Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
3. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
4. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
5. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
6. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
7. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
8. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
9. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
10. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
11. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
12. Фундамент для беседки своими руками. Фундамент для легкой беседки: камыш, поликарбонат или ПВХ
13. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
14. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
15. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
16. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
17. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
18. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
19. Как выбрать тандыр на дачу. Толщина стенки
20. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
21. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
22. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
23. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
24. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
25. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
26. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
27. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
28. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
29. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
30. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
31. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
32. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
33. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
34. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
35. Примеры печек для беседки. Виды печей для беседок
36. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
37. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
38. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
39. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
40. Уличный гриль на углях.
41. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
42. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
43. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
44. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
45. Удобная печь-камин в беседке. Печь-камин для зимних беседок
46. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
47. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
48. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
49. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности
50. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности