Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Русская печь в доме. Устройство русской печки
3. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
4. Когда конкурентов на кухне нет. Как выделить Ваш ресторан среди конкурентов
5. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
6. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
7. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
8. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
9. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
10. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
11. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
12. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
13. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
14. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
15. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
16. Выбираем фундамент для дачной беседки. Какой выбрать фундамент
17. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
18. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
19. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
20. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
21. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
22. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
23. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
24. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
25. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
26. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
27. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
28. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
29. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
30. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
31. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
32. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
33. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
34. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
35. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
36. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
37. Делаем зону барбекю своими руками. Первый этап: определение локализации
38. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
39. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
40. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
41. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
42. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
43. Как построить своими руками беседку с камином?
44. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
45. Печи барбекю для беседки или летней кухни. Конструктивные особенности барбекю
46. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
47. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
48. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
49. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов