Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
2. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
3. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
4. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
5. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
6. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
7. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
8. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
9. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
10. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
11. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
12. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
13. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
14. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
15. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
16. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
17. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
18. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
19. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
20. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
21. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
22. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
23. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
24. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
25. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
26. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
27. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
28. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
29. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
30. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
31. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
32. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
33. Комплексы барбекю с русской печью. Русская печь
34. Теплая беседка с мангалом своими руками
35. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
36. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
37. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
38. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
39. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
40. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
41. Мини русская печь на фундаменте 1,1 на 1,1. Особенности мини русской печи
42. Уличный гриль на углях.
43. Тандыр из кирпича строим своими руками. Преимущества и недостатки тандыра
44. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
45. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
46. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
47. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
48. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
49. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов