Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
2. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
3. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
4. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
5. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
6. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
7. Когда конкурентов на кухне нет. Как выделить Ваш ресторан среди конкурентов
8. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
9. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
10. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
11. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
12. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
13. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
14. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
15. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
16. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
17. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
18. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
19. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
20. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
21. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
22. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
23. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
24. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
25. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
26. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
27. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
28. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
29. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
30. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
31. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
32. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
33. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
34. Как поставить большую печь на маленький фундамент. Фундамент для железной печи
35. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
36. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
37. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
38. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
39. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
40. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
41. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
42. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
43. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
44. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
45. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
46. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
47. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
48. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?
49. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов