Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
3. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
4. В каких случаях необходим фундамент для кирпичной печи. Основные правила закладки фундамента
5. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
6. Камин из кирпича на улице. Разновидности
7. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
8. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
9. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
10. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
11. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
12. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
13. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
14. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
15. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
16. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
17. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
18. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
19. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
20. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
21. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
22. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
23. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
24. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
25. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
26. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
27. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
28. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
29. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
30. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
31. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
32. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
33. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
34. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
35. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
36. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
37. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
38. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
39. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
40. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
41. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
42. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
43. Комплекс барбекю с тандыром и казаном. Барбекю и казан
44. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
45. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
46. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
47. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
48. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
49. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов