Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
2. Свайный фундамент под кирпичную печь. Как построить?
3. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
4. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
5. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
6. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
7. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
8. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
9. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
10. Чертежи мангала из камня. Кладка мангала из камня своими руками
11. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
12. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
13. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
14. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
15. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
16. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
17. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
18. Русская печь в доме с лежанкой. Из чего состоит  традиционная русская печь с лежаком?
19. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
20. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
21. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
22. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
23. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
24. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
25. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
26. Печь из кирпича своими руками
27. Строительство кирпичной коптильни своими руками. Какие инструменты и материалы потребуются
28. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
29. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
30. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
31. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
32. Как устроена русская печь с лежанкой. Схема кладки печи с лежанкой
33. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
34. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
35. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
36. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
37. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
38. Цены печника на проекты. Стоимость услуг печника. Цена кирпичной печи. просмотров: 21880
39. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
40. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
41. Как построить своими руками беседку с камином?
42. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
43. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
44. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
45. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
46. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
47. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
48. Печи барбекю новосибирск. Часто задаваемые вопросы
49. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
50. Простая печь барбекю своими руками. Предварительные работы (планировка и чертежи)