Удобная беседка с камином, своими руками построенная на участке, дает мастеру законный повод для гордости. Но замечательный результат может быть достигнут только в том случае, когда все этапы работ выполнены правильно. Долгая служба сооружения и его внешний вид напрямую зависят от последовательно произведенных работ.
Несмотря на то, что мы разбираем несложный в строительстве уличный мангал из кирпича, порядовка укладки кирпича (схема) составляется заранее, с учетом выбранных габаритов и конфигурации. Удобнее всего делать это на листе в клетку.
Как класть кирпич? Наиболее простой способ укладки — со смещением каждого ряда на половину кирпича по отношению к предыдущему. Первые два ряда выкладываются сплошными. Самый первый ряд складывается из цельных кирпичей, без половинок.
Во всем мире, отдых на природе сопровождается приготовлением пищи на костре. В нашей стране к этой традиции относятся наиболее щепетильно.У нас устоялась особая культура отдыха на природе.
Отдыхая на природе, оборудуют место для приготовления шашлыка и других блюд, готовящихся на углях. Оборудование места для приготовления пищи занимает много времени и получается не удобное для готовки.
В лучшем случае приходится пользоваться разборным мангалом. Для решения этой проблемы подходят беседки с камином. Построив такую беседку у себя на приусадебном участке:
Поставить в беседке вместо барбекю привычного вида русскую печку – это не такая уж плохая идея. Ведь она вполне функциональна и может заменить во многом современный уличный очаг. Конструкция в корне отличается от описанной выше. Специфика позволяет создать очень большую тепловую инерцию, то есть печь крайне медленно греется и столько же времени остывает. Но только в большой беседке такая конструкция уместна ; она намного больше, чем барбекюшница (при сопоставимой кулинарной производительности).
У многих владельцев загородных домов уже имеются переносные мангалы или барбекю, но все это временное, к тому же занимает много места. Оптимальным вариантом считается конструкция камина, с предусмотренными функциями барбекю, гриля, духовки или мангала.
На сегодняшний день можно встретить несколько вариантов каминов, где присутствует комплекс функций барбекю или мангал, к примеру, камин-мангал или камин-барбекю.
Беседка с печным комплексом
Камины в беседках могут быть нескольких видов. Наиболее популярными и надежными считаются стационарные камины с наличием печных комплексов.
При выборе конструкции важно учитывать стиль комнаты, где будет расположен камин, габариты помещения. Также нужно обратить внимание и на особенности самого камина, учитывая его простоту и удобство в эксплуатации, габариты и экономичность. Помимо этого, нужно тщательно изучить технические характеристики конструкции, учитывая ее внешний вид и дизайн. Последним показателем, при выборе камина станет его мощность, а также вид топлива, что будет использоваться для обогрева внутреннего пространства.
Как и в случае домашнего очага, существует несколько видов каминов, устанавливающихся на улице. Перед тем как сделать выбор в пользу одного из них, следует познакомиться с их особенностями внешнего дизайна и принципом работы.
Тандыр – это кувшинообразная печь с крышкой. На внутренней стороне крышки есть крепления для подвешивания шампуров. В тандыре мясо не жарится как на мангале или барбекю, а запекается. В круглой закрытой печи температура распространяется равномерно, поэтому не нужно постоянно переворачивать продукты.
Тандыр является традиционной азиатской разновидностью печи. Он был создан в краях, где нужно экономить древесину, и поэтому принцип его работы предполагает минимальный расход топлива.
При всех достоинствах тандыра, он не привычен для нас, и используется в качестве дополнительного, а не основного элемента уличного камина-мангала. Например, можно построить печь-барбекю, и дополнить его модулем с тандыром.
Материалов для строительства беседок – хоть отбавляй. Выбрать можно любой. Вот только достаточно ли будет у вас мастерства построить витиеватую конструкцию своими руками? Может, стоит начать с простейших строений открытого типа, представляющих собой крышу на опорах и обустроенных небольшой жаровенкой, столом и стульями? Что бы вы для себя не решили, в любом случае, беседка должна органично вписаться в ландшафт.
Проще всего выполнить это условие, работая:
с деревом;металлом;камнем.К преимуществам деревянных беседок надо отнести:
1. Ценовую доступность данного материала.
2. Отсутствие необходимости привлекать сложную технику и дорогостоящие инструменты к выполнению работ.
Во время летнего зноя совсем некомфортно будет находиться в закрытом помещении. Для круглогодичного отдыха постройка должна быть оборудована подходяще для летней погоды. Очень удобна, может оказаться закрытая постройка с мангалом, которая преобразовывается в открытый вариант строения. Чтобы это было возможно, необходима установка: съёмных, распашных или раздвижных окон.
Производители сейчас предлагают окна ПВХ с откидными стеклопакетами. В качестве другого варианта можно выбрать помещение с многочисленными створками. В открытом состоянии они будут способствовать хорошей циркуляции воздуха, но в подобных случаях следует подумать об установке москитной сетки.
Беседки могут иметь самые разные конфигурации, что зависит от творческого замысла. Также они отличаются по назначению и материалам, из которых изготовлены.
Тип беседки зависит от того, как она будет использоваться. Прежде всего, учитывается сезон.
Открытые беседкиДля использования исключительно летом предназначены открытые беседки или перголы, которые, по сути, являются навесом на опорах, расположенных по углам. Очень удобны такие беседки на маленьких участках, где нежелательно возведение конструкций, затеняющих посадки растений.
Перголу можно сделать даже без фундамента.
Классические беседкиКлассический вариант беседки — полуоткрытый.
Кирпичный комплекс барбекю с множеством функций имеет немалый вес и требует создания прочного основания. Проектируя печь, следует сразу предусмотреть ее оформление и состав окружающих элементов, поскольку для них тоже надо будет делать надежную опорную конструкцию. Не обязательно затевать строительство сразу всех сооружений и элементов. При отсутствии лишних денег или времени можно немного растянуть процесс, создавая фундамент с запасом, с учетом будущих дополнений.
Кирпичный комплекс барбекю с множеством функций имеет немалый вес и требует создания прочного основания. Проектируя печь, следует сразу предусмотреть ее оформление и состав окружающих элементов, поскольку для них тоже надо будет делать надежную опорную конструкцию. Не обязательно затевать строительство сразу всех сооружений и элементов. При отсутствии лишних денег или времени можно немного растянуть процесс, создавая фундамент с запасом, с учетом будущих дополнений.
Мангалы, которые устанавливаются на улице, могут быть двух типов:
Схема устройства мангала-камина с навесом.
Принципом при создании конструкции всегда считаются грамотно составленные чертежи. На просторах всемирной сети можно найти множество вариантов. Однако любой чертеж следует тщательно проверить на точность, иначе потом исправить ошибки будет затруднительно.
Отличительные черты различных образцов предоставляют возможность использовать жаровню не только для жарки, но и для копчения продуктов. Многофункциональная конструкция имеет преимущество в виде экономии места, времени и средств. Однако все эти факторы следует учитывать еще на стадии проектирования.
Если говорить об обычных летних постройках, то их выбрать значительно проще. Если же иметь в виду беседки с барбекю, то само наличие печи или мангала уже накладывает отпечаток на разработку проекта и этапы строительства. Например, в непосредственной близости от мангала должны быть каменные или металлические защитные поверхности, которые не позволят маленькому угольку уничтожить все строение.
Так как качественные мангал или камин достаточно тяжелые, то и фундамент должен выбираться в соответствии с их параметрами. Также для этих конструкций очень важна установка защиты от ветра, которая поможет не гнать огонь и дым внутрь беседки, а также на жилой дом.
Многофункциональная беседка с барбекю
Ваша главная задача – построить безопасную и функциональную беседку. Стоит позаботиться и о внешнем виде, ведь это тоже немаловажный момент. Чтобы выполнить все правильно, перед строительством следует учесть такие нюансы:
Если раньше мясо жарили на обычном костре, то теперь для этого есть специальные печи. Принципиальных различий между ними нет, однако современные производители с каждым годом не перестают удивлять покупателей широким ассортиментом различных моделей. Печь в классическом варианте, фото которой можно посмотреть на сайте, редко устанавливают в летней беседке из-за сложных конструктивных особенностей, однако мини-вариант пользуется популярностью, особенно в сочетании с грилем, мангалом или барбекю. Если есть заслонка и позволяет глубина, то можно даже выпекать в ней пироги и варить борщ или щи. Рассмотрим основные разновидности печей.
Камин, мангал и печь барбекю имеют общую схожесть – во всех постройках собственноручно создается пламя, которое используется в разных целях.
Предназначение мангала – быстро и удобно приготовить шашлыки либо запеченную рыбу, причем мангал не может являться элементом декора садового участка.
Что касается уличного камина и печи-барбекю, то люди очень часто путают их между собой, т.
к. дизайны построек могут бить идентичны. Отличие барбекю от камина заключается в том, что конструкция уличного камина не имеют решетки для приготовления мяса на костре.
Камин каменный без портала
Для людей практичных: не следует забывать, что даже самые дорогостоящие строительные материалы не всегда могут на равных конкурировать с природой.
В этом плане превосходство облицовки из камня очевидно:
Большой популярностью среди видов выполнения каминов пользуется кирпичный камин. Он обладает практичностью, долговечностью. Такая конструкция смотрится довольно добротно и может украсить любой загородный участок.
Кирпичный уличный камин
Кирпичные уличные камины строятся по такой же технологии, что и обычные домашние очаги.
Для таких целей понадобится:
Историю русской печки и ее роль в деревенском доме мы описывать не станем – тема широко раскрыта в художественной и технической литературе. Сразу перейдем к сути — кратко разберем традиционную конструкцию, изображенную ниже на рисунке:
Если беседка для дачи с мангалом будет строиться из природного камня или кирпича, то первым этапом работ будет заливка фундамента. Предварительно под него необходимо выкопать траншею по периметру будущей постройки, а также под будущей жаровней. Общий уровень не должен иметь уклонов. Глубину рекомендуется делать не менее полуметра, а в тех местах, где грунт сильно промерзает зимой, она может доходить и до одного метра.
