Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
2. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
3. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
4. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
5. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
6. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
7. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
8. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
9. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
10. Можно ли залить фундамент под беседку своими руками. Ленточный
11. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
12. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
13. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
14. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
15. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
16. Топ 15 лучших угольных грилей на 2022 год. Лучшие угольные грили 2022
17. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
18. Топ-26 лучших угольных грилей для дачи.
19. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
20. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
21. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
22. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
23. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
24. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
25. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
26. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
27. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
28. Самостоятельная кладка углового кирпичного мангала. Самостоятельная кладка мангала
29. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
30. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
31. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
32. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
33. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
34. Строим беседку с мангалом. Беседка с мангалом своими руками: виды печей, материалы, строительство.
35. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
36. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
37. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
38. Делаем тандыр из глины своими руками. Какая глина нужна
39. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
40. Цена услуг печника в Москве и Московской области в 2022. Стоимость услуг печника : цены за работу в
41. Уличная печь для дачи своими руками. Самая простая уличная печь: максимальный комфорт или минимум труда?
42. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
43. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
44. Уличный гриль на углях.
45. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
46. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
47. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
48. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
49. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
50. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности