Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Простой фундамент под беседку своими руками. Что представляет из себя ленточный фундамент
2. Сравнение фундаментов под беседку. Виды опор
3. Беседка на даче своими руками. Из металла
4. Как обмазать тандыр изнутри глиной. Простого тандыра из кирпича своими руками
5. Какими дровами нужно топить баню. Как правильно сделать закладку дров
6. Прокладка между деревянным полом и печью. Обустройство печки в кирпичной стене в жилом доме
7. 10 лучших чугунных печей для бани. Лучшие чугунные печи для бани на дровах
8. Производство печей для Русской бани. Печь для Русской бани
9. Какая печь подойдет для русской бани лучше всего.  Жара-Экстра — 9 590
10. Кладка русской печи с лежанкой и плитой Теплушка. Примеры русских печей — Теплушек
11. Как разжечь камин без дыма. Как правильно топить камин?
12. Несколько правил для правильной растопки камина. Начало растопки камина
13. Какой камин выбрать для дома или квартиры. Типы каминов в зависимости от способа установки
14. Походная печь экономка средняя. Описание
15. Какими дровами топить баню. Критерии выбора дров
16. Печь кирпичная для дачи. Особенности кирпичных печей
17. Водяное отопление в частном доме от печи на дровах. Достоинства и недостатки отопления от печи
18. Как подобрать мощность печного отопления в частном доме. Основные требования
19. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
20. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
21. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
22. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
23. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
24. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
25. Печь барбекю для дачи. Виды конструкций
26. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
27. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
28. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
29. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
30. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
31. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
32. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
33. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
34. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
35. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
36. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
37. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
38. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
39. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
40. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
41. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
42. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
43. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
44. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
45. Как построить своими руками беседку с камином?
46. Гриль с крышей. Печь-мангал “ИНКЛАЙН 400” с крышкой 4,8
47. Уличный гриль на углях.
48. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
49. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
50. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали