Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
2. Как правильно топить русскую печь в доме. Как правильно топить русскую печь?
3. Как сделать фундамент под печку в бане. Основные требования к печному фундаменту
4. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
5. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
6. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
7. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
8. Ленточный фундамент своими руками для беседки. Виды ленточных фундаментов: этапы создания, плюсы и минусы, применение
9. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
10. ТОП 12 лучших печей для отопления дачного.. Как выбрать печь-камин
11. Русская печь в доме с лежанкой. Из чего состоит  традиционная русская печь с лежаком?
12. Установка печи в бане. Подготовка основания и стен
13. ТОП-10 лучших грилей-барбекю для дачи. Лучшие грили для дачи 2022
14. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
15. Изготовление фундамента для банной печи своими руками. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками
16. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
17. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
18. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
19. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
20. Как сделать настоящую русскую печь своими руками. Устройство традиционной печи
21. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
22. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
23. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
24. Мангал своими руками из металла. Стационарные модели
25. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
26. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
27. Русская печь с подтопком и лежанкой своими руками. Устройство русской печи с подтопком
28. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
29. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
30. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
31. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
32. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
33. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
34. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
35. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
36. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
37. Пошаговая инструкция по строительству печи для летней беседки. Пошаговая инструкция
38. Уличная русская печь вместо мангала. Уличная стационарная печь-мангал/барбекю
39. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
40. Как устроена русская печь с камином. Русская печь – не было бы счастья…
41. Квадратный тандыр своими руками. Процесс изготовления тандыра своими руками
42. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
43. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
44. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
45. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
46. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
47. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
48. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
49. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов