Ребро в сметане

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
2. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
3. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
4. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
5. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
6. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
7. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
8. Уличная печь-мангал-барбекю из кирпича для дачи своими руками. Выбор марки бетона
9. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
10. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
11. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
12. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
13. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
14. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
15. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
16. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
17. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
18. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
19. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
20. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
21. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
22. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
23. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
24. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
25. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
26. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
27. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
28. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
29. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
30. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
31. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
32. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
33. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
34. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
35. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
36. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
37. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
38. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
39. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
40. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
41. Комплекс барбекю с тандыром и казаном. Барбекю и казан
42. Уличный гриль на углях.
43. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
44. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
45. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
46. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
47. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
48. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
49. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича