Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Кладка кирпичной печи-барбекю с вытяжкой. Укладка бетонной смеси
2. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
3. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
4. Изготовление фундамента под печь в бане своими руками. Фундамент под печку в бане своими руками
5. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
6. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
7. Как правильно топить баню дровами. Выбор топлива для печи
8. Кладка русской печи с лежанкой и плитой. Принцип работы
9. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
10. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
11. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
12. Печь-камин с функцией барбекю. Кладка стен камина
13. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
14. Печь-барбекю с казаном для дачи своими руками. Как своими руками сделать мангал из металла с печкой под казан
15. Коптильня своими руками из кирпича и бетона. Строительство коптильни по чертежам и размерам
16. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
17. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
18. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
19. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
20. Русская печь на улице под навесом. Уличная русская печь
21. Как я строил мангал из кирпича. Виды мангалов
22. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
23. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
24. Русские печи с лежанкой своими руками. Особенности печей с лежанкой
25. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
26. Печь тандыр своими руками. Что представляет собой тандыр и как им пользоваться
27. Как построить кирпичный тандыр. Плюсы и минусы кирпичного очага
28. Садовые беседки с мангалом и барбекю своими руками. Беседка с мангалом и барбекю: из чего и как?
29. Тандыр своими руками пошагово. Этапы изготовления тандыра
30. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
31. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
32. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
33. Мини русская печь в беседку своими руками ВИДЕО. Разновидности печей для беседок
34. Зимние теплые беседки с мангалом. Что влияет на выбор проекта зимней беседки
35. Как построить своими руками беседку с камином?
36. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
37. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
38. Как выбрать печь-барбекю с мангалом в беседку. Особенности беседок с печью
39. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
40. Печной комплекс с мини-русской печью своими.. Особенности мини русской печи
41. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
42. Делаем барбекю из кирпича своими руками. Особенности конструкции
43. Металлическая беседка с мангалом. Особенности беседки с мангалом
44. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
45. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
46. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
47. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
48. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича
49. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
50. Закрытая беседка с барбекю и мангалом для дачи. Закрытые беседки с мангалом барбекю и печкой: современный дизайн в фото-идеи