Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
2. Как топить печь которую давно не топили. Почему дымит камин, или Как растопить дровяную печь/камин весной после долгого простоя?
3. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
4. Плитный фундамент для бани. Ленточный
5. Русская печь с лежанкой в доме. Русская печь с лежанкой в деревенском доме
6. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
7. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
8. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
9. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
10. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
11. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
12. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
13. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
14. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
15. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
16. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
17. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
18. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
19. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
20. Мини русская печь своими руками порядовка. Размеры печки в русском стиле
21. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
22. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
23. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
24. Кладка русской печи своими руками. Базовое строение русской печи
25. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
26. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
27. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
28. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
29. Как сделать мини-печь для дачного домика своими руками. Здесь вы узнаете:
30. Мангалы с крышей и трубой. Из чего лучше делать крышу?
31. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
32. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
33. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
34. Лучшие тандыры для загородного дома и дачи. Как правильно выбрать тандыр для дачи
35. Как и зачем делать шашлык в тандыре. Что и как можно готовить в тандыре?
36. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
37. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
38. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
39. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
40. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
41. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
42. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
43. Изготовление тандыра из кирпича своими руками. Особенности тандыра
44. Проекты барбекю из кирпича с порядовкой. Фундамент под барбекю из кирпича
45. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
46. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
47. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
48. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки
49. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
50. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом