Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
2. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
3. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
4. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
5. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
6. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
7. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
8. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
9. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
10. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
11. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
12. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
13. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
14. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
15. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
16. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
17. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
18. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
19. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
20. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
21. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
22. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
23. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
24. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
25. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
26. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
27. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
28. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
29. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
30. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
31. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
32. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
33. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
34. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
35. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
36. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
37. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
38. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
39. Как и зачем делать шашлык в тандыре. Что и как можно готовить в тандыре?
40. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
41. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
42. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
43. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
44. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
45. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
46. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
47. Уличный камин мангал из кирпича. Порядовка: как сложить мангал из кирпича
48. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
49. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича
50. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки