Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
2. Как правильно топить баню с металлической печью?
3. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
4. Фундамент под печь в баню из кирпича. Монолитное печное основание
5. Технология и нюансы сооружения углового мангала из кирпича. Подготовительные работы
6. Банные печи своими руками из железа и др. Особенности: плюсы и минусы
7. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
8. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
9. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
10. Как правильно топить печь дровами в бане и доме. Выбор дров
11. Как протопить печь после длительного перерыва. Как растопить печь после длительного простоя
12. Фундаменты для разных типов беседок. Какие бывают беседки
13. Как самостоятельно сделать барбекю. Назначение, особенности
14. Как установить печь в бане. Тепловые экраны
15. Что стелят под печку в бане. Специальная негорючая стеновая обшивка
16. Барбекю электрическая для дачи. Как выбрать хороший гриль-барбекю
17. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
18. Как сделать коптильню своими руками. Добавление статьи в новую подборку
19. Как построить своими руками печь коптильню из кирпича. Мангал с коптильней из кирпича
20. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Как работает печь барбекю и чем она отличается от мангала
21. Фундамент в бане под печь своими руками. Печь в бане и фундамент: зачем нужен, как рассчитать и возвести?
22. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
23. Фундамент для банной печи. Выбор типа фундамента для банной печи
24. Что можно приготовить в русской печи. Лучшие ответы
25. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
26. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
27. Печь барбекю своими руками для дачи. Правильно выбираем печь для дачи
28. Мангал с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать мангал с коптильней из кирпича своими руками
29. Готовые чертежи 20 печей. Чертежи печей
30. Сделать тандыр своими руками. Этапы строительства кирпичного типа
31. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
32. Беседка с мангалом и барбекю своими руками. Барбекю
33. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
34. Мангалы с крышей из металла. Инструкция по сборке
35. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
36. Закрытая беседка с мангалом своими руками. Разработка проекта
37. Строим беседку с барбекю из кирпича. Идеальный вариант
38. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
39. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
40. Уличный камин в беседке. Беседка с камином своими руками
41. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
42. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
43. Виды беседок с печью-барбекю. Как сделать беседку с мангалом или другой печью
44. Как правильно осуществить порядовку печи-барбекю с казаном. Порядовая схема кладки
45. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
46. Порядовка барбекю из кирпича своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки
47. Барбекю с крышей. Модификации мангалов с крышей
48. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
49. Барбекю из кирпича своими руками: порядовка. Сколько нужно кирпича
50. Электрический гриль барбекю. Конструктивные особенности