Открытая беседка

Во всем мире, отдых на природе сопровождается приготовлением пищи на костре. В нашей стране к этой традиции относятся наиболее щепетильно.У нас устоялась особая культура отдыха на природе.

Отдыхая на природе, оборудуют место для приготовления шашлыка и других блюд, готовящихся на углях. Оборудование места для приготовления пищи занимает много времени и получается не удобное для готовки.

В лучшем случае приходится пользоваться разборным мангалом. Для решения этой проблемы подходят беседки с камином. Построив такую беседку у себя на приусадебном участке:

Для начала подушку из песка укладывают на подготовленную площадку размером 3 × 3 метра. Такой же расчет при необходимости можно провести, если нужна деревянная беседка для дачи 3 × 4. Своими руками сделать ее по такой же схеме несложно. После укладки подушки собирают основание из бруска 100 × 100 мм. Требуется собрать квадрат, чтобы все его стороны получились по 3 м. Для этого балки, которые будут заходить внутрь, нужно укоротить с каждой стороны по 10 см. Тогда вместе с присоединенной балкой сторона будет образовывать ровно 3 метра. После того как квадрат собран, внутри нужно прикрепить еще 2 балки из бруса 100 × 100. С каждого конца отпиливают по 10 см, расстояние между балками чуть меньше метра (две балки должны делить внутреннее пространство основания на 3 равных отрезка).

Как было сказано выше, барбекю должен стоять на открытом воздухе. Но, чтобы сделать зону «всепогодной», в непосредственной близости или над ним должна быть крыша, которая будет защищать зону отдыха не только от осадков, но и солнца. Как это можно сделать на практике:

Идей для беседок с барбекю видимо-невидимо: летние навесы на столбах из металла или дерева, под разными видами крыш, застекленные павильоны, классические постройки, мини-конструкции, финские домики гриль, многофункциональные постройки в два-три этажа, комбинированные конструкции с открытой и закрытой зоной для отдыха и масса других вариантов. Благо, современные технологии, в купе с традиционными способами строительства, позволяют возвести невероятные по красоте и форме беседки.

На сегодняшний день в обустройстве частных домов, ресторанов, коттеджей и дач собственники прибегают к решению — создать крытые мини-домики. Закрытые беседки для дачи интересно подчёркивают ландшафтный дизайн, прекрасно защищают посетителей от непогоды и позволяют собираться за столом большой компании даже в холодную зимнюю пору.

Следует заметить, что абсолютно не обязательно тратить множество денег на сооружение мини-домиков и заказывать услуги дизайнеров, ведь можно возвести и утеплить объект своими руками.

В отличие от стандартной летней беседки, закрытая беседка для дачи предусматривает стены и крышу. Как правило, большая часть поверхности стен сделана из стекла, в некоторых случаях дополнена деревянным штакетником. Иногда стены выполняют в виде кирпичной кладки или ажурного кованого металла.

Беседки могут быть оборудованы светом и отоплением, что позволяет собираться в помещении даже в зимнюю пору.

Нужно определить размеры постройки, исходя из количества человек и желаемой функциональности. Беседка с летней кухней своими руками может быть сделана из обрезной доски и брусков. Когда план будет выбран, необходимо сделать расчеты. Лучше всего поручить разработку сложного проекта специалистам. Решив сделать печь барбекю для беседки своими силами, следует дважды проверять все расчеты, ведь исправить ошибки на стадии строительства будет сложно.

Прежде, чем перейти к проектированию беседки и созданию ее чертежа важно определить тип печи, что будет использоваться в постройке. В зависимости от размеров беседки внутри нее можно обустроить небольшую жаровню или же полноценный комплекс для приготовления пищи. Стационарная печь из кирпича может включать в себя такие элементы:

Беседку можно построить из разных материалов:

Беседка с мангалом должна не только гармонировать с ландшафтом вашего сада, но и отвечать основным требованиям к ее функциям.

Главный вопрос, который нужно задать себе перед тем как обустроить мангальную зону на даче — где именно ее разместить? Чтобы выбрать правильное место зоны барбекю на свежем воздухе, позаботьтесь о соответствии требованиям:

Беседка из камня требует основательной подготовки фундамента и больших материальных затрат, но и практическая польза такой постройки почти безгранична.

Тут можно построить полноценную печь с тандыром и барбекю, выделить отдельное место для готовки, поставить столы и стулья или дачные качели. Зачастую саму беседку кладут кирпичом, а камень уже служит в качестве оформления.

Удобен этот вариант и тем, что использовать его можно и зимой, позаботившись о застеклении и отопительных приборах.

Преимущества использования кирпича:

Беседки с мангалом, барбекю или печкой имеют свои несомненные плюсы:

Среди негативных сторон построек, оборудованных печами и мангалами, -необходимость пристального внимания к вопросам пожарной безопасности. Если такое сооружение возведено с нарушениями, это может стать причиной пожара, в котором есть риск потерять все имущество на своем земельном участке.

Условно беседки можно разделить на такие виды:

У многих владельцев загородных домов уже имеются переносные мангалы или барбекю, но все это временное, к тому же занимает много места. Оптимальным вариантом считается конструкция камина, с предусмотренными функциями барбекю, гриля, духовки или мангала.

На сегодняшний день можно встретить несколько вариантов каминов, где присутствует комплекс функций барбекю или мангал, к примеру, камин-мангал или камин-барбекю.

Беседка с печным комплексом

Камины в беседках могут быть нескольких видов. Наиболее популярными и надежными считаются стационарные камины с наличием печных комплексов.

Материалов для строительства беседок – хоть отбавляй. Выбрать можно любой. Вот только достаточно ли будет у вас мастерства построить витиеватую конструкцию своими руками? Может, стоит начать с простейших строений открытого типа, представляющих собой крышу на опорах и обустроенных небольшой жаровенкой, столом и стульями? Что бы вы для себя не решили, в любом случае, беседка должна органично вписаться в ландшафт.

Проще всего выполнить это условие, работая:

К преимуществам деревянных беседок надо отнести:

1. Ценовую доступность данного материала.

2. Отсутствие необходимости привлекать сложную технику и дорогостоящие инструменты к выполнению работ.

Кирпичный комплекс барбекю с множеством функций имеет немалый вес и требует создания прочного основания. Проектируя печь, следует сразу предусмотреть ее оформление и состав окружающих элементов, поскольку для них тоже надо будет делать надежную опорную конструкцию. Не обязательно затевать строительство сразу всех сооружений и элементов. При отсутствии лишних денег или времени можно немного растянуть процесс, создавая фундамент с запасом, с учетом будущих дополнений.

Мангалы, которые устанавливаются на улице, могут быть двух типов:

Схема устройства мангала-камина с навесом.

Если говорить об обычных летних постройках, то их выбрать значительно проще. Если же иметь в виду беседки с барбекю, то само наличие печи или мангала уже накладывает отпечаток на разработку проекта и этапы строительства. Например, в непосредственной близости от мангала должны быть каменные или металлические защитные поверхности, которые не позволят маленькому угольку уничтожить все строение.

Так как качественные мангал или камин достаточно тяжелые, то и фундамент должен выбираться в соответствии с их параметрами. Также для этих конструкций очень важна установка защиты от ветра, которая поможет не гнать огонь и дым внутрь беседки, а также на жилой дом.

Многофункциональная беседка с барбекю

Ваша главная задача – построить безопасную и функциональную беседку. Стоит позаботиться и о внешнем виде, ведь это тоже немаловажный момент. Чтобы выполнить все правильно, перед строительством следует учесть такие нюансы:

Если беседка для дачи с мангалом будет строиться из природного камня или кирпича, то первым этапом работ будет заливка фундамента. Предварительно под него необходимо выкопать траншею по периметру будущей постройки, а также под будущей жаровней. Общий уровень не должен иметь уклонов. Глубину рекомендуется делать не менее полуметра, а в тех местах, где грунт сильно промерзает зимой, она может доходить и до одного метра.