Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
2. Как правильно сделать фундамент под железную печь в баню. Высота печного фундамента
3. Уличный мангал из кирпича. Мангал из кирпича своими руками
4. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
5. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
6. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
7. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
8. Чертёж русской печи с лежанкой. История происхождения
9. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
10. Как построить фундамент под беседку своими руками. Критерии выбора фундамента для беседки
11. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
12. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
13. Строим фундамент для печи своими руками. Бетонный фундамент
14. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
15. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
16. Изготовление фундамента под печь своими руками. Изготовление фундамента для банной печи своими руками
17. Как правильно топить печь дровами в бане и доме.. Как правильно топить баню — лучшие способы и советы
18. Камин из камня своими руками. Об эзотерике притяжения камина
19. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
20. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
21. Как можно построить коптильню из кирпича своими руками. Мангал-коптильня и водяной затвор
22. Кладка печи своими руками «всухую» — без раствора
23. Мини печь из кирпича. Сложить мини печь из кирпича своими руками
24. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
25. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
26. Беседка с мангалом для дачи своими руками. Рекомендации по строительству беседки
27. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
28. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
29. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
30. Как сложить тандыр из кирпича своими руками. Какие существуют тандыры
31. Как установить казан на мангале. Виды подставок под казаны
32. Как построить уличный камин своими руками. Как сделать уличный камин из камня своими руками: пошаговая инструкция с видео
33. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
34. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
35. Рецепты блюд для тандыра. Классический рецепт чалагача
36. Отопительные кирпичные теплоёмкие печи. Наш взгляд на вопрос о долговечности современных кирпичных теплоемких отопительных печей.
37. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
38. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
39. Проекты уличных печных комплексов. Подготовка к строительству: чертежи и оптимальные размеры
40. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
41. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
42. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
43. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
44. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
45. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
46. Мангал с тандыром из кирпича. Какой кирпич можно использовать
47. Какой Фундамент под печь-барбекю в беседке нужен. Виды фундамента
48. Угловой мангал и барбекю из кирпича своими руками. Проекты, чертежи и размеры угловых печей-барбекю с казаном, мангалом из кирпича
49. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
50. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения