Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
Беседки с мангалом для барбекю. Проекты
Поскольку пища в беседках с мангалом готовится на открытом огне, нужно позаботиться о том, чтобы он был надежно изолирован.
На этапе проектирования стоит определиться с типом будущей беседки. Основными разновидностями можно назвать открытые (капитальные стены могут отсутствовать, но имеется навесная крыша) и закрытые (универсальный вариант для использования в зимнее время). Конструкция с печкой внутри также может быть полуоткрытой – с частичным застеклением или оборудованием стен только в месте для готовки.
Финская беседка – это маленький деревянный садовый домик с мангалом посередине. Мангал, в свою очередь, размещается на каменном поддоне. Во избежание накопления дыма в такой беседке устанавливают специальную вытяжку.
Чтобы стройка проходила без накладок, необходимо составить чертеж. При этом учитывается примерное количество людей, которых нужно разместить в будущей беседке, габариты мебели, если она предусмотрена.
Что касается вопроса расположения, оптимальным будет место недалеко от дома рядом с источниками воды или в тени от большого дерева. Нужно предусмотреть наличие свободного пространства перед постройкой, чтобы она не стояла вплотную в дому. Обычно это территория примерно в 2-4 квадратных метров. Ее можно вымостить плиткой или камнем.
При планировании нелишним будет учесть преобладающее направление ветра на данной местности. При соблюдении этого простого правила можно в разы уменьшить вероятность внезапных возгораний.
Кирпичное сооружение предусматривает закладку надежного фундамента. Оптимальный вариант – ленточный армированный, размер которого нужно подобрать исходя из габаритов печи и желаемой вместительности беседки.
На слой фундамента необходимо наложить гидроизоляцию и уже после этого приступать к возведению стен. Кирпич класть обычно начинают от входа и далее по периметру. Применение в строительстве пустотелого кирпича поможет значительно снизить итоговый вес конструкции.
Строительным уровнем проверяется ровность каждой стены, после чего можно устанавливать стойки из дерева и формировать стропила для будущей крыши.
Следующий шаг – обустройство самого мангала. В первую очередь, выкладывается основание и дровница. После сооружения мангала можно приступать к установке разделочного стола, ниши для посуды, если она предусмотрена проектом. Металлическая пластина в топке отлично послужит заменой варочной панели. Завершающие этапы строительства – проведение дымохода (лучше трехканального), перекрытие крыши и укладка пола.
Готовая постройка должна постоять некоторое время и слегка «осесть». Для защиты от любых погодных условий весь дачный домик нужно пропитать влагоотталкивающим раствором.
Беседка с мангалом закрытая. Особенности конструкции
Сооружение обычной открытой беседки, обычно, не вызывает особых сложностей, т. к. принцип конструкции довольно прост и не требуется брать учитывать спорные или сложные моменты. Дело в отношении закрытой беседки обстоит несколько иначе, особенно если внутри планируется размещение барбекю и мангала. Это связано с наличием открытого огня, а значит рядом с подобного рода изделиями не должно находиться легко воспламеняемых материалов. Важно также предусмотреть кирпичные или металлические заградительные щиты, которые будут компенсировать тепловое воздействие.
Открытая беседка, построенная из древесины, имеет небольшой вес, что снижает расходы на возведение фундамента. В отношении закрытой конструкции придется все хорошо продумать. Это касается веса не только самого строения, но и барбекю, которое будет собрано из кирпичей. Потребуется также создание эффективной системы удаления дыма, чтобы угарный газ не скапливался внутри помещения беседки. При проектировании и строительстве закрытой беседки важно правильно подойти к планированию и застройке территории. Это связано с тем, что на одной площадке будет находиться зона приготовления пищи, а также столовая, которая одновременно служит и зоной отдыха для гостей и семьи. Такой подход требует наличия участка соответствующего размера. При его отсутствии лучше подумать о возможности строительства другого варианта беседки.
Размеры конструкции во многом зависят от того, какое количество людей одновременно будет находиться внутри. Для комфортного размещения необходимо предусмотреть площадь, которая будет превышать квадратный метр на человека. Допускается строительство мангала и барбекю вне помещения, что позволит не только сэкономить пространство внутри, но и решит вопрос с отводом дыма и продуктов горения. Но такой вариант не всегда удобен, т. к. будут ограничения в приготовлении в зависимости от погоды. Оптимальным считается вариант, где площадь, отведенная для зоны приготовления равна пространству, которое выделено для обеденной зоны.
Проще выполнять зонирование беседки, которая выполнена в форме прямоугольника или многоугольника. Первый вариант является универсальным и подходит для большинства типов участков. Второй вид беседки потребует наличия большого участка, т. к. беседку не получиться вытянуть по форме. Качественное строительство не обходится без создания соответствующих чертежей.
Бюджетная беседка с мангалом. Строительство беседки для дачи с мангалом своими руками
В этой статье мы сначала посмотрим на фотографии с вариантами беседок, которые реально сделать своими руками. А потом будет приведена пошаговая инструкция строительства относительно простого варианта такой беседки с мангалом. Начнем от самого каркаса и закончим столиком для мангала и трубой. Все под ключ.
Варианты беседок
Самые простые
В простейших вариантах беседок для дачи сделан уклон на минимальные затраты и по максимуму использование дерева. Возведя один из предложенных ниже вариантов вы уложитесь в 50 тысяч рублей. Материалы можно легко купить в ближайшем строительном магазине.
В этих вариантах (кроме первого) предусмотрено использование любого переносного мангала или мобильного гриля.
Большие деревянные
Если затраты вам не так важны, то можно рассмотреть более сложные конструкции для летнего использования на даче. В этих конструкциях часто присутствует стационарный мангал с трубой. Пол может быть выполнен не только из дерева, но и из других материалов (керамогранит, камень). Крыша из металлочерепицы. Бюджет на такие проекты варьируется от 50 до 150 тысяч рублей. Все зависит от желания сэкономить.
Капитальные конструкции
В самых сложных конструкциях беседок почти всегда помимо дерева используется камень и стекло, а также другие материалы. Такие беседки могут использоваться, как летом и зимой. Комфортно будет в любую непогоду. Стоит уточнить, что в капитальных проектах всегда используетсяс вытяжкой или печь. Возведение такого проекта обойдется не меньше, чем в 200000 рублей, если учитывать только материал (без привлечения мастера-печника). Не каждому на даче нужно такая дорогая постройка.
Делаем своими руками
Что мы будем делать
Мы взяли для нашей инструкции не самый простой, но и не самый сложный вариант беседки для дачного дома. Размер постройки — 3×3 метра, стоимость — не более 50 тысяч рублей.
Справа – план постройки на компьютере. Слева – то, что у вас должно получиться в реальности.
Порядок действий:
- установим фундамент для столбчатых конструкций;
- соберем каркас беседки из сдвоенных досок;
- защитим дерево от гниения и солнца;
- уложим керамогранит на деревянный пол;
- сделаем столик;
- сделаем вытяжку и трубу;
- уложим крышу из металлочерепицы.
Далее рассмотрим все очень подробно.
Фундамент
Перед началом работы необходимо избавиться от мешающих сооружений и предметов, постричь газон.
Лёгкую конструкцию типа беседки или баньки можно установить на фундаментные блоки.
Для разметки понадобятся рулетка, верёвка и колышки. Удобно поставить беседку в 4-х метрах от дома, чтобы зона отдыха была недалеко.
Кирпич набирает влагу из грунта, поэтому он плохо подходит для столбчатого фундамента, а пилить бетонные блоки — трудоёмко. Основу можно сделать из тротуарной плитки.
Сначала нужно подготовить грунт. Чернозём под фундаментными блоками убирается, и подготавливается песчаная подушка.
Подошва фундамента будет выше на 10 см от чистового верха отмостки.
Копать ямки лучше штыковой лопатой, потому что она легче режет грунт.
Выкопать ямки на глубину примерно 30 см. Органика подвижна при намокании и замерзании, поэтому она заменяется песчаной подушкой. Утрамбовать ямы ногами, засыпать их песком.
Сразу выровнять грунт, чтобы под беседкой не было лужи, особенно если перепад высот немаленький. Если хочется, чтобы под сооружением не росла трава, надо застелить всё геотекстилем и засыпать песком, выровняв его правилом по маякам из металлических профилей. Второй слой геотекстиля раскатать с нахлёстом.
Второй слой геотекстиля раскатать с нахлёстом
Выровненный песок ещё нужно утрамбовать. Если нет виброплиты, можно поливать водой. Для хорошего результата воды должно быть действительно много.
Хорошая идея — применить глубинный вибратор для бетона. Он сильно повышает подвижность.
Пока подсыхает, собрать столбики на плиточный клей Ceresit CM 11. Плитки 40 и 30 см. Клей лучше развести погуще, чтобы его не выдавило под их тяжестью.
Клей лучше развести погуще
Проверить швы и убрать лишний клей — столбики беседки должны быть красивыми.
Деревянный каркас
Переходим к каркасу, который будет стоять на фундаменте.
Для его сборки, помимо досок (145×45), понадобится пара шпилек на 12, металлические уголки и опоры.
