Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
2. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
3. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
4. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
5. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
6. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
7. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
8. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
9. Печь барбекю для дачи. Виды конструкций
10. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
11. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
12. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
13. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
14. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
15. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
16. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
17. ТОП-28 лучших угольных грилей для дачи. Лучшие недорогие угольные грили
18. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
19. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
20. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
21. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
22. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
23. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
24. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
25. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
26. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
27. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
28. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
29. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
30. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
31. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
32. Теплая беседка с мангалом своими руками
33. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
34. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
35. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
36. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
37. Мангал с тандыром порядовка. Проект «Азия» Мангал с печью под казан и тандыром , два варианта, тандыр справа и слева.
38. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
39. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
40. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
41. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
42. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
43. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
44. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
45. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
46. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
47. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
48. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
49. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?
50. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом