Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
2. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
3. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
4. Деревянная беседка и мангал из камня своими руками. Из чего строится беседка с мангалом своими руками
5. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
6. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
7. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
8. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
9. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
10. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
11. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
12. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
13. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
14. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
15. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
16. Уличный камин печи и мангалы. Отличие печи-барбекю от уличного камина и мангала
17. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
18. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
19. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
20. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
21. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
22. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
23. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
24. Печь из кирпича своими руками
25. Большие и маленькие мангалы из кирпича. Чем отличается простой мангал из кирпича от более сложных конструкций
26. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
27. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
28. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
29. Русская печь в беседку под навесом. Инженерный подход к решению вопроса
30. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
31. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
32. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
33. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
34. Фундамент под печь своими руками. Определение размеров и места
35. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
36. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
37. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
38. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
39. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
40. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
41. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
42. Комплекс барбекю с тандыром и казаном. Барбекю и казан
43. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
44. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
45. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
46. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
47. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
48. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
49. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
50. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича