Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
3. Как выбрать керамический гриль. Разновидности
4. Как сделать барбекю печь в беседке. Виды конструкций
5. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
6. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
7. Плитный фундамент для бани. Ленточный
8. Когда конкурентов на кухне нет. Как выделить Ваш ресторан среди конкурентов
9. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
10. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
11. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
12. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
13. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
14. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
15. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
16. Ленточный фундамент своими руками для беседки. Виды ленточных фундаментов: этапы создания, плюсы и минусы, применение
17. Зимняя беседка для дачи. Преобразование зимней беседки в летнюю
18. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
19. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
20. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
21. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
22. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
23. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
24. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
25. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
26. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
27. Печь из кирпича своими руками
28. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
29. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
30. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
31. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
32. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
33. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
34. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
35. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
36. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
37. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
38. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
39. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
40. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
41. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
42. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
43. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
44. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
45. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
46. Подовая печь своими руками из кирпича. Подовая печь своими руками порядовка
47. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
48. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
49. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали
50. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки