Свиные рёбра

Как готовить в русской печи. Какая нужна посуда

Для использования в русской печке нужна утварь, специально предусмотренная под этот тип устройств. Модели для приготовления должны быть удобными, практичными в уходе и безопасными. Из сырья отдают предпочтение керамике (глине) и чугуну. Термостойкие материалы выдерживают многочасовое томление при высокой температуре без потерь для характеристик.

Подойдут «пузатые» емкости с толстыми стенками и с небольшими зонами дна, горловины. В посуде с широким основанием пища будет пригорать, поэтому придется подкладывать кирпич. Универсальной утварью для русской печки считают чугунки. В безопасных моделях удобно сушить овощи, варить супы и каши. К минусам относят отсутствие ручек, поэтому извлекать придется при помощи прихвата.

В чем готовили в русской печи. Общие правила готовки

Последние обновления на сайте:

1. Мангал-Казан из старых кирпичей своими руками. Кладка
2. Беседка 3х4 с печью своими руками. Беседка 3х4: характеристики и виды
3. Кирпичная печь требует обустройства фундамента. Основные правила закладки фундамента
4. Какой раствор нужен для кладки кирпича для мангала. Делаем кирпичный мангал
5. Мангал из камня своими руками на даче. Разработка проекта
6. 6 невероятно простых способов сделать мангал своими руками. Шесть простых способов сделать мангал своими руками
7. Фундамент под барбекю или мангал в беседке своими руками. Особенности выбора типа фундамента под мангал или барбекю
8. Как правильно топить печь в русской бане. Основные рекомендации по растопке бани
9. Как залить фундамент под беседку своими руками. Как сделать фундамент для беседки – различные виды оснований
10. Установка печи в бане пошаговая инструкция. Где устанавливается печь в бане
11. Простой фундамент для беседки. Фундамент из блоков
12. Как установить печь в бане своими руками. Цены на печь в баню
13. Удобный казан мангал из старых колесных дисков. Способы изготовления печки из колесных дисков
14. Печь для копчения своими руками. Холодного копчения
15. Фундамент под печь в бане своими руками под железную. Фундамент можно сделать своими руками
16. Мини русская печь экономка порядовка. Строительство
17. Чертежи банной печи из металла. Печь для бани из металла: требования, виды, технология сборки своими руками
18. Чудо печь на дровах. Принцип работы и изготовление чудо-печи на дровах своими руками
19. Технология кладки печей из кирпича. Процесс кладки печи
20. Русская печь с лежанкой и плитой. Техника просушки печи
21. Как сделать мангал из кирпича своими руками на улицу. Мангал, как непременный атрибут пребывания на природе
22. Тандыр своими руками за 1 час в 10 раз дешевле.. Сооружение стен тандыра
23. Конструкция русской печи схема. Русские печи с лежанкой своими руками: руководства по сооружению со схемами и порядовками
24. Русская печь с лежанкой своими руками устройство и кладка. Устройство русской печи
25. Печь мангал-коптильня из кирпича своими руками. Строительство мангала с коптильней пошагово: фото
26. Уличный камин с мангалом. Камин на улице своими руками: печь, мангал и барбекю (60 фото)
27. Как поставить большую печь на маленький фундамент. Фундамент для железной печи
28. Как сделать печь малютку своими руками. Как строится кирпичная печь малютка, от фундамента до кладки
29. Тандыр из шамотного кирпича. Какой кирпич можно использовать
30. Теплая беседка с мангалом своими руками
31. Беседка из кирпича с мангалом своими руками, варианты
32. Как сделать временный тандыр из кирпича на скорую руку. Особенности устройства и принцип работы тандыра из кирпича
33. Как выбрать тандыр для загородного дома. Как выбрать тандыр
34. Как сделать русскую печь своими руками и забыть про холода. Процесс работы русской печи
35. Закрытые беседки для дачи с мангалом своими руками. Материалы для беседки
36. Закрытые беседки с мангалом. Особенности конструкции
37. Дизайн беседки с мангалом. Выбираем оптимальную конструкцию
38. Проекты камины печи барбекю. Проект печного комплекса для барбекю.
39. Садовая печь своими руками. Строительство садовой печи на дачном участке
40. Печной комплекс с русской печью. Маленькая русская печка
41. Печь русская своими руками. Отделка: варианты, фото
42. Делаем тандыр своими руками из кирпича. История происхождения
43. Тандыр для шашлыка своими руками. Устройство и принцип работы
44. Печка для беседки из кирпича своими руками. Кладка кирпичного мангала на даче –, что нужно знать
45. Каменные барбекю. Отделка
46. Укладка кирпичного мангала своими руками. Послойная укладка кирпичного мангала с кухонной плитой
47. Порядовка печи барбекю с казаном своими руками. Строительство своими руками уличного печного комбайна: поэтапное описание
48. Изготовление мангалов и барбекю из кирпича. Барбекюшница из кирпича своими руками для дачи
49. Мангальная зона своими руками. Выбираем лучшее расположение
50. Изготовление зоны барбекю. Зона барбекю с перголами и «нормальным кирпичным камином»