Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно печь топить дровами и углем. Печи, предназначенные для отопления углем
2. Как правильно топить печь-камин. Как затопить печь, порядок розжига печи камина
3. Как разжечь сырые дрова в печке. Как растопить печь сырыми дровами – без специальных средств
4. Строим мангал из камней самостоятельно. Проекты, схемы, чертежи каменных мангалов для дачи
5. Идеи для оформления кирпичного уличного барбекю. Барбекю из кирпича своими руками — секреты мастера, как сделать уличный комплекс мангал и печь-барбекю из кирпича самостоятельно! (фото и видео)
6. Порядовка русской печи с плитой. Особенности печи в русском стиле
7. Как построить кирпичную коптильню. Как соорудить коптильню из кирпича?
8. Мангалы из камня своими руками. Идеи мангалов из камня: смотрим фото и выбираем
9. Оно должно быть на каждой даче. Выбираем правильное место
10. Печь-шведка с духовкой и плитой. История и устройство печи
11. Фундамент для кирпичной беседки с мангалом или барбекю. Как подготовить самостоятельно фундамент под барбекю
12. Как сделать мангал камин своими руками. Как изготовить мангал-камин?
13. Коптильня на даче из кирпича. Кирпичные коптильни для разных типов копчения
14. Как сделать мангал с крышей и печкой под казан.. Подготовительные работы
15. Банная печь из кирпича. Незаменимые качества печи из кирпича для бани.
16. Как делать фундамент для бани. Пошаговая инструкция по строительству разных видов фундамента для бани своими руками, фото готовых оснований
17. Газовые грили для дачи. Лучшие газовые грили 2022
18. Кирпичная коптильня своими руками Видео. Коптильня горячего копчения из кирпича
19. Как сделать кирпичную коптильню своими руками. Как выбрать место расположения и функции коптильни
20. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
21. Русская печь Экономка своими руками. Кладка русской печи «Экономка»
22. ПРО печи и не только. Печь из кирпича своими руками.
23. Баня с беседкой и барбекю. Бани-дома-беседки — совмещать ли все вместе?
24. Беседка для дачи с мангалом своими руками. Этапы строительства
25. Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
26. Печь под казан из кирпича своими руками. Общее устройство печи барбекю с казаном
27. Как сделать тандыр из кирпича своии руками. Поиски строительных материалов
28. Как сделать мангал-коптильню из кирпича своими руками. Порядовое возведение мангала
29. Уличный камин с мангалом схема постройки.. Кладка стен камина
30. Как сделать камин мангал своими руками. Строительство
31. Возможность встроить в конструкцию русскую печь-мини. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
32. Как сделать простую печь своими руками. Разновидности сооружения
33. Кирпичные печи для дома чертежи с порядовками. Порядовка печей из кирпича для дома и бани — 2 модели строим под ключ
34. Лучшие тандыры на 2022 год. Обзор 3 самых популярных тандыров в 2022 году
35. Галерея беседок барбекю с мангалом. Беседка с мангалом — 140 фото хороших проектов и интересных вариантов использования мангала в беседке
36. Как выбрать тандыр для дома. Как выбрать тандыр для загородного дома + полезные видео советы.
37. Тандыр своими руками из глины. Тандыр из кирпича своими руками
38. Обзор 7-ми лучших тандыров. Тип топлива
39. Всесезонные закрытые беседки с мангалом. Виды зимних беседок и их особенности
40. Как построить своими руками беседку с камином?
41. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
42. Русская печь на улице своими руками. Простая варочная летняя печь из кирпича
43. Как правильно построить тандыр из кирпича своими руками. Тандыр из кирпича своими руками
44. Как сделать тандыр своими руками. Изготовление настоящего глиняного тандыра
45. Барбекю комплекс из кирпича с коптильней. Проекты барбекю с коптильней и казаном из кирпича
46. Как сделать кирпичный мангал своими руками. Пошаговая инструкция
47. Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
48. Как правильно сделать стационарную печь. Как правильно выбрать место для установки печи?
49. Уличный камин барбекю своими руками. Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи
50. Уличная печь-мангал своими руками. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича: чертежи, схемы, порядовки