Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. 13 лучших грилей и барбекю. Лучшие недорогие угольные грили
2. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
3. Чем лучше топить печь. Отопление евродровами
4. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
5. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
6. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
7. Как сделать барбекю и мангал своими руками. Как сделать мангал своими руками из метала — лучшие варианты изготовления с чертежами и пошаговой инструкцией (100 фото идей)
8. Как топить печь в доме и бане дровами. Правильная топка русских печей
9. Как правильно топить печь дровами в деревянном доме. Грамотный выбор топлива
10. Русская печка с лежанкой и плитой. Загнёток
11. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
12. Ленточный фундамент своими руками для беседки. Виды ленточных фундаментов: этапы создания, плюсы и минусы, применение
13. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
14. Русская печь с камином и лежанкой. Печь и лежанка
15. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан своими руками. Как сделать мангал с печкой под казан?
16. Электрический барбекю-гриль для улицы. В чем преимущество продукции Weber?
17. Технология строительства тандыра в земле из кирпича
18. Закрытая беседка с барбекю. Особенности беседок с мангалом
19. Элитные барбекю комплексы 2022. Какие уличные барбекю бывают
20. Как правильно топить русскую печь. Способы проведения растопки
21. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
22. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
23. Печь с водяным отоплением дома. Конструкция и особенности печей с водяным контуром
24. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
25. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
26. Что нужно знать для строительства кирпичного мангала. Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты
27. Изготовление мангала с коптильней из металла. Что такое мангал-коптильня
28. Фундамент под кирпичную печь. Расчет фундамента с примером
29. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
30. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
31. Мангал с крышей для дачи. Мангал под крышей – дачные варианты
32. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
33. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
34. Готовые кирпичные печи-барбекю для беседки. Особенности
35. Мини русская печь своими руками. Мини русская печь – порядовка для кладки
36. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
37. Русская мини-печь своими руками. Порядовка мини-печки
38. Тандыр из шамотного кирпича своими руками. Особенности тандыра
39. Уличный гриль на углях.
40. Как построить печи для беседки своими руками. Строительство печи своими руками
41. Тандыр своими руками из кирпича. Мастер класс по изготовлению тандыра
42. Печь барбекю с казаном » Дача. Общее устройство печи-барбекю с казаном и мойкой
43. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
44. Печи барбекю для беседок. Как построить печи для беседки своими руками
45. Садовые камины барбекю своими руками. Садовые печи-камины с мангалом и барбекю для дачи своими руками (с фото)
46. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
47. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича
48. Порядовка кирпичного барбекю собственными руками. Порядовка и порядок работ
49. Зона барбекю в беседке. Беседка с перголой и мангалом
50. Беседка с барбекю под ключ. Садовые беседки с мангалом и барбекю – виды и особенности