Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
2. Бутобетонный фундамент под кирпичную печь. Виды фундаментов под печь
3. Советы по кладки кирпича и подготовки раствора. Определение сторон кирпича
4. Материалы для печи барбекю. Готовимся к постройке барбекю
5. Как выложить мангал из природного камня своими руками. Барбекю своими руками: чертежи и фото с пошаговой инструкцией
6. Как сделать барбекю с коптильней из кирпича своими руками. Как сделать фундамент
7. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
8. Порядовка комплекса барбекю с тандыром. Проект «Белореченский» Мангал ,печь для казана слева
9. Печь камин с лежанкой. Особенности конструкции
10. Как правильно топить печку дровами в частном доме. Процесс топки печи
11. Как топить печку дровами. Особенности эксплуатации печи
12. Коптилка горячего копчения своими руками. Коптильня горячего копчения своими руками всего за 5 минут
13. Как топить печь дровами. Особенности конструкции и функционирования русских печей
14. Можно ли топить печь сырыми дровами. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
15. Как топить печь из кирпича и сколько дров понадобится. Чем можно топить печь из кирпича
16. Лучшие грили для дачи 2022 года. Особенности и критерии выбора домашнего электрогриля
17. Как сделать беседку с мангалом своими руками. Главные правила для строительства беседки
18. Современная и практичная зона для барбекю. №6. Мебель для зоны барбекю на даче
19. Как сделать мангал из кирпича с казаном своими руками на даче. Отличие барбекю от мангала и гриля
20. Фундамент под печь из кирпича. Особенности устройства основания для кирпичной печи
21. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
22. Коптильня-барбекю из кирпича своими руками. Строим печь барбекю с коптильней
23. Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками. Разновидности коптилен
24. Как растопить печь после длительного простоя. Какие дрова лучше использовать
25. Русская печь-экономка своими руками. Особенности модели Подгородникова
26. Как построить тандыр своими руками. Устройство и основные элементы тандыра
27. Закрытая беседка с мангалом и барбекю. Деревянные конструкции
28. Правильный мангал своими руками. Мангал из газового баллона
29. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
30. Коптильня ИЗ кирпича для любителя копченостей. Важные моменты
31. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
32. Устройство уличного камина с барбекю или мангалом. Уличные камины, очаги, барбекю, хлебные печи, летние открытые кухни и печные комплексы
33. Как поставить большую печь на маленький фундамент. Фундамент для железной печи
34. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
35. Мангал своими руками из кирпича. Проектирование мангала
36. Инструкция по изготовлению тандыра своими руками. Особенности конструкции тандыра
37. Изготовление тандыра из глины своими руками. Как сделать тандыр своими руками из глины
38. Тандыр, какой выбрать для дома или дачи. Масса тандыра
39. Закрытые беседки с мангалом или барбекю. Из дерева
40. Как построить своими руками беседку с камином?
41. Простая порядовка русской печи “экономка”. Особенности модели Подгородникова
42. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле покупного. Как сделать тандыр своими руками: простая печь, но сложная «кирпичная работа»
43. Печной комплекс 3 в 1 с мини-русской печью. Здесь вы узнаете:
44. Универсальный казан-мангал из старого кирпича
45. Обустройство застеклённой беседки с мангалом. Варианты остекления
46. Бюджетный мангал из кирпича. Чертежи и размеры
47. Кирпичный мангал с печкой своими руками. Виды барбекю и особенности размещения
48. Уличные камины из кирпича. Строим каминопечь из кирпича своими руками (с фото)
49. Готовые проекты беседок с мангалом. Строим беседку из кирпича
50. Уличный камин своими руками. Основные виды уличных каминов