Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Уличные печи и камины своими руками. Тандыр
2. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
3. Как улучшить тягу и сделать равномерный прогрев печи. Оптимизация тяги в дымоходе печей
4. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
5. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
6. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
7. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
8. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
9. Какими дровами топить печь. Какие дрова лучше: березовые, хвойные, осиновые или от фруктовых деревьев
10. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
11. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
12. Как правильно топить русскую печь дровами. Какими дровами топить печь
13. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
14. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
15. Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда
16. Фундамент для печи в доме. Расчет фундамента с примером
17. Беседки из кирпича с мангалом или барбекю. В чем преимущество кирпичных беседок
18. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
19. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
20. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
21. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
22. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
23. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
24. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
25. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
26. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
27. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
28. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
29. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
30. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
31. Как построить печь тандыр из кирпича и бочки своими руками. Как сделать тандыр из бочки на 200 литров и кирпича своими руками
32. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
33. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
34. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
35. Простой мангал из кирпича своими руками. Простые мангалы
36. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
37. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
38. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
39. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
40. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
41. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
42. Зона для тандыра на даче. Разновидности навесов
43. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
44. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
45. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
46. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
47. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
48. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
49. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
50. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности