регулировку температуры и защиту от перегрева.

Компактный прибор выполнен в черных тонах с серебристыми вставками. Регулятор мощности и кнопки управления размещены на передней панели, что облегчает управление функционалом.

Источник: https://barbekyu-dlya-dachi.postroivsesam.info/stati/13-luchshih-griley-i-barbekyu-luchshie-nedorogie-ugolnye-grili