Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Электрогрили с открытым нагревательным элементом. Какой гриль выбрать для дома — ошибки, отзывы, рейтинг.
2. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
3. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
4. Как сделать простой круглый мангал из камня своими руками. Плюсы и минусы каменного мангала
5. Плитный фундамент для бани. Ленточный
6. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
7. Кладка садовой печи-барбекю с камином своими руками. Возведение печи барбекю
8. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
9. Модификации русской печки с лежанкой и плитой. Русская печка своими руками
10. Как правильно топить печь дровами в доме. Как же все-таки высушить дрова? Чтобы топить печку сухими дровами.
11. Как правильно топить печь дровами и углем. Последовательность топки
12. Тандыр дровяной для дачи. История появления тандыра
13. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
14. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
15. Как сделать печь под казан своими руками.. Как сделать печь для казана своими руками
16. Печное отопление частного дома. Недостатки печного отопления
17. Как самостоятельно сделать коптильню. Как правильно подобрать дрова для каждого продукта
18. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
19. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
20. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
21. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
22. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
23. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
24. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
25. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
26. Кирпичное барбекю с коптильней для дачи своими руками. Проекты, чертежи, схемы и размеры мангалов с коптильней из кирпича
27. Как построить камин-барбекю своими руками. Как построить печь-барбекю из кирпича своими руками?
28. Порядовки малогабаритной отопительной печи. Малогабаритная колпаковая отопительная печь
29. Как сложить печь своими руками. Как сложить самую простую печь из кирпича?
30. Какой тандыр лучше выбрать для дачи. Толщина стенки
31. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
32. Виды фундамента для беседок барбекю. Как выбрать и приготовить место?
33. Как изготовить тандыр из кирпича своими руками. По типу установки
34. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
35. Простая беседка с мангалом своими руками. Какие бывают беседки
36. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
37. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
38. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
39. Печное отопление в загородном доме. Достоинства и недостатки каменной печи
40. Мангал с крышей и столиком. МАНГАЛЫ С КРЫШЕЙ ДЛЯ ДАЧИ И ЗАГОРОДНОГО ДОМА
41. Проект мангала с казаном своими руками. Постройка мангала из кирпича с казаном: Типовой проект своими руками
42. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
43. Барбекю камины из кирпича. Разновидности мангалов каминов
44. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
45. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
46. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
47. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
48. Зона барбекю на маленьком участке. Обустройство зоны барбекю
49. Зона барбекю на даче проекты. Как правильно подобрать место
50. Мангал с крышей разборный. Основные виды и особенности мангалов