Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
3. Русская печь с плитой и лежанкой. Изготовление фундамента
4. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
5. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
6. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
7. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
8. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
9. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
10. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
11. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
12. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
13. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
14. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
15. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
16. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
17. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
18. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
19. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
20. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
21. Коптильня горячего копчения своими руками. Типы коптильных конструкций
22. Как топить русскую печь дровами. Как правильно топить русскую печь?
23. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
24. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
25. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
26. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
27. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
28. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
29. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
30. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
31. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
32. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
33. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
34. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
35. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
36. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
37. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
38. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
39. Мини русская печь для беседки своими руками. Природное тепло русской печи
40. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
41. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
42. Барбекю комплекс в беседке. Особенности
43. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
44. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
45. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
46. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
47. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
48. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
49. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов