Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. Требования к несущему основанию или фундаменту банной печи
4. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
5. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
6. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
7. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
8. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
9. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
10. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
11. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
12. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
13. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
14. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
15. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
16. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
17. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
18. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
19. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
20. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
21. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
22. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
23. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
24. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
25. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
26. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
27. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
28. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
29. Мини печи из кирпича для дачного домика. Небольшая дачная печка из кирпича
30. 10 вопросов и ответов о тандыре. Вопрос/ответ
31. Порядовки печей из кирпича. Какие бывают печи или из чего выбираем
32. Отопительные кирпичные теплоёмкие печи. Наш взгляд на вопрос о долговечности современных кирпичных теплоемких отопительных печей.
33. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
34. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
35. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
36. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
37. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
38. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
39. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
40. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
41. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
42. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
43. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
44. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
45. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
46. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
47. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
48. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
49. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки
50. Барбекю из кирпича своими руками. Разновидности мангала из кирпича