Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
2. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
3. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
4. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
5. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
6. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
7. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
8. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
9. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
10. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
11. Фундамент монолитная плита под беседку с мангалом. Монолитная плита под беседку
12. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
13. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
14. 100 вариантов мангала из кирпича своими руками. Чертежи и размеры
15. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
16. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
17. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
18. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
19. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
20. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
21. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
22. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
23. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
24. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
25. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
26. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
27. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
28. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
29. Как сложить мини печь из кирпича своими руками. Мини-печь из кирпича для дачи своими руками - простая конструкция и эффективность
30. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
31. Делаем тандыр печь своими руками. Что такое тандыр
32. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
33. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
34. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
35. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
36. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
37. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
38. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
39. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
40. Как строить печи для беседок своими руками. Атрибут для дачного уюта
41. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
42. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
43. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
44. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
45. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
46. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
47. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
48. Маленькое барбекю из кирпича своими руками. Самый простой и недорогой мангал из кирпича своими руками: фото инструкция
49. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
50. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?