Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Лучшие грили для дома 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
2. Печь для бани своими руками. Особенности
3. Особенности изготовления фундамента под печь в баню. Конструкция фундамента под печь: общие рекомендации
4. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
5. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
6. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
7. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
8. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
9. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
10. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
11. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
12. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
13. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
14. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
15. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
16. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
17. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
18. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
19. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
20. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
21. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
22. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
23. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
24. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
25. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
26. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
27. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
28. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
29. Коптильня из кирпича порядово. Устройство, проекты, схемы и чертежи коптилен горячего и холодного копчения из кирпича
30. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
31. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
32. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
33. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
34. Печка для дачи из кирпича своими руками. Положительные и отрицательные характеристики мини-печи
35. Как класть русскую печь пошаговая инструкция. Заливаем фундамент русской печи
36. Тандыр для загородного дома
37. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
38. Тандыр рейтинг лучших 2022 для дачи. Рейтинг лучших моделей тандыров
39. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
40. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
41. Уличная беседка с печью. Виды печей
42. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
43. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
44. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
45. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
46. Каменные барбекю. Отделка
47. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
48. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов