Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
2. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
3. Фундамент для кирпичной печи в бане. Выбор типа фундамента для банной печи
4. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
5. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
6. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
7. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
8. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
9. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
10. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
11. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
12. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
13. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
14. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
15. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
16. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
17. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
18. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
19. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
20. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
21. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
22. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
23. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
24. Печь экономка для бани. Строительство печки
25. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
26. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
27. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
28. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
29. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
30. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
31. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
32. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
33. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
34. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
35. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
36. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
37. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
38. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
39. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
40. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
41. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
42. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
43. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
44. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
45. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
46. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
47. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
48. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
49. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи