Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
2. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
3. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
4. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
5. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
6. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
7. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
8. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
9. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
10. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
11. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
12. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
13. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
14. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
15. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
16. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
17. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
18. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
19. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
20. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
21. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
22. Как сделать уличный камин своими руками. Камины из кирпича
23. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
24. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
25. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
26. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
27. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
28. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
29. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
30. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
31. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
32. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
33. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
34. Теплая беседка с мангалом своими руками
35. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
36. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
37. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
38. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
39. Строительство печей для беседки своими руками. Как построить беседку с печкой?
40. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
41. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
42. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
43. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
44. Уличная беседка с печью. Виды печей
45. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
46. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
47. Барбекю из кирпича с коптильней своими руками. Кладка барбекю с коптильней
48. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
49. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
50. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?