Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как соорудить печи мангалы из кирпича своими руками. Что представляет собой мангал из кирпича: фото и устройство
2. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
3. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
4. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
5. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
6. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
7. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
8. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
9. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
10. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
11. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
12. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
13. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
14. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
15. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
16. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
17. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
18. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
19. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
20. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
21. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
22. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
23. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
24. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
25. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
26. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
27. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
28. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
29. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
30. Малогабаритная печь из кирпича для дачи без фундамента. Русская печка без фундамента
31. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
32. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
33. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
34. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
35. Как и зачем делать шашлык в тандыре. Что и как можно готовить в тандыре?
36. Печной комплекс с мини-русской печью.. Устройство традиционной печи
37. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
38. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
39. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
40. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
41. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
42. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
43. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
44. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
45. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
46. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
47. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
48. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
49. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
50. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений