Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками
Печь довольно проста в использовании. Достаточно добавить топливо, поджечь, немного подождать и можно готовить. Теплоотдача происходит от стен из глины. Блюда, приготовленные подобным образом, считаются наиболее полезными.
Жаровню можно использовать долгое время, а благодаря высокому КПД легко уменьшить затраты на топливо. Продукты в тандыре сохраняют свою сочность и витамины, поэтому сооружение такой печи на участке — хорошее решение.
Запрещается для тушения заливать конструкцию водой. Это спровоцирует резкий температурный перепад, который приведёт к появлению трещин в слоях глины. Лучше дождаться, когда очаг остынет самостоятельно.
Существует несколько вариантов постройки:
![Как сделать тандыр из кирпичей в земле своими руками. Как сделать тандыр в земле своими руками](https://barbekyu-dlya-dachi.postroivsesam.info/sites/default/files/i/barbekyu-dlya-dachi.postroivsesam.info/13622/2-5/1c0b36e0e6c8.jpg)