Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
3. Брикеты для топки печи. Что собой представляют топливные брикеты
4. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
5. Фундамент под кирпичную и железную печь. Основные правила закладки фундамента
6. Камин из кирпича на улице. Разновидности
7. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
8. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
9. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
10. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
11. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
12. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
13. Фундамент под баню своими руками. Общие правила и нюансы возведения
14. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
15. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
16. 40 лучших проектов зоны барбекю. Тонкости проектирования
17. Самостоятельная постройка печи барбекю из кирпича. Подготовка основания барбекю из кирпича для дачи
18. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
19. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
20. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
21. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
22. Как построить коптилку из кирпича. Примеры конструкций
23. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
24. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
25. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
26. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
27. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
28. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
29. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
30. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
31. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
32. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
33. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
34. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
35. Как поставить большую печь на маленький фундамент. Фундамент для железной печи
36. Мини камин для дачного домика. Маленький камин для дачи, выбираем готовый вариант или строим сами
37. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
38. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
39. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
40. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
41. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
42. Мангал с тандыром порядовка. Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром , два варианта, тандыр справа и слева.
43. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
44. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
45. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
46. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
47. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
48. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
49. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
50. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности