Ребро в сметане

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Беседка своими руками част. Процесс изготовления беседки
2. Камины в частном доме. Особенности
3. Камин в интерьере частного дома. Камин в загородном доме: 45 идей
4. Как сделать кирпичный камин своими руками. Виды печей-каминов
5. Фундамент печи + фундамент бани. Расчёт веса печи для выбора основания
6. Фундаменты и расстояния до стен для банных печей.. Когда стены бани требуется защищать от возгорания
7. Беседка из подручных материалов. Построение беседок из дерева
8. Легкая садовая беседка своими руками. Из ПВХ-ткани
9. Как сделать тандыр своими руками из глины. Секреты и технология приготовления глиняной смеси
10. Чем топить печь камин. Твёрдое топливо
11. Маленький камин для дачи. Претворяем желаемое в действительное
12. Маленький камин своими руками. Последовательность действий при сооружении камина
13. Кирпичная печь для дачи своими руками на дровах. Почему именно печь?
14. Печи длительного горения для отопления дома. Применение и эффективность
15. Лучшие печи для дома 2023 года. Лучшие печи-камины 2023
16. Какую печь лучше поставить в дачном домике. Лучшие печи для дома 2023
17. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
18. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
19. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
20. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
21. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
22. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
23. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
24. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
25. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
26. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
27. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
28. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
29. Печь из кирпича своими руками
30. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
31. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
32. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
33. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
34. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
35. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
36. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
37. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
38. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
39. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
40. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
41. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
42. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
43. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
44. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
45. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
46. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
47. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
48. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
49. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов