Как сложить печь из кирпича своими руками для дачи. Устройство и принцип работы русской печи
Технологически русская печь представляет собой нагревательный прибор периодического действия, который копит тепло при сжигании дров, а затем в течение долгого времени отдает его (примерно сутки). Благодаря этому свойству раньше в печах распаривали супы и каши, делали топленое молоко.
Раньше типовой размер печи составлял примерно 2 на 3 метра, но современные русские печи редко превышают 1,5 на 2,3 метра.
Независимо от вида русской печи ее конструкция является отопительно-варочной.
Перед началом кладки надо ознакомиться со строением русской печи, включающим следующие элементы:
