Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
2. Кирпичный угловой мангал своими руками. С чего же начать?
3. Как топить печь в бане своими руками. Как топить баню дровами
4. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
5. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
6. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
7. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
8. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
9. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
10. Фундамент для печи из кирпича. Нужен ли фундамент кирпичной печи
11. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
12. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
13. Как сделать фундамент под печь в баню своими руками. Изготовление мелкозаглубленного фундамента для печи в бане
14. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
15. Основные правила разжигания тандыра. Правила первого розжига
16. Коптильня горячего копчения из кирпича. Коптильня из кирпича, порядовая кладка
17. Разборный мангал своими руками. Разборные мангалы: чертежи, фото
18. Лучшие тандыры для дачи и дома. В чем преимущество тандыра?
19. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
20. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
21. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
22. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
23. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
24. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
25. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
26. Как сделать уличный камин из камня своими руками. Какие бывают типы уличных каминов
27. Камин с функцией барбекю своими руками. Мангал, коптильня и печь в одном проекте: от проекта до реализации
28. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
29. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
30. Кирпичный тандыр своими руками. 1 История происхождения
31. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
32. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
33. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
34. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
35. Как построить своими руками беседку с камином?
36. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
37. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
38. Уличная беседка с печью. Виды печей
39. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
40. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
41. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
42. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
43. Печи барбекю из кирпича. Процедура строительства кирпичного барбекю
44. Каменные барбекю. Отделка
45. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
46. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
47. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
48. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
49. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
50. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали