Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
2. Как правильно топить металлическую печь. Хотите правильно топить металлическую печь? Научим!
3. Как правильно топить железную печь в бане. Как топить баню с железной печкой?
4. Как правильно топить баню с металлической печью?
5. Ленточный фундамент для бани своими руками. Ленточный фундамент под баню своими руками: виды и их особенности
6. Как правильно топить дом дровами. Как правильно топить русскую печь?
7. Виды конструкций печей-барбекю для дачи. Материалы изготовления
8. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
9. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
10. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
11. Виды фундаментов для беседок. Фундамент для беседки «средней тяжести»: металл или дерево
12. Делаем мангал из камня своими руками. Мангал из природного камня — украшение дачного участка
13. Мангал из камня своими руками. Проектирование работы
14. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
15. Печь русская с лежанкой и плитой. Русская печь с варочной плитой — все тонкости подготовки и самостоятельной кладки
16. СОЮЗ КАМИНА С БАРБЕКЮ
17. Как сделать коптильню горячего копчения. Как происходит копчение?
18. Как сделать фундамент для печи из кирпича своими руками. Подбираем оптимальный фундамент для кирпичной печи
19. Как правильно растопить печь в промёрзшем доме. Как топить печи  в разных ситуациях.
20. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
21. Порядовка печи с варочной плитой. Отопительно варочные печи своими руками: выкладываем по инструкции из кирпича
22. Традиционная русская печь своими руками. Конструктив, материальная база
23. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
24. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
25. Русская печь порядовка печь Экономка. Компактная кирпичная печь Экономка
26. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
27. Устройство русской печи своими руками. Русская печь в беседку под навесом
28. Уличная печь камин барбекю. Лучшие печи-барбекю 2022
29. Мини печь для дачи. ТОП-15 лучших мини-печей
30. Проект кирпичной русской печи теплушки с лежанкой. Проект русской печи теплушки с подтопком и лежанкой
31. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
32. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
33. Как сделать фундамент под печь своими руками. Высота печного фундамента
34. Русская печь своими руками с лежанкой и без. Русская печь с лежанкой своими руками
35. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
36. Рейтинг тандыров для дачи в 2022 году. Производители тандыров
37. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
38. Пошаговая инструкция изготовления закрытой беседки с мангалом. Зонирование
39. Лентяйская приспособа для любителей шашлыка. ТОП-10 аксессуаров и приспособлений для жарки шашлыка!
40. Беседка с тандыром и мангалом. Строим беседку с тандыром
41. Виды печей для беседок. Разновидности печей для беседок
42. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
43. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
44. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
45. Мангал с крышей и казаном. Основные аспекты установки
46. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
47. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
48. Печь барбекю дачная. Гриль, мангал или барбекю: варианты садовой печи
49. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов