Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как построить беседку с камином на даче своими руками. Камин и его разновидности
2. Как залить фундамент под баню своими руками. Варианты фундамента для бани
3. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
4. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
5. Как безопасно и эффективно растопить дровяную печь в доме. Начинаем с грамотной закладки дров
6. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
7. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
8. Как правильно топить печь дровами или углем. Принципы топки печи
9. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
10. Виды фундаментов под беседку для дачи. Плитный
11. Фундамент под беседку своими руками с мангалом. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
12. Ремонт печи из кирпича своими руками без разборки. Ремонт печи из кирпича своими руками: методы, особенности и инструменты
13. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
14. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
15. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
16. Газовый гриль барбекю для дачи. Популярные товары
17. Камин-барбекю и варочная печь. Варианты комплексов
18. Фундамент под печку в бане своими руками. Фундамент под кирпичную печь
19. Фундамент под печь в деревянном доме своими руками. Основные правила закладки фундамента
20. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
21. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
22. Печь-экономка длительного горения на дровах. Тонкости выбора
23. Печь из кирпича своими руками
24. Коптильня своими руками из кирпича. Какие бывают коптильни?
25. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
26. Ремонт русской печи своими руками. Как отремонтировать топку в кирпичной печке
27. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
28. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
29. Мангал с казаном из металла. Конструктивные особенности
30. Мангал с казаном из металла своими руками. Мангал своими руками из металла: чертежи, фото, инструменты и этапы работ
31. Делаем кирпичные мангал с коптилкой своими руками. Порядок укладки
32. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
33. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
34. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
35. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
36. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
37. Тандыр для загородного дома
38. Руководство по выбору тандыра. Масса тандыра
39. 10 основных преимуществ тандыра. Что такое тандыр и что в нем готовят?
40. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
41. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
42. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
43. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
44. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
45. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
46. Мангал в беседке из кирпича. Преимущество беседки из кирпича
47. Строительство барбекю из кирпича своими руками. Этапы строительства мангала из кирпича
48. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
49. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
50. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича