Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Печи для барбекю и шашлыка. Что такое барбекю?
2. Как правильно топить баню самостоятельно. Как правильно топить баню: советы по выбору дров, подготовке печи и ее растопке
3. Как от печи получить максимум тепла. Спосо. Использование тепла дымохода
4. Кладка мангалов из кирпича красного своими руками. Инструменты и материалы для укладки барбекю из кирпича
5. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
6. Каменный мангал на даче. Конструктивные черты
7. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
8. Как сложить мангал-коптильню из кирпича. Основные этапы строительства
9. Как сделать угловой комплекс барбекю с мангалом. Как сделать кирпичный мангал своими руками: проекты с чертежами и пошаговой инструкцией
10. Устройство русской печи с лежанкой и плитой
11. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
12. Столбчатый фундамент для беседки. Виды фундаментов
13. Фундамент для беседки своими руками ВИДЕО. Критерии выбора фундамента для беседки
14. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
15. Можно сделать своими руками уличный камин с коптильней. Как сделать мангал-коптильню своими руками?
16. Грили барбекю и смокеры. ТОП-7 лучших смокеров для дома и дачи: особенности, какой купить, отзывы
17. Установка печи в бане на деревянный пол. Подготовка напольной поверхности
18. Чертеж кирпичной печи барбекю. Закладка фундамента
19. Мангал и гриль в одном для дачи на улице. Мангалы и барбекю
20. Угловые печи с барбекю и мангалом из кирпича. Проектирование мангала
21. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
22. Коптильня из кирпича своими руками Видео. Создание небольшой конструкции своими руками
23. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
24. Печи для беседок из кирпича. Порядовка (кладочные чертежи) и рекомендации по кладке
25. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
26. Печной комплекс для беседки пошаговая инструкция. Пошаговая инструкция
27. Зона барбекю с навесом. Материалы для стационарных навесов
28. Печь для казана своими руками. Печь для казана из колесных дисков
29. Камин на улице своими руками. Как построить уличный камин своими руками, краткий ликбез
30. Русская печь с лежанкой в деревенском доме. Устройство русской печи
31. Тандыр печь для приготовления блюд. Что такое тандыр: конструкция, виды, простой тандыр из бочки
32. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
33. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
34. Какой тандыр лучше выбрать на дачу или для дома. Какие бывают тандыры
35. Печь-мангал из кирпича своими руками. Главные различия печи барбекю и мангала
36. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
37. Как выбрать керамический тандыр. Жаровни на дровах
38. Как построить беседку с печью своими руками. Атрибут для дачного уюта
39. Строительство барбекю-комплексов и печей из кирпича. Что такое барбекю: конструкция и особенности
40. 10 разновидностей печей-барбекю для беседок. Виды печей для беседок
41. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
42. Как сделать тандыр из кирпича. Особенности кирпичного тандыра
43. Барбекю гриль для дачи. Грили для дачи
44. Строим печь барбекю с плитой из кирпича своими руками. Особенности
45. Угловые барбекю из кирпича. Подготовительные работы
46. Самодельный мангал из кирпича- разбираем технологию.. Что такое мангал и почему именно из кирпича?
47. Закрытая беседка с мангалом. Как строится закрытая беседка с мангалом?
48. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
49. Готовые беседки с мангалом. Строим беседку с мангалом своими руками. Фото индивидуальных сооружений
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов