Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
2. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
3. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
4. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
5. Угловой мангал своими руками. Выбираем мангал: конструктивные особенности
6. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
7. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
8. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
9. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
10. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
11. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
12. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан своими руками. Как сделать мангал с печкой под казан?
13. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
14. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
15. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
16. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
17. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
18. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
19. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
20. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
21. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
22. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
23. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
24. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
25. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
26. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
27. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
28. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
29. Как построить кирпичный тандыр. Плюсы и минусы кирпичного очага
30. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
31. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
32. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
33. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
34. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
35. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
36. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
37. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
38. Уличный гриль на углях.
39. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
40. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
41. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
42. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
43. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
44. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
45. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
46. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
47. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
48. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
49. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
50. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом