Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
2. Как топить печь на всех этапах правильно. Меры безопасности или основные правила истопника
3. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
4. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
5. Как правильно топить баню с металлической печью?
6. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
7. Плитный фундамент для бани. Ленточный
8. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
9. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
10. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
11. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
12. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
13. Как сделать мангал своими руками. Изготовление ножек
14. Барбекю для дачи из металла. Стационарные мангалы из металла
15. Виды беседок и подходящих для них фундаментов. Виды фундаментов под беседки
16. Как сделать фундамент для беседки своими руками. Фундамент для беседки из покрышек
17. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
18. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
19. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
20. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
21. Как выбрать уличный гриль. Как выбрать угольный гриль: проверяем каждый пункт
22. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
23. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
24. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
25. Печь экономка для бани. Строительство печки
26. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
27. Коптильня холодного копчения ИЗ кирпича. Коптильня холодного копчения ИЗ БОЧКИ: 14 лучших идей
28. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
29. Схема русской печи с лежанкой. Фундамент
30. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
31. Очаг для казана из кирпича. Материал и инструменты
32. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
33. Печь мангал коптильня из кирпича своими руками. Проектирование мангала-коптильни
34. Фундамент под русскую печь в деревянном доме. Грунт под кладку фундамента под русскую печь
35. Многофункциональные печные комплексы барбекю. Как и где заказать печь-барбекю
36. Как своими руками сделать из кирпича тандыр на дачном участке. Правила использования
37. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
38. Как сделать беседку с мангалом. Беседка с мангалом: обустраиваем место для хорошего отдыха
39. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
40. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
41. Мини русская печь для беседки. Мини русская печь своими руками: специфика и порядовки для строительства компактной печки
42. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
43. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
44. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
45. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
46. Удобная печь-камин в беседке. Печь-камин для зимних беседок
47. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
48. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича