Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
3. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
4. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
5. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
6. Плитный фундамент для бани. Ленточный
7. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
8. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
9. Печь барбекю для дачи. Виды конструкций
10. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
11. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
12. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
13. Ленточный фундамент своими руками для беседки. Виды ленточных фундаментов: этапы создания, плюсы и минусы, применение
14. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
15. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
16. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
17. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
18. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
19. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
20. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
21. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
22. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
23. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
24. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
25. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
26. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
27. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
28. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
29. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
30. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
31. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
32. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
33. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
34. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
35. Теплая беседка с мангалом своими руками
36. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
37. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
38. Как построить своими руками беседку с камином?
39. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
40. Комплекс барбекю с тандыром и казаном. Барбекю и казан
41. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
42. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
43. Кладка мангала из кирпича. Характеристики огнеупорного кирпича
44. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
45. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
46. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
47. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
48. Беседка с барбекю проект. Что нужно учитывать при установке летней кухни?
49. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов