Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
2. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
3. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
4. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
5. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
6. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
7. Плитный фундамент для бани. Ленточный
8. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
9. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
10. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
11. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
12. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
13. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
14. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
15. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
16. Как топить дровяную печь. Идём по дрова
17. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
18. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
19. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан своими руками. Как сделать мангал с печкой под казан?
20. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
21. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
22. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
23. Строим фундамент под печь в бане своими руками. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
24. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
25. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
26. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
27. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
28. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
29. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
30. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
31. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
32. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
33. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
34. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
35. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
36. Отопительные кирпичные теплоёмкие печи. Наш взгляд на вопрос о долговечности современных кирпичных теплоемких отопительных печей.
37. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
38. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
39. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
40. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
41. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
42. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
43. Шашлык в тандыре и вертикальный мангал. Что лучше – тандыр или мангал с барбекю?
44. Уличная беседка с печью. Виды печей
45. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
46. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
47. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
48. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
49. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
50. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь