Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
2. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
3. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
4. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
5. Плитный фундамент для бани. Ленточный
6. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
7. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
8. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
9. Печь для бани своими руками из металла. Банные печи своими руками: изготавливаем из металла по чертежам
10. Фото красивых уличных каминов. Выбор камина для дачи
11. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
12. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
13. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
14. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
15. Виды фундаментов для беседки с мангалом. Выбор типа фундамента и изготовление подушки
16. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
17. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
18. Как я топлю кирпичную печь в доме и буржуйку в бане. Специфика топки печи бани дровами
19. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
20. Особенности выбора тандыра для дачи. Виды тандыров
21. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
22. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
23. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
24. Как сделать бетонный фундамент для печи своими руками. Строим фундамент для печи своими руками
25. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
26. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
27. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
28. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
29. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
30. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
31. Мангал-коптильня барбекю из кирпича своими руками. Основные секреты барбекю с коптильней
32. Строительство коптильни из кирпича своими руками. Коптильня на даче из кирпича
33. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
34. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
35. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
36. Строительство печи тандыр своими руками из кирпича. Пошаговое руководство строительства тандыра из кирпича
37. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
38. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
39. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
40. Проекты кирпичных печей для дома. «Буслаевская» печь: проекты
41. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
42. Гриль с крышей. Печь-мангал “ИНКЛАЙН 400” с крышкой 4,8
43. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
44. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
45. Подробная порядовка углового комплекса барбекю. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
46. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
47. Печь барбекю для беседки своими руками. Барбекю из кирпича с трубой: порядовка
48. Делаем мангал и барбекю своими руками из кирпича. Мангал из кирпича в беседке
49. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
50. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича