Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
2. Как правильно топить баню с металлической печью?
3. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
4. Как соединить фундамент под печь и пол в бане. Всегда ли нужен фундамент под печь в деревянной бане
5. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
6. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
7. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
8. Делаем мангал с коптильней из металла. Выбор
9. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
10. Как надо правильно топить печь дровами. Как правильно топить печь
11. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
12. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
13. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
14. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
15. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
16. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
17. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
18. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
19. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
20. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
21. Делаем фундамент под металлическую печь своими руками. Основные правила закладки фундамента
22. Фундамент под печь в деревянном доме. Печной фундамент – необходимость, а не прихоть
23. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
24. Печь из кирпича своими руками
25. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
26. Мини русская печь Экономка своими руками. Характеристики и основные особенности
27. Делаем своими руками печь экономку. Что понадобится для работ?
28. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
29. Печь из кирпича с лежанкой своими руками. Классическая конструкция
30. Самодельная печь-тандыр с готовой вставкой. Делать или покупать?
31. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
32. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
33. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
34. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
35. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
36. Печь мангал с дымоходом для беседки. Печь-казан
37. Как построить своими руками беседку с камином?
38. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
39. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
40. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
41. Как сделать тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками — полная инструкция с фото и видео
42. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
43. Печь барбекю из кирпича своими руками. Как правильно класть печной кирпич
44. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
45. Порядовка барбекю с казаном из кирпича. Цоколь
46. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
47. Готовые барбекю для беседки. Печные комплексы
48. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
49. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов