Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
2. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
3. Как правильно топить баню с металлической печью?
4. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
5. Угловой мангал своими руками. Выбираем мангал: конструктивные особенности
6. Мангал с коптильней из металла. Особенности конструкции
7. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
8. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
9. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
10. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
11. Особенности возведения фундамента беседки с барбекю. Определение места под фундамент
12. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
13. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
14. Фундамент для беседки с барбекю. Плитный фундамент под беседку и кирпичную печь
15. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
16. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
17. Какой должен быть фундамент под печь в баню. Параметры, влияющие на выбор
18. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
19. Реконструкция печного фундамента на реальном примере. Свайные фундаменты
20. Тандыр в бочке из кирпича на сухую. Процесс изготовления тандыра
21. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
22. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
23. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
24. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
25. Мангал из кирпича и из металла своими руками. Мангалы и барбекю
26. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
27. Мангал из металла своими руками. Преимущества металлических мангалов
28. Застекленные беседки с мангалом для барбекю и печкой. Материалы
29. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
30. Кирпичная печь Малютка своими руками. Как соорудить самостоятельно
31. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
32. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
33. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
34. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
35. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
36. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
37. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
38. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
39. Варианты барбекю на даче. Беседки барбекю своими руками: чертежи, фото, видео. Виды печей для легких павильонов
40. Барбекю своими руками: размеры. Мангал своими руками: как сделать из железа, чертежи, размеры, фото
41. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
42. Чем тандыр лучше мангала. Сравниваем тандыр и мангал
43. Удобная печь-камин в беседке. Печь-камин для зимних беседок
44. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
45. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
46. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
47. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
48. Уличный камин своими руками порядовка. Какими бывают схемы-порядовки
49. Бюджетная беседка с мангалом. Ваша беседка с мангалом: важные детали
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов