Ребро в сметане

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
3. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
4. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
5. Сушка печи после кладки. Процесс сушки печи
6. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
7. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
8. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
9. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
10. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
11. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
12. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
13. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан своими руками. Как сделать мангал с печкой под казан?
14. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
15. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
16. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
17. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
18. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
19. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
20. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
21. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
22. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
23. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
24. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
25. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
26. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
27. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
28. Как сделать коптильню из кирпича своими руками. Виды коптилен из кирпича и их особенности
29. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
30. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
31. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
32. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
33. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
34. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
35. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
36. Теплая беседка с мангалом своими руками
37. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
38. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
39. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
40. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
41. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
42. Мангал с тандыром порядовка. Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром , два варианта, тандыр справа и слева.
43. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
44. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
45. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
46. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
47. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
48. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
49. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича