Ребро в сметане

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
3. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
4. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
5. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
6. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
7. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
8. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
9. Строительство мангала из камня своими руками. Преимущества и недостатки
10. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
11. Русская печь с варочной плитой. Устройство русской печки
12. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
13. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
14. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
15. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
16. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
17. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
18. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
19. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
20. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
21. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
22. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
23. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
24. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
25. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
26. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
27. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
28. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
29. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
30. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
31. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
32. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
33. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
34. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
35. Тандыр для загородного дома
36. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
37. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
38. Мангал с тандыром порядовка. Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром , два варианта, тандыр справа и слева.
39. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
40. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
41. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
42. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
43. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
44. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
45. Каменные барбекю. Отделка
46. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
47. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
48. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
49. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
50. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение